{"RestaurantID":"Restaurant_376600000A_000029","RestaurantName":"GoodLuck coffee","AlternateNames":[],"Description":"<p><span style="font-size: 1.2em;">Goodluck coffee位於南興路一條小巷弄內，算是內行人才知道的專業咖啡店，若單從巷口望進去，很難想像在一家機械行的身後藏著這家獨具特色的咖啡廳。</span></p><p><span style="font-size: 1.2em;">走進Goodluck coffee裡，處處會看到經過Goodluck coffee咖啡老闆林芃瑋之手改裝而成的機械裝置，由發電機儀表板改裝而成的電燈開關、鑲著美國隊長盾牌的桌邊小檯燈等，在層層堆疊的木製牆面與桌椅上顯得格外有趣。芃瑋說，咖啡廳的空間原本是他青春時期的房間，房間緊鄰著爸爸林安財的銨鋒機械行，小時候在爸爸的耳濡目染之下，學得一手機械工程的長才，加上求學時期陸續學習過室內設計與建築，因此將房間改裝成咖啡廳的過程，前前後後兩年的時間，全部是自己捲起袖子、灑著汗水完成的。</span></p><p><span style="font-size: 1.2em;">從外地求學的地方回到嘉義市，芃瑋的第一份職業是咖啡機工程師，工作是到每個咖啡廳維修咖啡機，在職前三年，開始醞釀著想要開一間咖啡廳的想法。店內層架上擺設的咖啡機器材，以及緊鄰著吧檯旁邊的咖啡機維修工作桌，各式的扳手、螺絲起子、鉗子沉甸甸地掛在牆上，彷彿曖曖內含光的君子，等到芃瑋執起時，便英勇敏捷地大展身手。</span></p><p><span style="font-size: 1.2em;"> 走出Goodluck coffee的廁所時，發現牆上掛著一幅舊時用日文寫成的感謝狀，詢問之下才知道，芃瑋的爺爺林武長在日治時期成立安豐鋸店，人稱「鋸子林」，在鋼筋水泥尚未現身在台灣社會前貢獻良多，因此受到廠商頒發的感謝狀。我想像著林武長作為鋸木鐵片工匠的專業，延續到兒子林安財及孫子林芃瑋身上，那份傳承三代，對工作的細膩、專一與用心，此刻也正安穩地著落在咖啡廳的每個角落。</span></p>","PositionLat":23.4661961,"PositionLon":120.4552136,"Geometry":null,"CuisineClasses":[103],"ServiceTimeInfo":"","TrafficInfo":"","ParkingInfo":"","Facilities":[],"ServiceStatus":1,"PaymentMethods":[],"WebsiteUrl":"http://goodluck-coffee.business.site/","ReservationURLs":[],"MapURLs":[],"SameAsURLs":[],"RestaurantFeatures":[],"Remarks":"","UpdateTime":"2021-06-22T10:49:00+08:00","PostalAddress":{"City":"嘉義市","CityCode":"10020","Town":"東區","TownCode":"10020010","ZipCode":"600","StreetAddress":"南興路291號"},"Telephones":[{"Tel":"(05)2227301","Ext":null}],"Images":[],"Organizations":[],"LocatedCities":[],"SocialMediaURLs":[]}