ID: Restaurant_A15010000H_122492
超人鱸魚
新北市
新店區
231
北新路一段349號
2025-08-27T00:00:00+08:00
開業逾20年，現由第二代接手，新舊融合的空間洋溢著溫馨氛圍。販售各式魚料理小吃，其中魚湯湯底使用虱目魚、番茄、蛤蜊等食材熬煮，呈現自然風味。鱸魚為活水養殖，肉質細嫩，以清蒸突顯其鮮美。柴燒麥芽豬腳為另一招牌，豬腳經川燙後，加入麥芽糖和醬料燉煮入味，帶膠質口感，不容錯過。建議提早抵達，避免食物售罄。
- 資料編修/清洗單位：交通部觀光署
- 資料來源單位：The MICHELIN group
正常營運(Open)
https://www.1997superman.com/
空調