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這些年來，秋菊一邊製作手工皂，一邊想著如何連結發展在地特色，花東縱谷蘊藏的豐沛物產，就在她一次次嘗試與調配裡，將各式各樣精華融進色澤樸實的手工皂中。 皂方材料調合不下數十種的天然食油，全部都是可以用來做菜佐料拌醬的高級用油，適切地針對不同肌膚個性來調配用皂配方。它沒有深奧難解的學術原理，卻能溫和傳達自然平衡的生活主張，也是我們說來「簡單」做來「複雜」的心意。 除了池上本店及臺灣好店（近臺北捷運中山站2號出口）外，每週五六日我們也在臺東市鐵花音樂聚落設攤；如果您剛好碰上每月第二個週六來訪台東，也可以在2626農村市集找到我們喔！

東華大學西依巍峨的中央山脈，東臨連綿不絕的海岸山脈，諾大的校區擁有青青草地、歐式風格的建築與三座絕美的湖畔──小華湖、華湖及東湖，其中以東湖最富盛名，波光瀲灩的湖景搭配歐風建築和遠方蒼綠的山巒，宛若明信片上的風景，成為旅人或新人拍婚紗照的經典拍攝地，而遼闊的草地更是毛小孩追逐嬉戲的天堂。

位在光復鄉的太巴塱部落，在阿美族語有螃蟹的意思，因此在部落中處處可見生動的木雕螃蟹圖騰。這裡不僅保留阿美族傳統家屋、部落刀槍、酒皿等文物，還是全臺唯一生產紅糯米的產地，如此珍貴的部落傳統糧食，讓太巴塱部落成立紅糯米文化館、舉辦紅糯米文化祭，給旅客體驗祭典的熱鬧，以及品嘗部落風味料理。

每當黃花風鈴木的花季來臨時，各地紛紛出現追花狂熱，而位在光復、瑞穗交界處的興泉圳正是賞黃花風鈴木的熱門景點。長達近300公尺的黃花風鈴木花道，在3月盛開金黃色的花朵，與遠方的青山相互襯托，從潺潺流水的水圳中，看見金黃燦爛的倒影，更是美的像一幅油畫，成為近期IG、FB打卡的新興景點。

提到菸樓，許多人的第一印象便是鳳林，但瑞穗曾是種植菸葉的生產地，於菸樓製好的菸葉都會送往鳳林做販售。在行經紅葉溫泉的路途中，在便利商店的對面小巷子，深藏著一棟又一棟的菸樓，層層青苔覆蓋在黑瓦上，滄桑斑駁的紅磚牆與木板，彩繪著令人省思的新詩與畫作，漫步小巷裡，讓旅人可以遙想當年瑞穗製菸的風華歷史。