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  • ID: Restaurant_A55000000A_003286
  • 巴巴坑道休閒礦場
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餐飲 苗栗縣
巴巴坑道休閒礦場將舊時礦場風情與現代餐飲巧妙融合，營造出濃厚的礦場風情，礦坑體驗區帶人重溫礦工歲月，餐廳空間則各具特色，從綠意環繞玻璃屋建造而成的「綠景咖啡區」到懷舊礦場主題「團體合菜區」包廂以及各種特色主題室內用餐區、卡大用餐區和獨立包廂，無不呈現獨特氛圍。無論品嘗道地客家合菜或簡單下午茶，都讓人彷彿置身時光隧道。這裡不僅是品味美食的地方，更是了解地方歷史與文化的好去處。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003285
  • 台三線補給站
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餐飲 苗栗縣
鄰近三灣落羽松的「台三線補給站」，是一間主打無味精料理的小吃店。招牌芋頭排骨酥湯融合軟綿芋頭與嚼勁排骨，湯頭香濃回甘、濃郁鮮美，為老顧客心頭好。另有排骨酥麵、客家湯圓與各式滷味等，皆由店家親手熬煮，食材新鮮、風味自然。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003284
  • 沈記牛肉麵
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餐飲 苗栗縣
藏身三灣落羽松附近的「沈記牛肉麵」，每日僅營業三小時，卻吸引無數饕客慕名而來。主打牛骨湯底細火慢熬的招牌牛肉麵，湯頭濃郁不膩，牛肉軟嫩入味，麵條Q彈吸附湯汁。菜色簡單卻道道到位，價格平實，深受大眾喜愛，是小鎮裡的經典味道。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003282
  • 憶鄉味農莊
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餐飲 苗栗縣
憶鄉味農莊立足於台三線旁，三十多年來深耕客家餐飲，提供桌菜合菜與外燴服務。選材講究，以南庄鱒魚、石斑、水庫活魚、溪蝦等在地食材入菜，再搭配村民栽種的香菇、竹筍與自製梅乾菜、福菜乾，呈現出質樸又地道的鄉土滋味。不論小聚或宴席，皆可在此品味獨特的山村料理。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003281
  • 山灣咖啡館
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餐飲 苗栗縣
山灣咖啡館隱身三灣山林間，擁有開放草坪與露天座席，是品味自然與靜謐時光的理想場所。遠離喧囂的午後，點一杯咖啡或甜點，自在坐於綠意中，即是療癒時刻。推薦香料烤鱒魚定食，嚴選鱒魚以香料醃漬後烘烤，外皮酥脆、魚肉細嫩，風味層次分明，令人一試難忘，是將山林氣息與美味合而為一的代表作。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003280
  • 來食茶打嘴鼓
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餐飲 苗栗縣
「來食茶打嘴鼓」位於三灣街市，店名取自客家語「邀請來喝茶、聊天」，蘊含人情味十足的日常風景。主理人林秀鳳深耕製茶多年，將客家茶文化與飲食創意結合，推出融合茶葉與在地風味的茶點與茶餐。招牌「大碗泡茶」搭配東方美人茶及傳統茶食，不僅展現職人技藝，也重新詮釋地方茶文化，成為兼具口感與文化價值的伴手好禮。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003279
  • 山城複合式庭園餐廳
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餐飲 苗栗縣
坐落於浪漫台三線旁的山城複合式庭園餐廳，結合庭園景致與客家建築意象，營造出遠離塵囂的用餐氛圍。園區內設有生態步道與觀景平台，可眺望群山起伏，四季風景各具韻味。餐點以地道客家菜為主軸，包含客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉等，其中薑絲大腸尤為人氣之選，選用新鮮食材搭配香氣十足的薑絲炒製，大腸口感Q彈、風味濃郁，是一道兼具傳統與口感層次的經典料理。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003278
  • 香香飲食店
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餐飲 苗栗縣
三灣在地四十年客家菜老店「香香飲食店」，是不少人心中的辦桌首選。餐館雖簡樸，卻以紮實手藝與實在價格深植人心，累積不少老顧客。推薦招牌土雞料理，嚴選放養雞隻，慢火燉煮保留肉質鮮嫩與湯頭醇厚，雞肉緊實、口感彈牙，佐以傳統香料更添風味，鹹香之中蘊藏老三灣人記憶裡的經典滋味。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003277
  • 美鳳的家
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餐飲 苗栗縣
三灣老街上的「美鳳的家」，由在地媽媽們共同經營，是間預約制的無菜單料理餐廳，餐桌上總能嘗到當季食材與手路工法交織的驚喜。擅長以客家味為底，打造豐盛合菜，像是人氣櫻花蝦米糕，香氣撲鼻、米粒Q彈，每口都嘗得出傳統與創意並存的巧思。親切的氛圍與高CP值的美味，讓這裡成為旅人回味地方味道的溫暖據點。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003275
  • 雅德屋優格咖啡
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餐飲 苗栗縣
主打天然優格料理的「THE ED HOUSE CAFÉ」，專注於飲食料理，以天然原味為本，並結合咖啡香與在地食材，將健康理念落實於每一道餐點。店內將優格巧妙融入餐點之中，為每一位顧客開啟美好的一天。雅德屋不只提供美食，更是一種生活理念的傳遞，品味這份健康與美味並存的獨特體驗。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003274
  • 建成冰菓室
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餐飲 苗栗縣
創立於民國66年的建成冰菓室，是頭份人共同的冰品記憶。主打台式剉冰與豆類、芋頭、粉條等豐富配料，銅板價依舊，滋味不減。老店新生，空間保留懷舊風貌，不少人坐在騎樓下，吃一碗熟悉的冰品，彷彿時光倒流，重溫兒時的快樂與年少時光的甜蜜回憶，是一處承載味覺與回憶的在地老店。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003272
  • 麵容餃好。頭份店
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餐飲 苗栗縣
主打手工水餃與拌麵的「麵容餃好」，堅持不添加味精，選用新鮮食材每日現包。黑豬肉餡搭配Q彈麵皮，展現食物原始滋味；拌麵則佐以自製油蔥與獨家醬料，簡單中見真味。平實價格下，呈現對品質的執著與傳統技藝的延續，是日常餐桌上的溫暖選擇。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003271
  • 村宴家菜
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餐飲 苗栗縣
隱身於頭份的村宴家菜，由日式料理團隊打造，以靜謐庭院結合客家古厝風貌，演繹客家家常之味。料理講究火候與原味，苦瓜悶大腸、客家小炒等菜餚風味濃厚，佐以手工蒜醬與桔醬，更顯樸實深意。從建築到料理皆有濃厚人文氣息，串聯起簡樸與日式無為的禪意，為食客帶來一場視覺與味覺的雙重饗宴。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003270
  • 龍來小館
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餐飲 苗栗縣
深耕客庄味的龍來小館，由在地人創辦，融合童年記憶與料理經驗，端出一道道融合台菜與客家風味的家常好味。從選料到擺盤皆有溫度，結合在地食材，展現對鄉土的熱愛與對廚藝的講究。每道餐點如敘說著一段家鄉的故事，是親切又不失創意的餐桌風景。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003269
  • 如意棧小吃店
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餐飲 苗栗縣
薪傳四十餘年的傳統小吃，如意棧以創新手法演繹苗栗經典─水晶餃。店家將天然蔬果融入餃皮，開發出五彩繽紛的蔬果口味，外型晶瑩剔透、內餡風味多變，充分展現地方農產魅力。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003268
  • 廣欣茶行
  • 客家委員會
餐飲 苗栗縣
創立於清朝光緒年間，廣欣茶行歷經四代傳承，從茶農起家走向國際市場，見證臺灣茶業百年發展。「貓裏紅了」紅茶，以一心二葉茶菁為原料，融合東方美人萎凋及紅茶發酵工法，香氣馥郁、口感醇厚，包裝別緻喜氣，為苗栗代表性伴手禮之一，也展現客庄茶藝的細緻工法與文化創意。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003267
  • 日新有機茶園
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餐飲 苗栗縣
秉持百年製茶精神，日新有機茶園延續傳統工法，從茶菁選擇到製程控管皆一絲不苟。園區專注於有機耕作，致力於在一心二葉間蘊藏對土地的敬意。茶湯入口溫潤雅緻，回韻清香深遠，展現苗栗山間獨有的茶韻。每一泡茶，蘊含百年底蘊的有機茶香與感動。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003266
  • 永昇客家小館
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餐飲 苗栗縣
位於頭份的永昇客家小館，以純正家鄉味深受在地人推崇。主打白斬雞佐桔醬，肉質鮮嫩、香氣四溢，是店內人氣料理。薑絲炒大腸則以脆嫩口感搭配白醋與薑絲，層次分明。炸溪蝦外酥內甜，為桌邊必點小品。傳統手路菜搭配用心調味，展現出道地客家菜的醇厚與細膩，成為許多饕客心中的經典。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003265
  • 欣桂竹園藝術餐廳
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餐飲 苗栗縣
欣桂竹園坐落頭份，以融合古典與藝術氛圍的空間設計，營造出舒適雅緻的用餐環境。餐廳供應多樣中式料理，適合聚餐或舉辦宴席。主廚匠心獨運，將家常菜餚升級為饗宴美食，寬敞空間與包廂設計，成為在地企業聚餐與喜慶活動的熱門選擇，也是地方備受青睞的老字號餐廳。
  • ID: Restaurant_A55000000A_003264
  • 細坪客家大粄圓
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餐飲 苗栗縣
主打道地客家菜的細坪大粄圓，以紮實家常味收服饕客。大湯圓清爽湯頭襯托軟糯外皮與鮮香肉餡，搭配溪蝦、炒蘿蔔糕與鴨肉料理，份量充足，整體菜餚風味純粹，呈現客家菜的樸實美味。此處不僅是品嘗客家料理的好去處，更是體驗在地飲食文化的絕佳選擇。