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新埔位於新竹縣東北方，距縣治約十四公里，北有丘陵重疊，南倚鳳山溪谷，為一東西走向的鎮坊，以往是「吧哩嘓」原野上新開拓的一片樂土。新埔潘宅或稱潘氏古厝，為廣東省嘉應州梅縣西門外五里亭的潘庶賢移居臺灣後，在竹塹新埔所建的宅第，他於清乾隆五十一年（1786年）來臺，先是居住於中壢南勢，被楊喜招為女婿。由於楊氏僅生一女，而且母女兩人盡皆早逝，所以家產被妻弟典當一空，因此，潘庶賢只好離開南勢到新埔與朋友合股營生。在成功創業後，於是攜款回到南勢，贖回楊家的典當的家產，並修建公祀。潘庶賢營生發達後，曾於嘉慶二十年（1815年）在鳳山溪坡谷北側，購地建宅，宅屋係以土墼為主要材料，成為新埔潘宅的雛形。咸豐十一年（1861年）潘庶賢長子潘福來之子潘清漢及潘澄漢二人在原有的基礎上重加修建，並在土墼之外，採用大量紅磚與花崗石構成具有強烈防禦性功能的建材，充分表達了當時的社會治安與經濟狀況。新埔潘宅地居螃蟹穴，位於新埔市街南端中央地帶，方位坐北朝南，形勢依山傍水，風景秀麗如畫。潘宅前的和平街開闢後，原有寬闊的腹地大為縮小；繁忙的交通，隨著鄉土意識的提高及觀光活動的頻繁而趨於飽和，原本空曠寧靜的居住環境，也已樓層林立，街屋緊鄰。失當的修繕與宵小的光顧，更使這座古意盎然的民宅凋零落魄。然而，堅實的框構、嚴謹的空間組織以及嚴密的防禦體系，卻是這座宅第獨具的特色。新埔潘宅的平面，為單進三開間帶四橫屋（護龍）並有雙重院牆的三合院建築形式。外橫屋山面比內橫屋突出一間。外院牆與內院牆各連接於外、內橫屋山牆上。兩院牆間形成橫屋家居出入的巷道。院牆中央開門，外院牆用石質門柱構成門洞，牆堵以各式磚砌漏窗做成能使空氣流通，視線卻不能穿透的牆體。內院牆以外石內磚砌成單開間的牆門，門上安板瓦歇山門罩，脊堵並有剪黏圖象。門面用大塊花崗石板嵌成，是其他屋宅難見的特色，中門上有額書：「孝友傳家」，左、右楹聯題：「孝行素孚人言無間，友聲卓著鄉譽攸同」。三開間的正廳是供奉祖先牌位及主人家居之所，位於整座建築中央最莊嚴的地方。廳內懸有咸豐十一年潘榮光所立的「貢元」匾一方。兩側橫屋中央也設廳堂，與正廳一樣，明間正面退凹，使三廳中軸線十字交叉於禾坪中央，並將這種軸心的焦點意象反映在地板面的鋪砌圖形上，這種手法相當罕見，由此可知新埔潘宅在設計上獨到的匠心。

《2026 臺南總舖師四季辦桌》夏季場 8/22官田區葫蘆埤自然公園 盛大登場！新南瀛八景搶先開席 x 溪北雙名廚聯手獻藝，解鎖府城山海精華的味覺盲盒「臺南總舖師四季辦桌」系列活動以四季節令為題，結合在地風土、旬味食材與總舖師精湛手藝，呈現臺南最具代表性的辦桌文化。延續春季場的熱烈迴響，夏季場特別選在場域全新升級的葫蘆埤自然公園舉辦，在湖光綠意與微風相伴下，由兩位新世代年輕總舖師攜手，以臺南夏季山海旬味打造限定無菜單饗宴，邀請民眾圍桌共享，在自然美景中品味府城辦桌的人情味與四季風華。【夏季場限定：臺南夏旬 創新演繹】本次夏季場特別邀請兩位重量級總舖師聯手獻藝。郭育宏總舖師｜六甲宏珍宴席餐廳 主理人/主廚來自六甲區自小耳濡目染承襲父親台菜料理技藝並至洪廚學習辦桌，深耕臺南宴席文化多年，曾榮獲國際廚藝大賽金牌，並擔任「臺南400宴」主廚之一，以紮實功夫與細膩手藝，展現傳統辦桌的經典風味。黃俊博總舖師｜黃家和漢時尚宴席 執行長/主廚出生佳里區，曾於五星級飯店歷練，擅長融合中、西、日料理技法，將創新思維注入傳統宴席料理，打造兼具視覺美感與風味層次的現代辦桌饗宴。兩位主廚一位傳承經典、一位勇於創新，將以夏季旬味為題，攜手打造兼具臺南辦桌底蘊與當代料理美學的限定無菜單饗宴。夏季場四大特色亮點：1.場域升級新體驗：夏季場首度移師全新升級的葫蘆埤自然公園，在自然綠意與園區內外席開百桌，感受戶外辦桌的獨特魅力。2.金牌手藝X創新美學：經典辦桌金牌主廚郭育宏與創意名廚黃俊博攜手，打造夏季限定驚喜。3.全臺獨有盲盒辦桌：再現充滿驚喜的無菜單盛宴，由主廚嚴選當季食材，帶來最難得的味覺驚喜。4.夏日限定30樣在地物產入饌：嚴選官田菱角、關廟筍子、將軍烏魚子、七股龍虎斑及盛產的關廟鳳梨等臺南山海精華入菜。【活動資訊】活動地點：葫蘆埤自然公園活動地址：臺南市官田區隆本里中山路二段207號活動日期：2026年8月22日(星期六)活動時間：中午12:00入場時間：上午11:00連絡電話：好南行銷06-238-3966 (謝專員) (於上班時間來電：週一～週五，上午10:00-12:00 下午14:00-18:00時）主辦單位：臺南市政府觀光旅遊局訂購網址：https://tour.ibon.com.tw/event/e260700004829mr購票須知一、報名方式:2026臺南總舖師四季辦桌-春季場開放100桌（10人/桌）將以2種形式販售：桌席券：85桌，1桌10人個人券：150位名額，1人最多可購買8位，須併桌。(不接受現場報名或電話報名，一律採ibon網路售票系統或至全國7-11門市操作ibon機台報名)二、報名費用：桌席券：10,000元/桌個人券：1000元/位2歲以下兒童不占位不收費，其餘一律統一費用。(活動現場不提供兒童餐具及兒童椅)三、退票說明：報名繳費後因故無法出席者請於活動前8日(2026年8月14日前)辦理退票作業，逾期視同放棄資格，不予退費，僅能自行轉讓。桌席券退票扣除作業費用每張票500元後(桌餐費*5%)，實際退款金額為9,500元個人券退票扣除作業費用每張票50元後(桌餐費*5%)，實際退款金額為950元，詳細退票方式請參閱退票規則。四、報名及取票流程如下：A. 網路報名者報名流程：1. 進到活動報名頁面。2. 填寫購票聯絡人資料（例如：姓名、聯絡電話、信箱、取票方式等）。於填寫時間內系統會保留報名資格（填寫時間限制為15分鐘），逾此時間限制未完成資料填寫，系統將自動取消資格。3. 完成繳費後即完成報名作業；選擇紙本票券者，請於活動指定日期前至ibon機台列印紙票，並於活動當日憑紙本票券入場；選擇電子票券者，則於活動當日出示電子票券QR Code入場。※ 需具有OPENPOINT、Google或LINE帳號，方可進入ibon 網路報名頁面，詳細可參閱ibon售票系統。※ 網路報名付款方式僅限信用卡付款。B. 網路報名者取票流程：紙本票券（ibon取票）1. 至ibon機台首頁左上角代碼輸入，輸入取票序號。2. 確認場次明細無誤後，列印小白單。3. 須於10分鐘內至櫃台刷讀取票，取得ibon票券，即完成取票手續。電子票券1. 報名完畢繳費完成後系統將會：(1)寄送訂單/票券資訊及入場使用QR Code至信箱，收到即完成手續。C. ibon機台報名者報名及取票流程：紙本票券（ibon取票）1. 至ibon機台進行報名。2. 報名完畢列印小白單後，需於10分鐘內至櫃台繳費並取得ibon票券。※ ibon機台報名付款方式僅限現金付款。 報名時間：2026年07月24日（五） 中午12:00開始報名活動中午12:00開始，11:00開放民眾報到，當天憑紙本或電子票券進場，屆時現場入口處設有桌次表，請依序號入桌；同桌次分批抵達之民眾，若報名者前已憑紙本或電子票券報到進場，請提供報名者姓名及訂桌之票券照片後，逕依序號入桌。**另請攜帶報名者相關證件(如：身分證、訂票成功之mail、簡訊等)，以備屆時若有報到疑問時，供現場工作人員查驗。五、菜色內容：1.本次為無菜單式辦桌宴，故無法預先提供菜色內容，讓主廚依照當季最優質的時令食材為您呈現精彩料理。2.本次總共包含 10 道精緻料理（每桌附 2 瓶罐裝飲料）。3.此次由郭育宏與黃俊博兩位總舖師參與宴席料理各自大顯身手六、加碼優惠?「台鹽生技」加碼贊助:海洋鹼性離子水>>每桌1瓶。→「台塩海洋鹼性離子水」，於 2026 年榮獲世界品質評鑑大賞金獎，並同時勇奪 「國際風味暨品質評鑒 ITI」最高榮譽-三星金獎。?「金茶伍」加碼贊助:山韻茶王、琥珀紅茶>>每桌各1瓶→金茶伍金茶伍於台南仁德發跡， 是全台首創水果Q粿飲品，手搖飲結合古早味創意品牌，贊助的二款純茶飲也是店內熱銷款。七、交通方式(一)自行開車? 高速公路? 路線1(南下)：上國道3號前往東西庄里 >於334-官田系統出口下交流道，走台84線 > 往南62鄉道前往隆田里的中山路二段/176縣道前進即可抵達目的地? 路線2(北上)：上國道1號 >往麻佳路一段/176縣道前進 > 下麻豆出口下交流道 > 往隆田里176縣道前進即可抵達目的地? 停車資訊【中山路二段193號】: 園區對「官田菱角和」側邊的空地停車場：https://reurl.cc/MWA1An【中山路二段】: 路邊白線皆可停車(二)搭乘大眾運輸? 台鐵? 臺南火車站 > 搭乘火車至隆田車站 > 轉承公車（橘10-1小黃公車）> 步行16分鐘抵達葫蘆埤? 臺南火車站 > 搭乘火車至隆田車站 > 轉承公車（橘10）> 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 臺南火車站 > 轉承公車（橘13）至麻豆轉運站 > 轉承公車（橘10隆田區間車）> 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 臺南火車站 > 搭乘火車至善化車站 > 轉承公車（橘12） > 轉承公車（橘10隆田區間車）> 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 高鐵? 高鐵臺南站 > 搭乘火車至嘉南藥理大學 > 轉乘火車前往隆田車站 > 轉承公車（橘10）> 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 高鐵臺南站 > 搭乘火車至隆田車站 > 轉承公車（橘10）> 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 高鐵臺南站 > 搭乘高鐵至高鐵嘉義站 > 轉承客運（黃9）至後壁火車站> 轉乘火車至隆田車站 > 轉乘公車(橘10) > 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 高鐵臺南站 > 搭乘高鐵至高鐵嘉義站 > 轉承客運（黃9-1）至麻豆轉運站> 轉乘客運(橘10) > 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 高鐵臺南站 > 轉乘公車(綠線)至PARK17商場站 > 轉承公車（藍線）至南科賓中站> 轉乘公車(橘12) > 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 台南航空站? 臺南航空站 > 搭乘客運（紅3）至保安轉運站 > 轉乘火車至隆田車站 > 轉承公車（橘10）> 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 臺南航空站 > 搭乘客運（紅3繞駛長榮大學）至台南火車站 > 搭乘火車至隆田車站 > 轉承公車（橘10）> 步行1分鐘抵達葫蘆埤? 相關網站資訊1. 臺灣高鐵：http://www.thsrc.com.tw/2. 臺鐵列車時刻查詢：www.railway.gov.tw/tra-tip-web/tip/tip001/tip112/gobytime3. 台南航空站：https://www.tna.gov.tw/

位於臺中市的旅館

善化，位於大台南地理中心，亦為【台南科學園區】的所在地。南科贊美酒店恰好座落於市中心，距離善化火車站3分鐘、國道三號5分鐘、國道一號也只要10分鐘，鄰近交通路網四通八達!南科贊美酒店二館由著名建築師－黃建鈞融合蒙德里安的色塊藝術，及西藏風馬旗的祈福色彩打造而成。酒店園區占地逾萬坪，遠遠就可望見具有鮮明色彩的特色建築外觀，坐擁嘉南平原絕佳之田園景觀，腹地十分廣闊。館內設施及餐飲選擇豐富，包括阿嬤の菜園-無毒親子農園、虹橋港式飲茶、漆彈場、戶外游泳池、池畔酒吧等，另設有百坪宴會廳、玻璃打造的夢幻珍愛教堂及落羽松環繞的心之湖，提供貴賓舉行婚宴或戶外證婚，許下一生僅一次的浪漫誓約。 南科贊美酒店鄰近亦有包含善化老街、新化老街、牛墟、山上花園水道博物館、南瀛天文台、蘭科植物園、烏山頭水庫、大內彩繪村、胡厝寮彩繪村等景點，不同於鬧區的喧囂，非常適合團體及家庭旅客來一趟深度旅遊，體驗台南的慢活輕旅行。

位於臺東縣的民宿

位於澎湖縣的民宿

由國道1號轉國道3號，在茄苳交流道轉縣道117號後順著指示牌走，便可找到位於寶山鄉深井二路的深井生態園，走進園區，首先會被一個青蛙造型的拱門吸引，仿佛進入了青蛙的奇幻世界。園內還設有可愛的青蛙裝置藝術和展示區，向遊客介紹青蛙的一生，並教育大家關於生態保護的知識。這裡的教學生態池也讓大大小小的朋友可以近距離觀察青蛙，學習如何關愛和保護這些環境指標性生物。自民國90年起，深井生態園區便致力於復育台灣特有的瀕危物種——台北赤蛙。這些蛙類是環境健康的指標性物種，園區透過積極的保育工作，成功地讓台北赤蛙在這片土地上重現生機。這不僅是保護生物多樣性的努力，也象徵著當地生態環境的改善與保護。除了豐富的生態觀察，園區內還提供了遼闊的視野，可以遠眺五指山的壯麗景色。這裡不僅適合喜愛大自然的遊客，也是一個教育學習的好場所，讓遊客在享受自然景觀的同時，也能了解生態保護的理念與重要性。

新埔老街位於新埔鎮，是一個充滿客家文化特色的地方，擁有獨特的建築風格。這裡有眾多宗廟、祠堂、古老廟宇分布在巷弄之中，素有「三街六巷九宗祠」之稱。每個轉角都能發現不同的歷史和文化遺跡，彷彿置身於一座無圍牆的文史博物館，處處散發著濃厚的歷史氣息。新埔鎮也是著名的客家美食重地，尤其以客家粄條聞名，這裡的粄條有「北新埔、南美濃」之稱，吸引了不少饕客前來品嚐。老街上的美食、古老建築和深厚的客家文化，讓每位遊客都能感受到濃郁的文化氛圍，是探索客家歷史與美味的最佳場所。

位於澎湖縣的民宿

澎湖縣民宿

位於澎湖縣的民宿

位於澎湖縣的民宿

湖西鄉的民宿

天下大飯店成立於民國74年，是台南地區最早的幾間商務旅館之一，曾接待過兩屆台灣總統與無數中外貴賓，2020年秋天，在走過三十五年歲月後進行全面性的翻修，同時更名以「天下南隅 Provintia Hotel」再出發。全館87間客房，過半數配有陽台、浴缸，平均大小達八坪以上，其中位於南側的客房更是享有台南唯一俯瞰赤崁樓視野。頂樓「圓頂西餐廳 La Cupola」為台南歷史最悠久的西餐廳，採業界少見的半自助式服務，開幕至今一直深受台南市民愛戴，是許多家庭與親友聚會時的首選。飯店坐落於台南雙城歷史區，基地緊鄰德慶溪水道遺址，原址日據時代為東本願寺布教所，長久以來位處台南市歷史發展的核心地區，緊鄰赤崁樓、祀典武廟文化商圈，距離負盛名之國華街、石精臼小吃聚落亦在步行範圍內；地理優越、機能健全，是您停留台南作為旅遊、洽商、會議之最佳選擇。

禾寮港碑靜默於街角，寂靜訴說歷史的烽火扁舟；360年前鄭成功部隊登陸循此收復了台灣；360年後，法國羅浮宮酒店集團旗下荷蘭品牌連鎖酒店金鬱金香，落腳於此碑旁，是此，榮興金鬱金香酒店Golden Tulip RS Boutique Hotel – Tainan.TW以台南旅遊之鑰自居，質樸文藝風華、歐式美學再現；360度蒂芬妮玻璃穹頂大堂、庫肯霍夫餐酒館、皇家禮賓廳、葛洛莉魔法空間，以及47間各式歐風客房，猶如達文西遇上JK羅琳，藝術與趣味兼具。赤崁樓、武廟、天后宮，慢遊古蹟的起點；百貨、商場、傳統市集的中心點；Tainan Travel Key ，榮興金鬱金香酒店Golden Tulip RS Boutique Hotel – Tainan.TW以臺南旅遊必遊景點為期許。

沐品居膠囊旅店主打太空艙膠囊房間，提供每個充滿科技感的膠囊房讓旅人們可以在獨立的膠囊空間內安睡，是您獨自旅遊的好夥伴。旅店位在台中的交通樞鈕─台中車站及國光客運轉運站，距車站步行僅需5分鐘。

位於澎湖縣的民宿

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金門住宿‧Line in 優質民宿」外觀氣派新穎，室內寬敞明亮，陽光穿透落地窗灑進屋內，帶來朝氣與熱情，為旅人開啟了美好旅行的序幕。「金門住宿‧Line in 優質民宿」座落於金湖鎮環湖南路上，周邊鄰近夏興風獅爺、金門陶瓷廠、八二三戰史館、倒影塔、老兵故事館等名景點，距離成功沙灘也短短距離便可抵達，是旅人安排行程的好夥伴。若您須要訂房或想進一步洽詢任何問題，請與「金門住宿‧Line in 優質民宿」聯繫，電話【0937606138楊小姐；0980008852林小姐】。

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