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座落於楊梅的首烏客家海鮮餐廳，自民國 84 年開業以來，以誠懇實在的料理態度深受當地民眾喜愛。店家主打道地客家菜與新鮮海產，融合傳統與創意巧思。招牌的首烏雞湯湯色金黃，散發淡淡藥膳香氣，烏骨雞肉鮮嫩可口，是不少饕客心中的溫補首選。店內的鵝肉切盤、脆皮豬腳、薑絲大腸等經典菜色，均展現出細膩的料理功夫與深厚的味道層次。由於老闆與捕魚好友密切合作，也讓店裡的船釣野生海鮮成為桌上的亮點。無論家庭聚餐或好友聚會，首烏客家海鮮餐廳始終用一桌熱騰騰的好菜款待來客，用餐氛圍親切而純樸。

萃99'Caffee 水美店憑藉獨特建築與自在氛圍，成為桃園人氣餐飲據點。整棟建築由設計師莊哲湧以 4,500 支南投竹子打造，綠意盎然的外觀與挑高大面玻璃窗交織出明亮自然的用餐空間。店內提供義大利麵、燉飯、排餐、披薩等多元料理，並搭配香醇咖啡與甜點，讓人在舒適環境中品味悠閒時光。無論是與親友聚會或單純想找個角落沉澱心情，這裡都是不錯的選擇。店內不僅適合拍照打卡，更讓人感受到設計與美食交融的溫度，簡單卻耐人尋味。

旅人咖啡館楊梅店，以文青工業風格結合舒適用餐空間，打造適合各年齡層的聚會場所。店內餐點選擇豐富，從早午餐、義大利麵、燉飯、披薩到各式甜點與咖啡應有盡有。招牌私房煙花女鮮蝦義大利麵鮮美多汁，麵條彈牙；牛肝菌松露溫泉蛋燉飯、香煎干貝青醬燉飯也備受好評。甜點如冰淇淋布朗尼為餐後增添圓滿感。店內不僅是寵物友善空間，服務親切周到，讓用餐更添溫馨。無論情侶約會或親友小聚，這裡總是令人想再訪。

麵屋一虎憑藉道地日式風味的拉麵獲得許多拉麵迷青睞，經常被譽為當地必吃美食。店面簡約卻充滿濃厚日式氛圍，讓人彷彿置身日本街頭。店內人氣主打的雞白湯拉麵湯頭濃郁順口，搭配彈牙麵條與軟嫩叉燒，層次豐富；豚骨拉麵香氣十足，入口回甘。除了拉麵，搭配炸物、套餐更添飽足感。店員親切有禮，讓用餐體驗倍感溫馨。無論是想快速解饞或細細品味，這裡總讓人回味無窮。

坐落在永安漁港的二樓，愛琴海海岸咖啡廳結合歐式餐飲與客家文化，是一處能眺望270度海景的特色餐廳。店內以藍白色調呈現希臘風情，搭配客家藍花布桌飾，呈現融合之美。餐點選用當地新鮮漁獲與時蔬，忠於原味烹調，鹽烤鯖魚、南瓜焗飯、拿坡里海鮮義大利麵等皆是人氣推薦。飲品表現同樣不俗，適合午後在海風吹拂下細細品味。這裡不僅是情侶約會的好去處，更是體驗濱海客家風情的絕佳選擇。

隱身於新屋的田野間，巧樂咖啡店以其質樸的外觀和寬敞舒適的用餐空間，為遊客與在地居民提供一處靜謐的歇腳地。店內擺設充滿巧思，各式收藏品與一整面的書牆交織出濃濃書香氣息，不論獨自前來或與友人相聚，都能自在享受午後時光。餐點選擇多元，從簡餐、素食料理到各式茶飲、咖啡、甜點與鬆餅應有盡有，亦十分適合親子同行。招牌迷迭香雞腿排經慢火煎製，皮酥肉嫩，香氣四溢，加價升級套餐還可搭配新鮮沙拉、紅茶與蛋糕，令人滿足。

在地經營超過半世紀，源松客家餐廳秉持傳統手藝，傳承道地客家風味，以實在的滋味打動饕客味蕾。餐廳雖外觀低調樸實，卻是新屋人聚餐的口袋名單。店內招牌白斬土鵝肉肉質紮實、鮮嫩多汁，無需蘸醬即可品味鵝肉本身的鮮甜，若搭配店家特調醬料更是風味獨具。薑絲大腸、客家小炒等經典菜色皆保留客家菜豪爽熱情的精神。無論家人聚餐或三五好友相聚，來這裡總能感受到一份純粹的美味與在地的人情味。

位在桃園觀音工業區旁的柏園餐廳，是當地經營超過三十年的中式餐館，以新鮮海產與經典熱炒聞名。餐廳內部環境寬敞整潔，圓桌與包廂設計讓用餐更舒適，也方便聚餐或家庭聚會。餐廳設有現撈海鮮區，食材每日新鮮直送，讓客人挑選後現場烹調，吃得到食材的原味。除了黃金泡菜等開胃小菜外，各式熱炒與海鮮料理也都用料實在。店家提供停車場，方便開車族前來。整體來說，是一間適合親友聚餐、簡單吃一頓好飯的地方。

美吉兒西點麵包坊是觀音地區在地居民熟悉的小店，多年來以平實價格與簡單美味深受喜愛。店內販售各式臺式麵包、西點和蛋糕，口味不花俏，卻有一種樸實的甜香。手工奶油麵包、經典吐司和鬆軟小蛋糕都是許多家庭早餐或下午茶的選擇。價格親民、品項多樣，每日現烤的麵包總能吸引不少熟客上門。這裡或許沒有華麗裝潢，但憑著用心與穩定品質，成為社區中一間實在的麵包坊。

莫內的花園是一間藏身於觀音鄉間的咖啡館，以映象大師莫內的畫為發想，打造鄉村風建築與花園景致迎接來訪的客人。店外小花園栽種多種花草，隨季節更迭展現不同風貌，與咖啡香交織成悠閒氛圍。館內供應手作甜點、咖啡、茶飲等輕食，簡單卻用心。店家希望營造一處讓人放慢腳步、感受片刻寧靜的角落，因此不以華麗取勝，而重在自然與舒適。無論是獨自來此小歇，或與親友輕談閒聊，都能在這裡找到片刻平靜。

位於觀音的「臺灣張永親」是一間專賣熱炒與家常菜的老字號餐館，不少在地居民與上班族都會相約到此聚餐。餐廳菜色多元，從經典熱炒、簡單小菜到適合下酒的料理應有盡有，價格實惠，份量也很實在。店內空間寬敞，備有洗手間與酒水供應，是適合親友小聚或同事聚會的地方。每到用餐時段，總能見到熟客三五成群共享美食，氣氛親切不拘泥。若想在觀音找個簡單舒適的地方吃頓家常飯，這裡是不錯的選擇。

隱身於鄉間小路的安可土雞城，外觀低調樸實，卻吸引不少饕客專程前來。這裡最早經營釣魚池與魚料理，後來專注於土雞料理，如今已有數十年歷史。主打招牌菜包括剝皮辣椒雞湯、鹹酥雞與韭菜鴨腸，每道都保留古早味，滋味純粹。雖地點稍偏，且沒有醒目招牌，但熱心老闆與親切服務早已讓這裡成為許多桃園在地人心中的口袋名單。餐廳對面是海線與快速道路，交通方便，是想品嘗家鄉味時的好去處。

已有30年歷史的來來牛家莊位於觀音工業區附近，是不少上班族午晚餐的首選。店內主打清燉牛肉麵，湯頭清澈爽口，牛肋條軟嫩適中，入口不見腥羶味，深受顧客喜愛。除牛肉麵外，也供應牛肉湯、油蔥乾麵與幾款滷味小菜，簡單卻道地。寬版麵條帶勁不軟爛，與湯頭相得益彰。用餐時段總是人潮絡繹，樸實環境與實在價格成為在地人推薦的原因。若想吃一碗實在的牛肉麵，來來牛家莊是值得一試的地方。

最早以種植蓮花、瓜類的「翌軒田園」農場起家，後來開設餐廳，名為「ㄚ昌伯美食屋」，利用農場附近農戶種植、醃製的食材，烹調道地的客家風味家常菜。

農場餐點以季節食材入菜讓食材發揮自然鮮甜，是美味的精髓。菜色結合傳統客家及蓮的概念製作多元融合的料理，利用在地食材發揮當地特色。 臨池而設的餐廳區域，池畔波光粼粼，窗外枝椏搖曳光影交織。夏季睡蓮池中爭奇鬥艷，冬季炮仗花垂落池邊橘黃瀑布美不勝收，佳餚當前窗景如畫，讓人忘卻時間，沉溺在這悠閒之中。

「好客食堂」位於桃園觀音的「崙坪文化地景園區」，保留大量的自然景觀，園區內擁有大面積的樹林及草原，還有大片的蓮花池塘，適合一家大小一起去走走放鬆；店家以客家料理為主題，提供了特色美味的客家套餐點，還有下午茶、飲品、綜合炸物等選項，選擇多元！

早年在大園開設活魚餐廳的上讚美食，1989年喬遷到觀音區，由於當地的地緣關係和顧客需求不同，菜色也隨著慢慢調整。擁有好手藝的蘇老闆和老闆娘，一身的料理功夫贏得附近上班族和往來南北業務的掌聲。資料來源：桃園市政府客家事務局出版之好客之都Ⅲ

莊老闆一家人創立大田蓮花餐廳，並開始研究蓮花的生態，透過解說、DIY活動，乃至於研發菜色，希望讓顧客更了解這塊土地。從一杯清香撲鼻的蓮花茶到吃起來像開心果的剝殼炒蓮子，或是用蓮花瓣裹水果沙拉、整朵蓮花熬煮烏骨雞湯、大蓮葉來包覆八寶飯、蒸魚等，在在都成了大田蓮花餐廳的特色。在飯飽後，再來一道遵古制法的客家牛汶水當甜點，可說是一切都滿足了。資料來源：桃園觀光導覽網

通過古樸感十足的園區入口即是用餐區，在欣賞蓮花之美前，不如先來一份蓮荷全餐：暑氣退散的冰涼蓮子豆花、用料給好給滿的蓮子剉冰、酸甜清爽的洛神花臭豆腐、竹香四溢的蓮子竹筒飯。把味蕾甦醒後接著至一旁的蓮花池遊逛﹔不管是含苞待放或是盛開綻放的蓮花，都美得令人忍不住打卡拍下美照！資料來源：桃園觀光導覽網

漯食專營早午餐/晚餐/咖啡飲品，餐點走美式風格，嚴選當季食材，主打現點現做，以｢家｣為概念，營造輕鬆無壓力的用餐環境。資料來源: 桃園經濟發展局