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ID: Restaurant_A15010000H_103294
餐飲
交通部觀光署
顧名思義，小店僅在夜間營業，從晚餐至宵夜時段，總是人潮不絕。爌肉飯為店內招牌，彈嫩的五花肉呈現誘人琥珀色，搭配酸菜，入口肥而不膩，店家更提供辣菜脯予客人自行添加享用。此外，臺式小菜如滷白菜、油豆腐等也..
臺中市西區
精誠路109號
(04)23200735
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ID: Restaurant_A15010000H_103296
餐飲
交通部觀光署
由澀(Sur-)分支而立的甜點店，裝潢帶有侘寂風格。經營者以現代料理概念詮釋冰淇淋，透過多層次的堆疊變化，大大提升味覺、視覺與用餐感受。菜單每季環繞一個嶄新主題，把冰淇淋視作料理的主素材，透過七道冰品..
臺中市西區
美村路一段133巷16號
(04)23219080
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ID: Restaurant_A15010000H_103298
餐飲
交通部觀光署
主廚Ricky來自香港，曾於歐洲和香港的知名餐廳工作，為客人帶來結合法國和亞洲風格的當代美食。餐廳的大型燈飾由臺灣本土植物製成，加上產自屏東的手工刀具、本地工匠製作的陶瓷餐具，令用餐環境既優雅又充滿特..
臺中市西屯區
精誠路50巷19號
0800011765
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ID: Restaurant_A15010000H_103307
餐飲
交通部觀光署
坐落豪宅地段，樓高兩層，主要提供美國濕式熟成牛排，尤其推薦美國CAB頂級安格斯上蓋老饕，味道可口且充滿肉汁。想吃得更豐盛，可以點選包含開胃菜、主菜和甜點的套餐，一次享用美國頂級牛排，以及搭配時令水果、..
臺中市西屯區
市政北二路52號
(04)22525566
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ID: Restaurant_A15010000H_103309
餐飲
交通部觀光署
創立自1978年，現已傳至第二代，其傳統滋味廣受好評，招牌菜為排骨草袋飯。早期的草袋飯是在手工編製的藺草草袋中烹煮而成，藺草混合米香，風味獨特。雖然草袋技術已凋零，店家仍然選用霧峰臺梗九號米，口感飽滿..
臺中市中區
成功路170號
(04)22207388
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ID: Restaurant_A15010000H_103331
餐飲
交通部觀光署
老闆來自上海，因為思鄉心切，經過三年的努力，終於研發出記憶中最地道口味的生煎包。此外，小店還提供小籠包、蒸餃和燒賣等上海點心。生煎包有鮮肉和翡翠兩種口味，前者選用肥瘦比例適中的豬絞肉，湯汁豐富；後者的..
臺中市南屯區
公益路二段537號
(04)22586111
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ID: Restaurant_A15010000H_103332
餐飲
交通部觀光署
菜單以臺菜為基礎，結合客家與四川料理元素，帶來口味充滿新意的自創菜色。此外，餐廳標榜健康理念，不僅減少油鹽烹調，也採用產銷履歷與可溯源的食材，如梨山高麗菜、臺南虱目魚肚等。若與三五知己同往，建議參考店..
臺中市西區
存中街21號
(04)23721650
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ID: Restaurant_A15010000H_103334
餐飲
交通部觀光署
膳馨旗下的品牌，提供份量小巧、減少油鹽的臺灣料理。熱門菜色包括以大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球，以及適合配飯的菠蘿遇見櫻桃鴨。同時提供多款臺式小吃，如多汁可口、充滿鮮味的花枝槓上雞肉丸，適合搭..
臺中市西區
民生北路106號
(04)23029989
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ID: Restaurant_A15010000H_103336
餐飲
交通部觀光署
由排灣族老闆經營，漂流木設計的外觀，加上木雕和畫作，讓客人品嚐傳統排灣族料理的同時，也感受到濃厚人文氣息。主要供應炭烤菜色，食材來自部落耕種或老闆親採的野菜。推薦部落放山春雞，以特製香料料理，香氣四溢..
臺中市西區
五權西四街13巷2號
(04)23783128
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ID: Restaurant_A15010000H_103341
餐飲
交通部觀光署
英文名Huist是荷蘭語的「家」，餐廳的暖色調裝飾，營造恍如家居的舒適感覺。季節性菜單以臺灣家常料理為基礎，揉合西式烹飪技法，呈現道道暖心且現代的家庭菜餚。如不定期推出的糖燻旗魚，其靈感源自經典小吃鯊..
臺中市西區
昇平街22巷3號
(04)23010021
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ID: Restaurant_A15010000H_103352
餐飲
交通部觀光署
流線型牆面，配合木製餐桌和莫蘭迪綠色皮沙發，設計風格深受年輕族群喜愛。來自上海的主廚精心設計出隨季節更迭的菜單，正餐後的法式吐司特別令人期待。套餐和酒單都定價親民，套餐可挑選三至五杯的餐酒搭配，不喝酒..
臺中市西屯區
文心路二段636號1樓 (富王大飯店)
(04)23107989
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ID: Restaurant_A15010000H_103353
餐飲
交通部觀光署
餐室寬敞遼闊，裝潢以金色和黑色為主，氣派典雅。二樓設有包廂，同時用作大型宴會場地，適合商務宴客或親友聚餐。主廚來自香港，將傳統廣東料理以創新方式展現，午市亦供應多款粵式點心。招牌菜包括用龍眼木烤製的窯..
臺中市南屯區
公益路二段783號
(04)23829128
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