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ID: Restaurant_A15010000H_119386
鮨 嘉仁

餐飲 交通部觀光署
餐飲店家坐標
緯度 25.0515312
經度 121.5299594
餐飲店家類型
日式料理(Japanese Cuisine)
郵政地址

縣市名稱

臺北市

行政區(鄉鎮區)名稱

中山區

郵遞區號

104

街道名稱

吉林路28號

聯絡電話
(02)25818999
資料更新日期時間

2025-07-09T00:00:00+08:00

別名
餐飲店家文字描述

吧檯以臺灣檜木製成,搭配日本漆器餐具,在柔和光影中感受空間的簡約與雅致。日籍料理長經驗豐富,每周從日本豐洲市場進貨兩次,確保食材的新鮮和多元。菜單以江戶前風格為基礎,依據魚貨的熟成狀態設計菜色,與粒粒分明的醋飯達致絕妙平衡。如果在春夏之際到訪,不要錯過招牌的小肌魚。

影像/照片
鮨 嘉仁
名稱

文字描述

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組織/單位
  • 資料編修/清洗單位:交通部觀光署
  • 資料來源單位:The MICHELIN group
營運時間文字描述

交通資訊文字描述

停車場資訊文字描述

提供設施資訊
營運狀態

正常營運(Open)

付款方式
官網網址

https://www.sushi-kajin.com

預約網站資訊
簡圖或地圖網址
社群媒體資訊
餐飲店家特色資料
其他(Other)
備註資訊

吧檯式;空調

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