ID: Restaurant_376490000A_000323
餐飲
雲林縣政府
豆菜麵位於建興路熱鬧的街市旁,它是用特製的蒸籠舖上油麵撒上豆芽菜,再精選蔥酥、韭菜配色。採炊蒸的方式,使麵條口感不易過爛。作法簡單,卻能吃到菜的清脆、麵的香Q,也是一味在地的有名小吃。 豆菜麵
雲林縣西螺鎮
雲林縣西螺鎮建興路221號
(05)5868812
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ID: Restaurant_376490000A_000322
餐飲
雲林縣政府
西螺介紹生魚片似乎有點突兀,不過這家也是在地老饕報路的店,賣的生魚片真是新鮮又便宜。老闆娘是屏東東港人,娘家在東港就是漁商,貨源自然新鮮又便宜。100元的生魚片竟可吃到四種魚,加起來接近15片的爆量,..
雲林縣西螺鎮
雲林縣西螺鎮興農東路3-1號
(05)5876632
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ID: Restaurant_376490000A_000321
餐飲
雲林縣政府
莿桐的小吃都是口耳相傳、沒招牌的,中正路上138號的「圓籽冰」,是超道地的古早味。這裏的圓籽冰,不管你叫幾碗都是現煮的,穿著古早汗衫的阿伯,熟練地將圓籽燙熟後,馬上層層鋪上剉冰,達到冰鎮迅速冷卻的功能..
雲林縣莿桐鄉
雲林縣莿桐鄉中正路138號
(05)5842511
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ID: Restaurant_376490000A_000320
餐飲
雲林縣政府
桂竹林休閒餐廳整塊農地從是老闆的祖父時代所留下,裡面還保有兩百株老咖啡樹,都植在檳榔樹下,1980年代檳榔價格風光時,咖啡樹被砍掉一百多株,現在只保留不到一百株,樹齡都超過一百年。在古坑華山這邊,算是..
雲林縣古坑鄉
雲林縣古坑鄉桂林村桃源1之12號
(05)5901938
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ID: Restaurant_376490000A_000319
餐飲
雲林縣政府
斗六傳統小吃,不退流行的好滋味
蕃薯仔炊飯至今已開業七十多年,是在地人的獨門早午餐,一開店就有長長的人龍等著炊飯,另外獨門淋上滷汁的炊蛋,更是口感軟滑幼綿。再喝一口肉羹湯,這難忘滋味無人能敵。
雲林縣斗六市
雲林縣斗六市中正路89號
(05)5349397
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ID: Restaurant_376490000A_000316
餐飲
雲林縣政府
斗六沒有眷村,但在僻靜的巷道內,卻掛著大大一塊「教官外省麵」的招牌。老闆是空軍退役下來的台北人,但廚房一手好功夫的確是外省教官傳授的。這裏的陽春麵顏色很深倒比較像是紅燒牛肉麵,有著濃濃的肉燥香,口味的..
雲林縣斗六市
雲林縣斗六市鎮東路53號
(05)5351657
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ID: Restaurant_376490000A_000315
餐飲
雲林縣政府
魷魚羹在台灣的小吃相當的普遍,但「魷魚嘴羹」好像就比較不是那麼常見了。這個特色小吃也是源自於斗六,據傳約有50年左右的時間,在經濟物質還不是很豐裕的當時,能吃到魷魚嘴就已算是相當珍貴,斗六當地又將魷魚..
雲林縣斗六市
雲林縣斗六市中正路56號
(05)5346701
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ID: Restaurant_376490000A_000314
餐飲
雲林縣政府
異地移植:料理與建築-「西班牙摩爾式花園」
馬賽克磚拼貼城堡、庭園長池、伊斯蘭刻花,充滿異國情味的建築風格和細節設計,讓人感覺彷彿置身異地。而網友更是大推基輔香草奶油雞胸、海鮮燉飯,最近更成了IG勝地..
雲林縣斗六市
雲林縣斗六市引善路123號
(05)5327168
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ID: Restaurant_376490000A_000313
餐飲
雲林縣政府
雲林派!排骨、豬腳,暖胃潤膚派對
阿文排骨細心選用新鮮豬肉,以醃、炸、滷,三式,將秘滷深刻扣入肉排。除了古早味排骨,也別忘記「隱藏版」美味──那就是瑩透發香、入口黏糯不油膩的豬腳飯。配上涼菜、鯊魚煙、..
雲林縣林內鄉
雲林縣林內鄉中正路206號
(05)5891374
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ID: Restaurant_376490000A_000309
餐飲
雲林縣政府
很難想像蛋餅是下午2點後才開始賣的吧,台西中山路專賣蛋餅的攤子,就是獨樹一格。特別的還不只這樣,這裏有個裹個頭巾帥帥的型男老闆,雖然年紀輕輕卻已有20年經驗;還有這裏蛋餅口味也是一絕,一般蛋餅皮薄薄一..
雲林縣臺西鄉
雲林縣臺西鄉台西村中山路106號
(05)5000000
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ID: Restaurant_376490000A_000308
餐飲
雲林縣政府
蛤仔輝的文蛤湯包在網路上被封為天下第一鮮,因為每一枚工整的包子裡,都包了起碼20粒文蛤肉,豬肉和高麗菜餡中,加了文蛤原汁提鮮,麵皮用菠菜、番薯粉和在來米漿調製,吃來Q軟,一口咬下去,味甜鮮爽。 蛤仔..
雲林縣臺西鄉
雲林縣臺西鄉五港村五港路428號
(05)6984911
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ID: Restaurant_376490000A_000307
餐飲
雲林縣政府
新興路與和平路口,大大聳立著「虎尾魷魚羹」的招牌,沒錯,「魷魚羹」正是他們的招牌。到訪那天,巧遇「瀨上剛in台灣」的工作小組也前來拍攝,大家對美食的認知果真是有志一同。這裏的「魷魚羹」清徹黃澄,一看就..
雲林縣虎尾鎮
雲林縣虎尾鎮和平路131號
(05)6333077
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