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來到HMTM 和明織品文化館，好幾面的大落地窗，整齊的草皮與簡約的外觀顛覆許多人對工廠的印象，這棟展示場館還是有綠建築標章的唷。

「番薯不怕落土爛、風吹日曬根愈湠」走進地瓜生態故事館的路徑間，就能看到一整排和地瓜相關的台灣俚語，地瓜的形狀像極了台灣，也像台灣人刻苦耐勞的精神。

來過烏山頭水庫的遊客一定對跨虹吊橋有深刻印象，進入水庫後往天壇方向走就會抵達這座隱密又美麗的吊橋，這座吊橋不大，乘載量也不高，但卻有著重要的意義，早期這座吊橋可是大崎居民與台南藝術大學師生進出的重要道路，後來因道路拓寬工程完成，吊橋的交通任務也才慢慢地卸下。

虎頭埤為台灣第一水庫，超過百年的歷史中有許多文人雅士對它的讚頌，此處也曾是周杰倫拍攝電影「天台」的場景，1905年虎月吊橋建成後更是增添了湖面的韻味，百年來橫跨水面的吊橋總是襯托著水岸湖面的日出晨曦以及黃昏時霞光餘暉，走過吊橋可通往湖中央的小島，島上的賞景涼亭是欣賞此處水域風光的最佳賞景點，假日常見悠哉的旅人安坐於此欣賞著湖面的各式遊船。

位在龍崎虎形山公園內的望龍吊橋前身是日治時期興建的虎形山吊橋，在虎形山吊橋老舊不堪負荷後，民國87年拆除舊橋，興建「望龍吊橋」，成為公園的新地標，現在吊橋左側還可以在草木間看見過往的舊吊橋基座。吊橋周邊的景色非常幽靜，吸引許多情侶前來約會，所以過去也有「情人橋」的浪漫稱號。

許多人對善化糖廠的印象一定是那片翠綠整齊的樹林，糖廠邊的樹林常吸引了許多攝影愛好者與幸福的新人拍攝婚紗，但更多人對於他的印象則是那香甜可口的冰品，從1905年至今善化糖廠總是飄散著壓榨甘蔗製糖的濃厚香氣，對於許多在此地的老居民來說那是無法忘懷的回憶。在冰品部，有9種口味的冰淇淋與13種口味的冰棒，加上特製的紅茶，讓這裡在夏天時總是人潮滿滿；在大樟樹下，老人家回味著當時約會的甜蜜滋味，在親水公園邊小朋友們則是樂得開心嚐得一口清涼與甜滋滋的味道，台糖蒸汽小火車頭則是在一邊默默地繼續陪伴糖廠寫下屬於糖蜜的故事。

繞過安平古堡、安平天后宮，在最西處就是天主教臺南教區聖樂倫天主堂，與附近安平小砲臺、德商東興洋行等，共同營造西安平的歷史風情。安平天主教文物館則附設於天主堂1樓，展示不定期替換、近千件的宗教文物。

初見時一定會被廟上方的「㡣」字吸引，會想說：「到底是寫錯，還是刻意使用的字，還是這字根本不念作龍的讀音」。其實這是「龍」的異體字，現今已不再使用，但意義與唸法相同。此殿位在安平稍微遠離遊客的國勝路巷內，為建於西元1738年的古老廟宇，主祀池府千歲，護佑安平王城西社的居民，舉凡出海祈求平安與各項法事，都離不開西㡣殿。廟內供奉神祇眾多，最顯眼的便是大殿內左右非常大的謝府及黃府元帥。當中最特別的是殿內土地公形象與一般熟悉的大不相同，不但穿戴瓜皮帽與馬褂，還拿著一個大大的菸斗，相傳是以當地善紳-王雞屎為形象所雕刻，因手拿菸斗，所以信眾常以香菸敬祀，是來參觀的一大重點。二樓清雲寺後方還有個狹窄的鳥行山-安樂洞，據說穿過此洞就可平安，有自信不會卡在洞裡的可以來試試看唷。

日治時期日人於三崁店糖廠設立神社。供奉能久親王、天照大神、豐受大神。神社是日本人的信仰中心，當時在台南區域內有多處神社，但靠近市區的大多已經毀壞或是改建消失，神社選址大多會選在環境幽靜，林木茂盛之處，三崁店神社便是最佳代表，因為較為隱密離市區稍遠，且位於糖廠中，時間演進中，神社上的木構造雖已消失，但仍可見完整的本殿、鳥居、手洗社、石燈、參道、社務所…等神社建築設施的基座，進到裡面有如走入隱密的林間神社遺跡中，一片綠意的樹林也保護了豐富的生態，雨後地面的積水倒映著整片遺址，猶如電影場景般的夢幻，平時也常有喜好生態攝影的遊客前來尋覓棲息於此秘境中珍貴的諸羅樹蛙。

建於西元1807年的新化朝天宮有著滿滿的傳說故事，傳說過去新化市區是八卦蜘蛛穴的風水，在1862年發生地震，朝天宮損壞嚴重，蜘蛛精就趁此時出來作亂，讓當地婦女行為放蕩不羈，讓居民困擾不已，後來在朝天宮媽祖的指示下重建宮廟後開始繞境鎮壓，才消解此一亂象，此陣頭後來就是知名的「大目降十八嬈」陣頭。另外朝天宮媽祖還有在二戰時顯現神蹟的傳說，當時新化有座小型機場，在盟軍進行轟炸時天上出現媽祖形象，將炸彈接住丟到無人山區，現今仍是在耆老口中流傳的媽祖慈悲故事。廟宇內現仍存有許多珍貴的清代石碑與匾額，最特別的是1927年的重修碑記中出現日本人的捐款記名，由此可看出朝天宮在新化當地的重要地位。

「鹿耳門」是臺灣歷史的門戶，「鄭成功登陸地」和「鹿耳門媽祖正統」問題，一直牽動著鹿耳門溪南北兩岸的人、神、事、物；近代，南岸的媽祖宮仔和北岸的土城仔，各自發展宗教文化，也各有成就，地方文化館的經營，就是一個最明顯的例子。

仁德十三甲武德宮供奉開基中路武財神，原本只是一個小庄頭的信仰中心，經過多年發展，於今香火鼎盛，信徒來自全台各地，建廟可溯至清領時期的先民自大陸渡海移民至十三甲地區後，將隨身請來的神像安奉於民宅中，百餘年前曾以土确興建元帥廟，後來年久失修倒塌。

新化武德殿建於1925-1928年間，位於新化區中正路與和平街口的舊消防隊旁，在日治時期為劍道及柔道的訓練場所。在整修後結合新化老街、新化街役場及楊逵文學館，以及最新整修完成的大目降文化園區，形成非常多樣化且豐富的新化老街文化園區。

洩漏天機的媽祖

來到東山區最熱鬧的中興路上，除品嚐遠近馳名的東山鴨頭外，也別忘了進到東山區農會旁的咖啡文化館逛逛。此處原為日治時期的米倉與碾米廠，空間活化後轉為東山咖啡文化館，也稱為東山驛站。館內分為藝文區、產品研發成果區、咖啡雅座區，廣場上還有許多小吃攤販設攤，成為假日整條中興路上人潮聚集最多的地方，不但可坐下來悠閒地喝杯咖啡，或看看東山種植咖啡的歷史演變與品種介紹，更可在這將台南小吃一網打盡，非常方便。此處不但活化了古蹟建築，更是帶動商圈人潮的火車頭。

鹿耳門天后宮於民國66年動土改建，以陳宗乾的構思設計，採傳統孔廟古制「殿堂式」回字型格局配置，由三川殿、後殿及左右廂房將正殿圍繞於中央，再以兩條廊道由三川殿連接至正殿，正殿立於抬高九階的台基之上，後殿較正殿少二階，均採抬高處理，以凸顯其莊嚴性。 廟埕正面之牌坊作三間處理，廟左前方置接官亭、右前方九龍壇，三者均為臨時性之仿古建物。

一府、二鹿、三艋舺、四月津，是代表鹽水小鎮風華的最佳寫照，曾是台灣第四大城的鹽水小鎮，每年元宵皆吸引大批遊客湧入，爭相前往接受萬峰齊發的蜂炮洗禮。

清王宮位於台南市最南端仁德區二行里(舊稱二層行)，雖為小村莊，卻蘊藏珍貴台灣歷史，二層行為荷蘭時期漢人開墾據點，鄭氏時期，鄭成功在台南赤嵌設東都明京，於二層行設置萬年縣治，建衙署，民國97年12月14日原台南縣政府於清王宮廣場設置「古萬年縣治紀念碑」。

開基子龍廟永昌宮坐落於台南市佳里區子龍里，主祀為趙聖輔天帝君(即三國名將趙子龍)。

德高厝，原稱竹篙厝，以地在崁頂山頂，刺竹高聳，望之竹篙聳立得名。鄭氏治台時期，本莊尚無漢人開墾，仁和里在虎頭山南有下灣，山北有大林等莊。入清之初，泉州府南安縣陳元亨率眾到此入墾，稱竹篙厝，相繼入居者有泉州府同安縣陳氏，泉州府南安縣、晉江縣王氏，晉江縣劉氏、林氏，以及漳州府龍溪縣蔡氏，或直接入居，或由他處轉居，人煙漸稠，並未建廟，奉神仍至下灣上帝廟禮敬。或已迎上帝公香火，甚至雕刻神像在家奉祀，每逢上帝公聖誕飛昇則依例恭祝。乾隆四十年代以瘟疫肆虐，家祀神祇未能鎮壓，莊民乃往下灣，即崁腳廟奉請上帝公聖像入莊除瘟消災，終除瘟疫。事靖後，由耆宿陳玉瓊倡議建廟以奉上帝公，四十六年辛丑慶成，陳氏並獻香爐，橫題『玄天上帝』，左書『仁和里』，右書『德高厝』，為本廟興建之始。