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新港原屬笨港範圍，開發甚早，在清乾隆時期是臺灣的重要港口，所以這裡的居民為了祈求航運及商運，便建造了水仙宮、笨港天后宮及協天宮三座大廟。 當中的水仙宮創建於乾隆4年（1739），原址位於九莊笨港街上，由於十分簡陋，所以乾隆45年（1780），貢生林開周便倡議募資重建。嘉慶8年（1803），北港溪氾濫，沖毀笨港市區及三座大廟。所幸到了嘉慶19年（1814），民眾、匠師利用部分尋獲的建材重建於現址，規模有兩個大殿和左右廂房。道光28年（1848），再增建後殿，以附祀原本協天宮供奉的關帝聖君。這次後殿增建捐獻者的行號、船號、姓名以及各種開支項目，還詳細記載於前殿的牆上石碑。 一百年後，民國37年（1948）水仙宮才又進行一次整建。最近的古蹟主體修護工程，是在民國81年（1992）所完成。建築簡介： 走進新港水仙宮，會經過四個主要大殿；最外是前殿(三川殿)，隔著中庭是拜殿和供奉大禹(水仙尊王)的正殿，最裡面的後殿則供奉著關公(關聖帝君)的神像。各個大殿寬度都是三個柱距的面寬，左右側以走廊前後連通。 水仙宮屬於國定古蹟，受到國家重視及保護的原因有：歷史悠久達200多年；而且由於經歷大水和地震，修建了很多次，所以在廟中可以看到清領乾隆、嘉慶、道光及二戰後初期加入修建的部位。水仙宮的雕樑畫棟和巧妙的木造結構上也是少見的傳統建築珍品。值得一提的是，在台灣奉祀水仙的風氣遠不如媽祖信仰興盛，所以只有最初移民開發的港口地區，如新港、台南及澎湖才有建廟，因此台灣最有規模的三大水仙宮也位在這三處。建築特色： 在水仙宮中只要抬頭一望，就可以看到相當豐富的木雕和彩繪，尤其是木雕題材除了常見的鰲魚(龍頭魚身)、獅子、鳳凰、花鳥外，較罕見的是大象和龍。此外，水仙宮前殿屋頂的建築力學原理也非常巧妙，利用了蹺蹺板的槓桿原理來支撐屋簷中央的重量，這種設計在台灣也很少見。 本廟還擁有台南名家陳玉峰繪製的壁畫和門神，亦值得欣賞。

二戰後初期，糖是台灣主要產業之一，也是台灣主要的輸出品，因嘉義地區的氣候與土壤非常適合種植甘蔗，故當時三大糖廠之一的南靖糖廠，即設在嘉義縣水上鄉境內。由日本東洋製糖株式會社於明治四十一年建立，有製糖工廠一座，每日可壓榨甘蔗3,200公噸，年產特級砂糖20,000公噸，伴隨著糖業的蓬勃發展，水上曾因此一度繁華，可惜糖業沒落後，風光不再。製糖失去市場競爭力，南靖糖廠積極轉型，目前經營朝多元化方向發展，除原有之「甘蔗製糖」、「養豬」事業朝向機械化的耕種及專人管理外，並發展多項轉型事業，其中蝴蝶蘭產業之經營，已在國際之間建立極佳之口碑。糖廠園區規劃了現代化的休閒賣場，販售台糖產品。糖廠出產的枝仔冰口味多元、好吃又便宜，常讓旅客趨之若鶩，使得賣場總是門庭若市。賣場旁另設有花卉展展售區、兒童休閒遊樂區等，提供了遊客多樣的選擇。糖廠休閒廣場還有展示舊式火車頭、退役戰車、戰機，烤肉區供民眾遊憩，旁有童年隧道讓兒童探險。位於南靖火車站對面，交通便利的南靖糖廠，除了品嚐冰品外，更可好好感受它的歷史蛻變，大樹成蔭、老式建築與甘蔗台車等，別有一番懷舊風情。

南靖火車站於1901年4月20日設站水上鄉水掘頭(現水上站)，1910年配合南靖糖廠設廠運糖業務，將車站遷移現址，1920年改稱水上站，1941年12月大地震時站房倒塌，1943年改建竣工，本站改稱南靖站。南靖火車站於1942年以水泥建造，正門向內縮，右邊廁所的造形與站房搭配，相當有趣。站內候車室，皆為木造，售票口、座椅乃至窗戶等木造製品，歷經時光的洗禮，顯得古色古香。車站內廣闊的站場更訴說著從前光榮的歷史。在站場內，即有一條側線鐵路通往南靖糖廠。但是，台糖鐵路屬76.2公分軌距，而台鐵的軌距則是106.7公分，兩種不同軌距的鐵道用起來實屬不便，於是出現了三軌鐵道的設計，也就是外側較寬的軌距適於台鐵的貨車行駛，內側較窄的適合糖廠小火車行駛。在台灣南部的眾火車站，只要離糖廠不遠的，都有這種三軌設計的鐵道，如：斗南、大林、新營等。但如今糖業盛景不再，糖廠小火車早已停擺，改用汽車運輸。水上鄉當年的繁榮，可從「一個鄉有三個車站」得知，由於南靖糖廠興盛的業務，讓水上火車站吃緊，而加蓋南靖火車站，以舒緩水上火車站的問題。隨後北迴礦場的開挖，為解決運輸業務的需求，再增建北迴車站，繁華情景不難想像。難怪至今，仍是當地耆老津津樂道之事。見證糖業興衰的老車站，更是嘉義縣縱貫鐵路唯一還保存原貌的車站，迷人的懷舊魅力，值得前往一探究竟。

天台山是望安島的最高峰，山上建有木棧道和涼亭，可遠眺花嶼、虎井島等鄰近諸島，尤其在天台山上遠眺台灣海峽，會有登泰山而小天下的感受。

走過二十幾個年頭，『台中文心玉市』是全台灣最大玉市交易場所，搬新家的台中文心玉市，秉持著一貫的心念『人在做、天在看。』遂以『台中天目城』命名。全新的商城規劃擁有五百多個攤位市集，來自中國大陸、澳門、蒙古、西藏、印度、尼泊爾等世界各國文物，包涵翡翠玉石、珠寶、水晶、古玉、佛教文物、瓷器花瓶、日本鐵壺、奇石、字畫、古典家具、木雕奇珍異寶等。可謂世界無奇不有，來到此處尋寶，必深深為此著迷。

設立於埤頭鄉間的稻米博物館「台灣穀堡」，2010年開館以來成為稻田間的亮點，是體驗台灣稻米文化必訪的知性與感性場域。 文化 創意的年代，為讓遊客更深刻體驗從一粒米如何盪漾出美好生活文化風貌，不惜自廢武功、拆毀重練，大規模改造台灣穀堡，從一句最平凡的口語「好好吃飯」，重新演繹一粒米帶來的生活美好，期望嶄新的台灣穀堡，能將台灣的觀光工廠帶入新的2.0時代

位於彰化秀水的台灣新吉利公司建立自1988年，專營水龍頭生產製造與外銷，擁有高技術水準的生產團隊，本著台灣傳統產業「一輩子真正左好一件事」的職人精神，用良心鑄造良品，在彰化紮根耕耘以超過30個年頭，從擔任歐美的國際大廠指定的專業代工廠，到自有品牌的創立，始終以滿足跟貼近消費族群為依歸，不斷開發更安全便利與功能、質感兼具的優質產品。

靜宜大學新建的「主顧聖母堂」，4面弧形牆設計靈感來自竹與筍所象徵的氣節與謙遜。

位處於雲林縣西南沿海金湖村裡的【馬蹄蛤休閒園區】，以復育台灣原生種「紅樹蜆」而發展人工養殖，業者曾界崇先生除了致力本土養殖產業之外，也為發展休閒產業而努力。94年以發展蛤貝工藝而成立【馬蹄蛤主題館】，結合勞委會多元就業方案，透過人力資源的進駐，開創了雲林沿海休閒遊憩的新據點。佔地1.6公頃的園區裡規畫出摸蛤體驗池、碉堡休憩觀景台、可提供蛤貝DIY及品嚐風味餐的主題館，入口意象則以漂流木建造。【馬蹄蛤休閒園區】整合本地特有的地方人文及多元產業，結合社區資源，目前已規劃可供體驗漁村風情的套裝旅遊行程。現場除了可體驗馬蹄蛤手工藝品DIY、摸蜆仔兼洗褲等活動之外，以馬蹄蛤為主要食材研發富含漁村風味的風味餐，已吸引不少都會人士前來參訪。[香酥巧味芽蛋]以當地食材海龍鬚菜料理成，將海龍鬚菜切碎加蛋、香菜...

鹽鄉民宿餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)鹽鄉民宿位於井仔腳57號，民宿屋主洪先生一家人數年前回到家鄉植草種樹，並利用在海邊檢拾的漂流廢棄物，把整間民宿內外佈置的美侖美奐，讓路過的遊客忍不住會多看一眼!也將原本寧靜的永華里辦得更有生氣。而鹽鄉民宿提供的美食則以媽媽的家常菜為訴求，食材都是從當地捕獲，新鮮美味。在這裡用餐不但能享用道地的美食，窗外如詩如畫的美景更能讓人將忙碌的心情放鬆，相信走一趟井仔腳絕對能讓你感受不一樣的鹽鄉風情。「鹽焗黃金蛋」是鹽分地帶最受歡迎的鹽焗料裡，主人選擇比市價貴上一倍的低膽固醇蛋，嚴焗而成的天然海鹽味，讓雞蛋簡簡單單卻很美味。「鹽焗海大蝦」也是選用天然的海鹽，將整隻蝦子的美味封存在蝦肉裡，焗出最原始單純的大蝦在地風味。「虱目魚西瓜綿湯」則是用傳統的西瓜綿，...

台灣玻璃館系由台明將公司創設於彰濱工業區內，主要展示以玻璃材質為主之各項藝術玻璃、生活家居玻璃及工程玻璃。 館內主體功能區分為三館: 玻璃資訊館、藝術館和生活商品館，包含34個主題區給民眾免費入館參觀，觀賞的民眾很多，對玻璃的應用，結合了台灣山川生態、文化藝術、生活家具的創作，民眾無不嘖嘖稱奇、耳目一新，打破大眾對於玻璃脆弱又冰冷的印象。

清康熙年間，林家祖先到台灣岸裡社（今神岡區）落腳。同治年間的戴潮春事件，林振芳出力幫清軍圍剿戴潮春，清廷頒給他「中書科」的名銜和匾額。社口林宅是林振芳最發達之時所興建，原為購置吳張舊宅而加以改建，初期規模於光緒元年（1875年）完成，而護龍廂房的部分，則是在十幾年之後，隨著家族人口增加才陸續增建完成。

龍目井位於龍井區龍泉里龍目井巷，相傳該井的泉水湧自一顆老樟的樹根中，先民開拓台灣，就已經發現了它。

沁園春，西元1949年隨國民政府遷台，帶來專屬無錫蔣家的真味細活，傳承江浙菜與上海菜的一脈特色。「沁園春」是由當年中央研究院士吳稚暉先生命名並親筆題字，將詠懷作詩的文人雅宴所感受到的舒暢，比擬團聚分享的美饌饗宴一樣沁入心脾，店址位於台中市中區台灣大道上，歷經70餘年的歲月至今從未搬遷，從政商名流的宴客場所，到凝聚情感的日常家宴，保留了前世紀的飲食記憶，延續來用餐的每一家子獨一無二的美好回憶。至今仍由三房大兒子蔣少炎先生獨資，由第四代生力軍—蔣瓏及郭文章學習經營與傳承。以老麵的基底、堅持每日手工製作銀絲卷和各式蒸餃、鹹、甜包子。招牌菜色沿襲了江浙菜「濃油赤醬」的傳統特色，如寧式鱔糊、河蝦仁、無錫肉骨頭、寧式鱔糊等，深受饕客們的喜愛，也是許多來自日韓、香港、本地的自由行旅客到台中必訪的餐廳，至2...

彰化鐵路醫院，前身是高賓閣，位於彰化火車站不到300公尺的彰化美食一條街陳稜路上，周邊有彰化知名美食肉圓、貓鼠麵、陽春麵等，其建築有別於傳統講究對稱的平衡設計，像大輪船般的外型，屋頂左側仿造輪船船樓，牆面有如同船艙的小圓窗及長型方窗，屋身線條簡潔，以日治時期的建築風格來講，相當前衛，在建築美學上是台灣現代主義建築的代表建築之一，100年時被指定為縣定古蹟。高賓閣在日治時期是中台灣最大的酒家，藝旦、那卡西走唱娛樂文化在此蓬勃發展，和周邊旅館、酒肆以彰化火車站為中心，形成熱鬧的娛樂區域，是台灣現代化休閒生活的起端之一，當時不少文人雅士、知識份子在此交誼聚會、談論時政，包含台灣新文學之父賴和、台灣醫學之父杜聰明等。二戰後，台灣鐵路局收購高賓閣作為鐵路醫院，這棟跨越時空的建築，在台灣文化史、鐵道史上，富有濃厚的意義，展現了彰化市過往多采多姿的歷史風華，是彰化人的生活印記。一樓牆面，淡藍色方塊磁磚，充滿復古情調，大廳陳列舊販售舊傢俱、古董飾品，展示海報講述了彰化鐵路醫院歷史故事、建築特色。一樓現作為展示空間，由獨立二手書店、木棧板家居空間、服飾、飾品等進駐販售，布置恬淡寧靜，很適合品嚐完彰化美食後，來此隨行留影進行文青散策，體驗彰化懷舊的文化情懷。

位於新北市樹林區的南寮福德宮前身為「三粒石土地公」，因樹林聞人楊添財還願所擴建，已有30年以上歷史，是樹林最大的土地公廟，也是當地的信仰中心，南寮福德宮有超過30年以上歷史。廟前的大廣場是最佳運動休閒場所，而廟右方是樹林唯一的冷礦泉池「添財紀念嬉水池」，屬微鹼性的冷磺泉水，因極為罕見，還被稱為「樹林之寶」，是北台灣3大冷泉勝地之一。

在當地相當熱門的「台灣小吃」，雖然店內沒有奢華的裝潢，但人潮仍然絡繹不絕的湧入。主要以販賣經典的台灣小吃菜色為主，像是滷肉飯、意麵、滷味等都是店內相當受歡迎的餐點。

位於竹山老街的北港香菇肉羹，使用竹山當地鮮脆的竹筍、有機黑香菇以及使用台灣豬後腿肉做成的肉羹，料理成在竹山當地飄香24年的好味道，用料相當實在，是在地人都推薦道地小吃。

在台灣擁有多年歷史的「大埔鐵板燒」，從1994年創立至今已突破百家分店。依靠著平易近人的價格、可口美味的餐點打入大眾市場。

在南投發跡的微熱山丘，其最著名的鳳梨酥是台灣有名的伴手禮，微酸的土鳳梨內餡及帶有淡淡奶香的外皮，搭配得恰到好處，深受大家喜愛。若來到南投微熱山丘的三合院，除了可以品嘗到遠赴盛名的鳳梨酥，更可以體會到鄉間三合院悠閒的氣氛，是到南投遊玩時的好去處。