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  • ID: Hotel_A15010000H_005488
  • 明琴清境山莊
  • 交通部觀光署
旅宿 南投縣
清境之美牽引著每一顆驛動的心,在能高、奇萊、合歡等百岳環繞下,有著如詩如畫如夢似幻的美景,漫山的青青草原綴上閒逸的綿羊群,刻劃了歐洲風情,邂逅了浪漫國渡。而在這個山城裏發現了清境之最最浪漫、美麗的後花園~~明琴清境莊園。 沿著彎蜒的山徑,映入眼簾的是叫人心悸的狂喜,這是尋覓已久的美麗城堡。明琴有著清境最棒的觀賞視野,可以清晰的看見能高、奇萊、合歡山頭,煙波浩淼的碧湖頑皮的倒映著山影,盧山溫泉區、霧社的市集、埔里小鎮,都在廣角鏡頭下無所遁形。在露天咖啡座上品茗,欣賞這廣袤的山景,看白雲戲逐青山,看山嵐逗弄著連綿的山巒,看波光粼漓的碧湖,映襯著偶然划過的小船,不禁想問是誰淘氣的打翻了上帝的水彩盒,潑墨了這樣一幅完美山水畫。      明琴是主人夫婦姓名最後一個字的組合,從他們鶼鰈情深的交流中,聞得到幸福的味道~好甜、好濃。明、琴二位主人,足跡踏遍了世界各地名勝,因而不以經營者自居,反倒本著旅人的心境來落實他們的夢想,刻意忽略了成本概念,只求能讓到訪的每一個人,在渡假的旅程中,皆能寫下極緻愉悅的心情扉頁,留下永恆的回憶。 餐廳裡明亮的窗台設計,讓綠意不設防的溜進,陽光迆邐在每一個角落,撩撥了用餐的好興緻。此外更禮聘五星級飯店的主廚坐鎮,道道養生美食,不論是色、香、味皆在水準之上;精心挑選的幾何圖形餐盤,唯美的烘托出食材的高質感;法式、日式、中式、義式的烹調手法在主廚巧妙的融會中,擦出新的火花,給予味覺、視覺上驚奇美好的體驗。
  • ID: Attraction_A25000000E_000038
  • 廣興紙寮
  • 文化部
景點 南投縣
廣興紙寮是全台僅存的手工紙廠。在1990年產業沒落之際,透過轉型為觀光工廠,發掘、活用手工造紙工藝除「生產」外的文化歷史意涵,將其轉化成導覽與體驗課程,讓大眾能透過旅遊或是校外教學,了解手工紙的歷史脈絡與人文精神。1995年開放觀光至今30年,廣興紙寮已深根台灣手工紙工藝的教育推廣與體驗,除了每日每30分種就有一場的廠區導覽,讓民眾可以實際看到手工紙的生產過程外,也有DIY體驗教室,讓民眾可以親手做紙,並做成如小夜燈、紙中信、紀念手印等文化產品。除此之外,近年也開辦一日行程的深度工作坊,與不同的工藝結合亦或是深度探討手工紙生產的其中一項環節,使其觀光體驗的過程更深更廣。同時,廣興紙寮也深度挖掘手工紙本身之文化與藝術價值,在過往台灣手工紙主要生產以木漿為主要原料的書畫「練習」用紙,然而在市場上仍不敵機械生產的大量低價競爭。為此,廣興的第二代老闆,透過與藝術家合作,致力生產以楮樹與雁樹為主的高級書畫用紙。這類的紙張,雖生產過程十分困難,但其墨韻效果溫潤,且可長時間保存,有著機械紙不可取代的特性。因此黃老闆以此類紙張為目標,反覆依藝術家們的意見改良並客製化生產,漸漸建構出廣興紙寮近百款高級書畫紙張,並創建記錄著生產環節每一位師傅姓名的「紙履歷」,讓每一張紙的歷程都有跡可循外,也讓每一位造紙技師能與使用者有所連結。這樣的理念除了得到許多藝術家的認可,使廣興的紙張逐漸在台灣書畫界中站穩腳步,也受到各修復單位的認可,使用廣興生產的紙張作為文物修復的材料。透過這樣產品類的轉型,找到手工紙的市場定位,保留著最重要的生產線,在透過觀光推廣的同時,保存並提升造紙工藝的技術與精華。除了觀光發展與傳統書畫用紙的提升,廣興紙寮也多方探索手工紙更多的可能性。在民國100年,開啟了一百種紙所組成的「自然纖維創庫」的建構。在建構一百種紙的過程中,用了許多當地的剩餘素材,如和當地農民拿甘蔗渣所製成的甘蔗渣紙、運用埔里名產茭白筍的殼製作的惜福紙,又或是和屏東車城農會合作開發的洋蔥皮紙,其中有很多的剩餘素材皆來自於與當地農民合作,相互交流所發掘的資源。一百種纖維紙的發表,在產業中得到很大的迴響,進而吸引了更多元的跨界合作,由各個產業的業者提供剩餘資源,運用手工紙工藝,將其轉換成紙張與文創商品。這樣多元的合作讓一張手工紙,除了承載著工藝本身的文化意涵外,也成為各地人文故事的載體,讓手工紙永續發展。
  • ID: Attraction_A25000000E_000064
  • 紙教堂新故鄉見學園區
  • 文化部
景點 南投縣
一、巨震創生代言地1999年921大地震,重創埔里鎮,紙教堂所在地的桃米里,房屋受損率超過6成。震後新故鄉文教基金會協助社區重建。透過調查發現桃米擁有台灣原生蛙類的7成。「生態有無可能轉化成為生態產業?」25年來桃米以「生態為體.產業為用.文化生根.在地自主」作為核心發展理念。經由教育學習,奠定社區轉型的基石。苗圃班育成的原生苗木成為社區的特色景觀;以生態工法所施作的生態池,呵護生物多樣性的存續;解說班、民宿班、餐飲班建構生態旅遊服務體系。自1999年至2013年,桃米家戶綜合所得從56萬提升至98萬,從埔里鎮最貧困的社區,蛻變為重建區社區家戶所得成長率最高的地方,是地方創生的重要典範,也為其他國家提供借鏡。二、愛與互助的紙教堂紙教堂,承載台日震後重建的情誼。1995年阪神大地震後,坂茂建築師為倒燬的鷹取教會建造紙教堂,成為社區重建的橋樑。2005年,紙教堂移築台灣再生,在921地震9周年開園,開啟新故鄉文教基金會踏入社會企業的紀河。紙教堂肩負震後創生、社區營造的推動與交流,透過社會企業的運轉帶動區域的活化。開園迄今超過國內外427萬人次參訪,創造4.2億產值,其盈餘更支撐「新故鄉」公益事項的帶動。因為紙教堂擴大台日社區重建的網絡,從神戶、新潟、311到熊本地震,展開重建、募款、音樂、藝術文化等交流,跨國的愛與互助精神不斷延續。三、里山地景好生態園區內匯集坂茂、邱文傑、甘銘源三位建築師的作品,彰顯紙的堅韌、鋼的柔軟與竹的彈性獨特的美學。區內設置18處藝術地景,訴說震後人與土地的故事。見學園區融入里山永續經營理念,成為社會生態生產地景的典範。持續推動生態城鎮及人才培育,維護多樣生物棲地,發展友善農業等,是環境教育與綠色旅遊的重要基地。四、蝴蝶王國的再現1960年至1975年間,每年由台灣各地送到埔里加工的蝴蝶超過2千萬隻,蝴蝶加工業高達47家。隨著、市場轉移、棲地的破壞等因素,蝴蝶加工成為夕陽產業。2011年起,新故鄉推動「再現埔里蝴蝶王國」計畫,從蝴蝶產業史的調查到生態解說員培訓;從蝴蝶棲地的營造到蝴蝶資料庫的建立,從蝴蝶環境教育列車的推動到埔里Butterfly交響樂團的成立,從蝴蝶漆工藝的研發到與蝶共餐的開創等。企圖以生態+文化+產業+社群的跨域,將地方價值透過蝴蝶的元素,轉譯與運用,形成一種新的社區與社群對土地的認同。
  • ID: Hotel_A15010000H_014317
  • 天水蓮大飯店
  • 交通部觀光署
旅宿 南投縣
天水蓮大飯店由富麗開發事業股份有限公司於民國84年動工興建,並於88年三月開幕營運。民國98年由富泉國際開發股份有限公司取得南投縣政府「埔里鯉魚潭風景區觀光遊憩設施促參案」後,增建客房由68間擴增至116間,並新建水上餐廳、蓮心咖啡廳…等多項設施。 天水蓮位於南投埔里鯉魚潭之上,距埔里鎮市中心約需十分鐘車程,是全國唯一建築在潭面上的休閒渡假飯店,為了使房客能安心無憂的享受湖光山色,本飯店使用安全性極高的鋼骨結構建築,歷經九二一大地震絲毫無損,也為它的結構安全寫下滿分的標章。飯店共有四棟建築主體,當您進入大廳首先映入眼簾的兩邊階梯,其二樓便是我們精心規劃的國際會議廳,供機關團體做為會議、訓練等活動。另有A、B、C三棟客房住宿區提供各種不同種類、風格房型,以滿足旅客需求。天水蓮飯店所在位置正是鯉魚潭七吉穴中的鯉魚穴,很久以前沒有柳提前鯉魚潭猶如一隻活躍閃閃發亮的鯉魚,當日落紅光時照耀在潭面上發出閃閃的亮光有如鱗片擺動,而中間的柳提從何而來,有著不同的傳說,而我一直相信這個傳說,在過去有風水之說一運、二命、三風水而中國人深信此典,日據時代因風水之水日本人怕此穴孕育出良相將才而築了一道貫穿魚肚的柳堤,無非是破壞此風水之說。但是你現在卻可以享受有如親臨西湖柳堤般的風景。來此絕對不要忘記來此走走。