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ID: Restaurant_395000000A_001627
餐飲
臺南市政府
『阿松臭豆腐』創業於民國七十年代，位在新營市中正路37號，營業時間是下午三時至下午七時。 老闆陳清松年輕時在實踐堂(新營市公所右斜對面路口、國民黨前台南縣黨部旁)對面三角地帶拜師劉正男，繼而頂下攤位。..
臺南市新營區
中正路37-1號
(06)6370555
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ID: Restaurant_395000000A_001626
餐飲
臺南市政府
由於製法特殊，湯頭道地，熬燉不馬虎，很快便贏得顧客的好口碑，大家口耳相傳的結果，使得「太子宮廟前老施牛肉麵」聲譽很快的響遍南瀛大地，而成為大新營區特色小吃。「太子宮廟前老施牛肉麵」的聲名遠播，使得全台..
臺南市新營區
太北里太子宮44-6號
(06)6526261
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ID: Restaurant_395000000A_001625
餐飲
臺南市政府
吳阿媽的燒酒螺多前於代天府裡的庭園裡兜售，後來就移到廟口石獅前擺攤。吳阿媽自已研究調配特的配料，讓她的燒酒螺，越做越好吃，慢慢賣出口碑，也吸引電視節目來採訪。來南鯤鯓買包燒酒螺吸食，那甜辣香甘的滋味，..
臺南市北門區
鯤江村976號
(06)7863307
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ID: Restaurant_395000000A_001623
餐飲
臺南市政府
三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭菜薑絲、及漢藥特調的香料等，吃起來香脆甘甜好滋味，令人特別難忘。夏季開始兼賣清涼古早冰。
臺南市北門區
三光里三寮灣東隆宮廟埕榕樹下
0934301839
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ID: Restaurant_395000000A_001622
餐飲
臺南市政府
虱目魚丸採用新鮮虱目魚肉加工製成，品質好、口味佳，吃起來滑潤鮮甜，頗受消費者好評。
臺南市學甲區
中正路207號
(06)7833241
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ID: Restaurant_395000000A_001620
餐飲
臺南市政府
「學甲永通虱目魚粥」採用新鮮魚肉，魚湯鮮甜美味無腥味，虱目魚丸口感緊實有彈性；其虱目魚粥更讓食客無不豎起大姆指喊「讚」！
臺南市學甲區
民權路60號
(06)7839308
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ID: Restaurant_395000000A_001619
餐飲
臺南市政府
學甲鵝肉絕不用冷凍鵝，亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味，且口感木然。生蛋鵝肉則是生蛋太久被淘汰的鵝隻宰殺的，因此肉質堅韌，不易嚼爛。故黃老闆相當堅持採用現宰的新鮮鵝肉。
臺南市學甲區
中正路164號
(06)7837120
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ID: Restaurant_395000000A_001616
餐飲
臺南市政府
原「龍鄉海產城」已在將軍區裡，開立十六年，在於今年四月重新規畫保留台菜的料好實在，結合日式的精緻料理，突破以往海產店的思維，也揮別過去台味十足的店名，改為現代化名稱「豐之海鮮漁府」。原店名「龍鄉海產城..
臺南市將軍區
長沙村146-10號
(06)7930637
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ID: Restaurant_395000000A_001615
餐飲
臺南市政府
短短五百公尺的街道，卻同時開設二、三十家海產店，不但家家人潮如湧，更引發了七股房地產飆漲，帶動了地方繁榮，那便是七十年代七股海產街傳奇，而帶領風潮的，是一個綽號叫「安哥」的小吃店老闆黃清安。「安哥海產..
臺南市七股區
七股里七股2號
(06)7875153
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ID: Restaurant_395000000A_001614
餐飲
臺南市政府
本地的「外國安虱目魚」專賣店名氣也很響亮，店內強調現撈現煮的即時鮮味，不論是麵線魚肚、魚腸、魚皮等，老闆都能調味料理出特色的風味，不僅有獨家烹調的秘方，還自養、自售虱目魚。此外也提供釣魚場所供人免費釣..
臺南市七股區
龍山里龍山232號
(06)7872039
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ID: Restaurant_395000000A_001608
餐飲
臺南市政府
風味獨特，不僅大腸Q爛口感好，其所加添的肉燥更是道地。大腸粥的米，是精選上等在來米，與大腸一起長時間的熬煮，因此大腸Q爛，米粥入口即化，湯頭絕佳，緊緊抓住顧客的胃口。
臺南市佳里區
興化里佳里興442號
(06)7261378
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ID: Restaurant_395000000A_001607
餐飲
臺南市政府
50多年的經營歷史，佳里鄉親都知道這家歷史悠久的小吃攤，口味傳統，湯頭道地的切仔麵、粿仔湯及滷味，香味四溢，令人垂涎。
臺南市佳里區
民生街8號旁（農會邊）
(06)7227736
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