ID: Restaurant_A15010000H_103167
泔
臺北市
大安區
106
和平東路二段175巷12號
2025-07-09T00:00:00+08:00
「泔」在臺語是「米湯」的意思，表明「米」就是此店的靈魂。店家致力推廣臺灣米食，走訪全臺米農，讓客人每次到訪都有不同的米種體驗，並積極實踐六大綠色宣言，支持有機小農與在地作物。餐廳每天提供一款定食料理，包括三菜一湯、飲品與甜點，均講求自然和健康。客人可於每個周末查看下周菜單，欲到訪須提前預約。
- 資料來源單位：The MICHELIN group
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
正常營運(Open)
不接受信用卡；空調