退休校長吳聲淼回到從小長大的巨埔生態休閒 農場，闢建新的「生態農場教育園區」，透過食 農教育、生態導覽等親近土地的活動，希望讓現 代的小朋友，有機會更了解在地的生活與故事。順著霄裡溪河岸旁的馬路前行，..

從內灣往那羅部落前進，過了那羅派出所後，請記得搖下車窗，仔細嗅聞、用心感受，依季節不同，香草部落的空氣將充滿各種不同的芳香，不論您認不認得出那些味道是哪一種香草，但你一定會同意，這些味道有一個共同的名..

峨眉鄉是早年臺灣樟腦的重要產地，製作樟腦的第十二個隘寮或腦寮，就是今日峨眉鄉十二寮休閒農業風景區的所在地。為了灌溉附近的農田，農家也開鑿了十二寮大埤。大埤附近綠草如茵，埤塘仿若水鏡，將藍天、綠樹全都倒..

這是新竹縣地方特色產業發展協會主辦的「鄉間幸福好食光」系列活動─頤禾園／稻田中的餐桌，新竹縣在地的特色食材，邀請大家前來品嚐。頤禾園鄉間饗宴在地食材迎賓客頤禾園所在地的竹東鎮軟橋里，是竹縣水利發展史的..

雖然冬季將盡,春季即將到來,但前往「親親果農園」拜訪,仍忍不住拉緊了衣領,抵禦不時侵入肌膚的冷風。不過即便溫度低到讓人有點吃不消,在「親親果農園」的蔬菜園中,只見青農范嘉淇與林峻葦依 然勤免地在田裡工..

位於北埔鄉西南丘陵的惠森自然休閒農場，於1990年成立，全區面積計30公頃，結合本土文化及養生醫學，建立有機農場示範區。農場從事生產靈芝菌絲、MOA自然農法推廣等，並提供養生、人文、生態之旅及餐宿。

山上人家座落在大隘白蘭休閒農業區附近，海拔1200公尺，面積五公頃，鄰近參山國家風景區與鵝公髻山，有高聳的吉野杉圍繞。園區附近有農民種植水蜜桃、李子、甜柿及高冷有機蔬菜，夏天氣溫18-22度，是最佳避..

頤禾園經營者陳禮龍是軟橋地區的女婿，長久養成的科技人特性，讓他從種菜程序中歸納出「最佳化」的經營方式。首先，他採用「計畫性種植」，客戶的訂購期是一期4 個月，預付款項，等於確定這筆訂單後，才開始種。因..

農場位於新竹縣芎林鄉，主要生產無汙染有機段木香菇。農場裡的生態十分的豐富，有數十種的菌類，由於是有機無汙染栽種，所以相對之下農園裡青蛙、蝦虎、螢火蟲等等生物也是多得數不清。往農園裡走約30公尺，有一巨..

農場原名為牧新苑，於八十六年元旦改為關西慈心全有機生態教育農場，放棄化學農藥及化學肥料，完全改以有機農耕。

位於六曲窩的錦山觀光果園，空氣新鮮占地廣大，園區內農產品採有機栽種，且園內的無籽桶柑品質優良，網路上的評價高，入園採果只需要30元，即可享受桶柑「吃到飽」，是適合全家出遊的好去處。

位於新埔鎮巨埔里宵裡溪南岸龍新公路旁，循著上坡道路前行，首先抵達的是農場展示中心，販賣農場生產的有機蔬菜。再沿著小徑蜿蜒而上，就到了以客家美食為主的餐廳。餐廳左側有一條環山步道，兩旁綠樹夾道、花木扶疏..