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ID: Restaurant_395000000A_001109
餐飲
臺南市政府
堅持古法製程，醇厚滷汁細火滷煮，再用紅糖煙燻增添香味，採用「真空充氮」包裝，保留食材鮮美原味，鹹中帶甜令人齒頰留香回味無窮。
臺南市中西區
民族路二段405號
(06)2232376
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ID: Restaurant_395000000A_001076
餐飲
臺南市政府
主要商品：蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。 特色：手工製作的蝦仁肉圓外皮由「在來米」磨成米漿加地瓜粉而成，皮薄又Q、蝦仁是採用「火燒蝦」，經抽沙處理，新鮮又脆，又有肉..
臺南市中西區
開山路118號
(06)2244580
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ID: Restaurant_395000000A_001077
餐飲
臺南市政府
小南的碗粿像布丁一樣很有彈性，搖起來會晃動，內容料好又實在，醬料也不會太鹹，浮水虱目魚粳也很美味，粳肉比一般店家做的還要Q軟，店面雖小，但整理得乾淨整潔，前陳總統時還曾被邀請參加國宴，目前沒做批發，但..
臺南市中西區
府前路二段140號
(06)2243136
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ID: Restaurant_395000000A_001074
餐飲
臺南市政府
只賣紅茶，有冷、溫、熱三種，分鹹（甜）、半鹹（半甜）兩種口味，與一般泡沫紅茶的熱沖冷泡不一樣，等紅茶涼了再搖冰塊，口味濃郁，風味絕佳。
臺南市中西區
中正路131巷2號
(06)2288431
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ID: Restaurant_395000000A_001073
餐飲
臺南市政府
學藝過程完整，歷經永南興、舊永瑞珍兩大傳統餅舖的洗禮，可見證台南傳統糕餅業的變遷過程，又因受廟方委託製作祭品，對宗教科儀有一定程度的熟悉，為文化傳承的重要見證者。此外振來發的肉包及素包也很好吃，因數量..
臺南市中西區
民族路三段209號
(06)2224874
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ID: Restaurant_395000000A_001072
餐飲
臺南市政府
「克林食品店」是台南人特殊的記憶，它創造過許多其令人回味的商品；三十五年前開始販售的「八寶肉包」也是克林的招牌商品，「八寶肉包」是第一代劉老先生的傑作。起因於每年除夕夜，「頭家嬤」都會做八寶肉丸的料理..
臺南市中西區
府前路一段218號
(06)2222257
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ID: Restaurant_395000000A_001059
餐飲
臺南市政府
小西腳碗粿由蔡再發於民國四十一年創立，早期只是位於小西門城下的一個小攤，由於用料實在，口碑漸漸傳開來，建立了知名度。店內香Q的碗粿及用大骨和椪豆熬製的豆仔湯是饕客最愛點用的招牌商品。
臺南市南區
夏林路1-29號
(06)2245000
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ID: Restaurant_395000000A_001061
餐飲
臺南市政府
創立於清同治期間，至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代，吳立源將粽子改成比一般大許多的肉粽，因而在府城小吃街眾所皆知。而再發號八寶粽一即是干貝、香菇、蝦米、扁魚酥、肉燥、栗子、鹹蛋、瘦肉等八寶。..
臺南市中西區
民權路二段71號
(06)2223577
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ID: Restaurant_395000000A_001172
餐飲
臺南市政府
3皇3家為複合式餐飲的第一品牌，秉持『顧客滿意、品牌第一、同仁樂意』的經營理念和『做您生活飲食好朋友』的企業精神，朝多元化發展，成為民眾休閒生活的好朋友。
臺南市東區
中華東路二段231號
(06)2681339
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ID: Restaurant_395000000A_001151
餐飲
臺南市政府
蝦到爆蝦餅堅持天然、健康的理念，絕不添加人工香料及色素，嚴選百分之百純鮮蝦原料製造，讓您輕鬆品嚐蝦餅美味的同時，更可吃到全蝦的營養。蝦餅更是安平代表性的美食之ㄧ，蝦到爆蝦餅即將推廣至全台知名的連鎖便利..
臺南市安平區
安平路592-1號
(06)2293968
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ID: Restaurant_395000000A_001134
餐飲
臺南市政府
陳家先祖於清同治年間，由福建泉州府移民來台，定居於枋橋頭富商吳尚新的「吳園」旁，迄今已有138年歷史。文峰茶莊至第三代為止是歷代傳承，第四代始由兄弟姐妹依序傳承，先由第四代陳復麟傳給大兒子陳玉麟，之後..
臺南市中西區
民權路二段36號
(06)2245591
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ID: Restaurant_395000000A_001133
餐飲
臺南市政府
金德春茶舖創業於清同治七年（1868），至今已傳至第五代，茶舖座落至今未改。第四代負責人林應龍先生，小學就讀於立人國小，回憶童年時都在武廟、媽祖間及關帝港附近玩耍，當時抽籤巷內其他的行業還有打剪刀、做..
臺南市中西區
新美街109號
(06)2284682
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