ID: Restaurant_A15010000H_122357
泥磚屋
新竹縣
北埔鄉
314
長春街113號
2025-08-27T00:00:00+08:00
由百年古厝改建而成，保留著古色古香的紅磚和三合院格局。菜單以傳承自老闆阿嬤的客家功夫菜為核心，招牌白斬土雞選用放山土雞，雞皮油潤金黃，肉質具有彈性，沾上金桔醬食用，增添風味之餘也平衡油脂感。地瓜飯的地瓜鬆軟香甜，無論是單吃還是搭配菜餚，都能品嚐到純粹質樸的美味。
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
- 資料來源單位：The MICHELIN group
正常營運(Open)
室外停車場；空調