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查詢結果

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ID: Restaurant_A15010000H_103216
餐飲 交通部觀光署
小店於1949年開業,其後遷到現址,並交由第二代經營,延續創辦人的手藝。菜品品項不多,以當歸鴨麵線聞名,其中又以當歸鴨腿麵線最受歡迎。其湯頭以當歸、甘草等熬煮,溫潤回甘;鴨肉則選用每日採買的溫體菜鴨,..
臺南市中西區 府前路一段2號
(06)2206858
ID: Restaurant_A15010000H_103215
餐飲 交通部觀光署
坐落於巷弄之間,推開大門,映入眼簾的是奪目的窯爐和大型炭火燒烤爐。主廚擁有二十多年烹調歐陸菜經驗,擅於以醬料為食材添新意。從蔬食、海鮮乃至肉品,均以炭火烹調,菜單每兩至三周便會更新。不要錯過大受歡迎的..
高雄市三民區 褒揚東街80號
0975079591
ID: Restaurant_A15010000H_103214
餐飲 交通部觀光署
餐廳裝潢充滿中式元素,採用紅色燈籠和桌椅,洋溢喜慶氛圍,特別適合婚宴或商務聚會。餐廳在2022年更換了經營團隊,但廚房團隊繼續留任,食物的味道和水準依然。菜單仍以臺灣經典家常菜為主,佐以少許四川創新菜..
臺中市南屯區 公益路二段271之1號
(04)22523366
ID: Restaurant_A15010000H_103213
餐飲 交通部觀光署
開業近半世紀,以招牌湯麵及古早風味的菊花肉麵最受歡迎。小菜中,白斬土雞及豬尾巴為熱門之選。
臺北市萬華區 華西街15號171號攤 (華西街夜市)
0800011765
ID: Restaurant_A15010000H_103212
餐飲 交通部觀光署
有「黑金」之稱的滷肉飯入口黏稠,甜而不膩。清湯瓜仔肉湯頭清香回甘,肉塊更保有嚼勁。
臺北市萬華區 華西街17之4號153號攤 (華西街夜市)
(02)23707118
ID: Restaurant_A15010000H_103211
餐飲 交通部觀光署
店內裝潢樸實,客人先在門前點餐,再由服務人員協助入座,氣氛輕鬆隨意。這裡的滷豬腳、腿扣、腿節等做法與坊間有別,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替中藥材,以小火燉煮。豬腳口感軟滑而且鹹香入味,搭配店家製作的..
臺中市中區 臺灣大道一段560號
(04)22253188
ID: Restaurant_A15010000H_103210
餐飲 交通部觀光署
走過佈滿古董飾品的小長廊,便會來到這方正的餐室,四周以華麗布藝和木屏風裝飾,格調典雅。由香港主廚帶領的團隊帶來一系列傳統粵菜,在細膩處彰顯烹飪功力。脆皮雞等經典菜尤其值得一試,中午更提供精美點心。服務..
臺北市松山區 敦化北路158號3樓 (文華東方酒店)
(02)27156788
ID: Restaurant_A15010000H_103209
餐飲 交通部觀光署
創立於1960年代,全年供應苗栗客家風味的鹹湯圓。第二代店主依循其母親的食譜,選用一年以上的舊圓糯米,製作軟糯可口的糯米皮,並包入飽滿的黑豬肉和爽脆蔬菜,一口咬下肉汁隨之流出。湯頭帶有冬菜與柴魚香氣,..
臺北市大同區 延平北路三段58號
(02)25857655
ID: Restaurant_A15010000H_103208
餐飲 交通部觀光署
餐廳歷史悠久,店如其名,提供種類繁多的上乘海鮮,是本地人宴請與商務聚會的熱門場所。備有不同價位的個人套餐,但建議親自到魚缸前挑選時令海鮮,並由服務人員介紹最合適的烹調方式和點餐分量。野生烏魚子、竹筍沙..
臺北市大安區 復興南路一段222號
(02)27713000
ID: Restaurant_A15010000H_103207
餐飲 交通部觀光署
壽司吧檯以數百年加拿大木材製造,一室淡雅,是傳統壽司店風格。餐廳2017年才開業,可主廚兼老闆有穩紮經驗,師從日本師傅,曾先後效力城中多家知名壽司店近三十年。選料嚴謹,米飯以北海道七星米及三種日本醋混..
臺北市中山區 新生北路二段60之5號
(02)25818380
ID: Restaurant_A15010000H_103206
餐飲 交通部觀光署
來到明福,一定會被餐廳熱絡的氣氛感染。這裡主要提供家常臺灣菜,份量適合和親朋好友分享,尤其是須預訂的招牌菜一品佛跳牆,其用料與傳統有別,以松茸、銀杏、鮑魚等食材取代炸排骨酥和芋頭,湯頭呈清澈琥珀色且滋..
臺北市中山區 中山北路二段137巷18之1號
(02)25629287
ID: Restaurant_A15010000H_103205
餐飲 交通部觀光署
僅提供無菜單料理,根據時令食材和當日新鮮到店的魚類而定,為客人帶來驚喜和新鮮感。中午供應以生食為主的手握壽司套餐,晚間則是割烹料理。不論哪個類型,不時不食是料理長和知軍雄的烹調宗旨。菜單內椀物中的真丈..
臺北市大安區 安和路一段127巷4號
(02)27008128
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