ID: Restaurant_A15010000H_117161
川泰號虱目魚丸
臺南市
中西區
700
大同路一段222號
2025-07-09T00:00:00+08:00
老闆曾在魚丸店工作超過30年，其後創立本店，提供小吃和選擇多樣的湯品、丸類。招牌脆丸使用純虱目魚漿製作，經過長時間反覆捶打，特具脆度與彈性。綜合湯品包含數款店家自製的丸類，還有新鮮的虱目魚肚和魚皮，食用時蘸點帶黃豆醬香的豆瓣醬，更加美味。滷肉飯油脂豐盈，結合香菜香氣，滋味令人難忘。
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
- 資料來源單位：The MICHELIN group
正常營運(Open)
只接受現金