ID: Restaurant_A15010000H_119385
天婦羅 杉村
臺北市
中山區
104
樂群二路199號2樓 (中城廣場)
2025-07-09T00:00:00+08:00
這天婦羅店秉承其日本姊妹店的料理手法，輕盈的麵衣選用日本進口的麵粉，炸油則以玉米油及白胡麻油製成，讓其增添堅果奶油般的香氣。為了確保食材新鮮，餐廳每天進貨兩次，並因應食材調整菜單。搭配天婦羅的佐料，除了醬汁、海藻鹽，還有店家自製的咖喱鹽，別具特色。如在五、六月前往，將品嚐到招牌香魚料理。
- 資料來源單位：The MICHELIN group
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
正常營運(Open)
吧檯式；室外停車場；空調；輪椅通道