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  • ID: Attraction_A13020000G_000216
  • 宜蘭:大鯖魚夢工廠
  • 經濟部產業發展署
景點 宜蘭縣
【評鑑有效期間:2025/12/29~2028/12/28】 源起與品牌底蘊大鯖魚夢工廠源自於明堯冷凍食品的品牌精神,其根基可追溯至1962年成立的山萬海產加工廠,三代專心致力於水產加工技術的耕耘與傳承。品牌從南方澳這片富饒海域出發,秉持「認真的對待每隻鯖魚」的信念,以嚴謹工藝及高標準品質守護消費者的食材安心與健康。轉型與觀光工廠願景在多年累積的生產與加工實力上,明堯冷凍食品進一步將產業能量轉化為體驗價值,成立以鯖魚為主題的觀光工廠——大鯖魚夢工廠。這裡不僅展示品牌的加工歷程與海洋永續理念,也透過互動展區與實際食材體驗,使鯖魚加工知識成為親子與旅客能輕鬆理解的學習內容。體驗亮點與現場吸引力館內設有互動知識區、鯖魚故事展、DIY手作體驗,以及多樣的鯖魚料理與高品質海味伴手禮區。遊客可親眼見識鯖魚的不同品種與加工流程,也能透過精選產品與餐點,將這片海域的鮮味帶回家。這樣的場域設計,將教育與生活美味緊密結合,讓鯖魚不再只是料理素材,而是值得細細品味的永續飲食文化。場域價值與邀請語大鯖魚夢工廠不只是展示工藝的空間,更是一個讓家庭、朋友共同探索食材根源與海洋故事的交流場域。從認識鯖魚的產地與特性,到理解優質魚品如何影響健康飲食選擇,這裡提供的不僅是知識,更是一段值得親自走訪、親手體驗的美好旅程。誠摯邀請您安排一趟到南方澳的深度文化與美味探索。
  • ID: Attraction_A13020000G_000202
  • 宜蘭:赫蒂法莊園
  • 經濟部產業發展署
景點 宜蘭縣
【評鑑有效期間:2025/03/19~2028/03/18】2008年成立品牌,2011年成立赫蒂法公司,投入天然物高效純化及奈米實驗,研發肌膚保養品及保健營養品理療配方。同年推出赫蒂法保養品牌,首款針對雷射術後、敏弱性肌膚使用的專業醫美級保養品-舒靜系列及靚白面膜產品,銷售通路為專業醫療診所通路。2012年赫蒂法擴大成立赫蒂法美學SPA、康活診所,結合預防醫學進入健康美麗事業領。2013年赫蒂法品牌獲得醫藥生技業【台灣第一品牌獎】。2016年創辦人回憶起幼童時對於環境美好的初心,決定要建立觀光莊園願望,選定宜蘭利澤工業園區,並於2016年7月完成簽約購地。2019年赫蒂法與法國癌症肌膚護理保養先驅Ozalys與法國5大開架專業醫學科研藥妝品牌SVR正式締結合作。2021年 夢想起飛-永續經營   赫蒂法莊園盛大開幕,展開美學事業新版圖。以生物科技為基礎,運用自然植物萃取菁華,結合全方位專業抗老美容領域專家,打造出簡單、速效、高品質的保養品。「赫蒂法莊園」由尚典集團暨赫蒂法公司董事長謝偉斌領銜規劃,為一座結合醫美保養品的生產與研發技術中心,園區內以「天然、文創、綠能、歐風」為核心,融入「植萃生技輕旅、身心靈調養、療癒綠農、醫養園區」等四大概念主題,企圖打造全方位的身心靈療癒基地,並特別邀請有「夢土園丁」之稱的旅美藝術大師蔡爾平參與設計生命之樹造型的鏡池,池上矗立一座夢幻般的空中城堡十分吸睛,且於2022年榮獲LINE旅遊票選全國觀光工廠人氣第一名,儼然已成為遊客拍照打卡亮點。園區主題場館內,除了介紹保養品的歷史典故之外,遊客更可以免費體驗肌膚檢測,透過AI肌膚檢測機的操作,只需要2至3分鐘快速分析肌膚問題,讓遊客可以更方便有效的選購赫蒂法優質的醫美保養品,是一座適合親子、情侶、學生、朋友、樂齡等族群,一年四季都能遊玩探訪的觀光莊園。
  • ID: Attraction_A13020000G_000198
  • 宜蘭:溪和水產觀光工廠
  • 經濟部產業發展署
景點 宜蘭縣
【評鑑有效期間:2024/05/09~2027/05/08】溪和水產肇始於1920年代,早期在龜山島海域捕魚維生,民國46年阿嬤成立「溪和漁行」,在外澳海邊搭建起簡陋的「魚寮」,進行近海的魩仔魚、丁香魚、四破魚、小卷等水產品加工作業。民國60年代:第二代利用自製機器將加工魚產品做分級包裝以提升品質,用小貨車將產品配銷中南部,逐漸建立口碑與行銷通路。第三代於民國95年移廠於利澤工業區,轉型為現代化之食品加工廠。原料主要來純淨無污染的宜蘭龜山島海域,經HACCP加工廠嚴格安全的加工流程所生產。並設立「溪和三代目展示館」,除了展示宜蘭魚寮文化,並結合工廠參觀與觀光休閒,自產自銷,開發地方OTOP品牌,開發有機市場通路。總經理簡大新先生獲2011年全國「十大神農」獎、農委會「水產精品」獎及科技農企業菁創獎等。2021年1月1號,全新的溪和水產展館除了將原本的生產設備升級及之外,也特地將65年的企業故事,重新整理成品牌漫畫展,希望利用人物漫畫的方式,深入淺出的帶大家了解水產加工業與溪和。 位於海產豐富的宜蘭,溪和食品提供安全、衛生且便利的水產品給消費者,讓消費者有吃魚的新體驗;宣導海洋永續的觀念給每一位應該善盡愛護地球責任的地球人。
  • ID: Attraction_A13020000G_000197
  • 宜蘭:潭酵天地
  • 經濟部產業發展署
景點 宜蘭縣
【評鑑有效期間:2024/05/09~2027/05/08】來自百年釀醋世家-工研醋第三代首任董事長許嘉彬先生,以「用好水、選好米、做好醋」的衷心,帶領專業團隊將累積百年的釀造經驗,於宜蘭礁溪鄉龍潭湖畔打造潭酵天地觀光工廠(龍潭食品股份有限公司);得天獨厚坐擁宜蘭純淨好水,嚴選在地優質好米,採用「原料在地化、製程透明化」使用傳承百年的好菌種,遵循古法的「三段式醱酵製程」、運用現代「通氣醱酵技術」保證品質,在三段式醱酵的過程中,淬取出珍貴元素,開發一系列健康精緻生活商品,擁有全台第一座公開透明的釀醋製程(教學)參觀走道,讓民眾都能親眼所見「食在安心、用的放心」。釀造出台灣最天然優質的好醋。「潭酵天地」並將生態保育概念融入其中,一進大門映入眼簾的是悠遊翺翔的白鷺鸞與佈全場的綠化植物、兩座歡酵溜滑梯、歐洲進口大型橡木桶與全台第一座最透明化、具教育功能的「醱酵製程」參觀走道等,讓每位參觀的貴賓同時享受生態、美學與教育,體驗不同的旅遊樂趣。還有全台首創研發的傳奇養生「漢方巴薩米克醋」(BalsamicVinegar),以及一系列取自醱酵過程中珍貴元素的精緻商品,並追求綠色環保工廠為目標,秉持友善大地、遵循古法、追求極致的精神。
  • ID: Attraction_A13020000G_000174
  • 彰化:台灣手套博物館
  • 經濟部產業發展署
景點 彰化縣
【評鑑有效期間:2024/10/08~2027/10/07】手套博物館位於社頭織襪產業園區,特殊的手套造型建築,全是由手套達人陳創辦人設計,館內也結合許多個人創作,讓旅人們除了了解手套產業,也能欣賞不同的事物。周邊圍繞的芭樂園及環狀高鐵,都能從3樓觀景台一覽無遺。並透過互動式DIY,能了解手套基本製作過程。創辦人陳義益先生,出生於宜蘭,復興美工畢業,出社會的第一份工作就進了當時的手套大廠「立全公司」擔任美術設計,而後研發組長、生產課長而至廠長,之後承接了該廠及舊有員工成立了「亦展公司」。1977年就首次取得台灣及美國的手套發明專利(鯊魚滑雪手套---此雙手套是整棟博物館的構思)。1984年並撰寫了一本目前唯一的手套專業書籍---「手套工業GLOVEINDUSTRY」,深獲各國手套業界人士的推崇和學習。1985年手套達人陳義益創立「亦展運動用品有限公司」,於台灣中部的彰化縣員林鎮,草創初期以生產當時台灣外銷的大宗手套產品為主,諸如滑雪手套、防寒和裝飾手套、羽絨手套、足球守門員手套、機車手套及工作、園藝手套…等。 約在1988-1995年間,台灣的手套工業面臨了成本高及人力不足的問題,紛紛外移中國、泰國、印尼等地,也有部份轉行經營,關廠歇業的也不在少數,但亦展公司始終如一,以不變應萬變,堅守台灣繼續經營至今。企業經營者,除了創造營業收益之外,對於該產業的文化資產保存和技術傳承確有履行的責任和義務,因此啟發了我們創設台灣手套博物館的意念和使命感。將自己的藝術創作結合於館內,不論博物館內外觀裝潢,及館內收藏品,皆由陳義益先生一手設計。1樓:一進手套博物館大廳,就能看見世界最大手工針車手套,隨著導覽人員為您介紹手套的演進史,以及觀看現場人員針車手套製作。2樓:石頭、貝殼珍藏區結合了手套達人創作在裏頭,值得您一看究竟。 還有不同手套的體驗區,以及DIY教室。3樓:超過220度的近距離環狀高鐵觀景台,讓您看將近兩分鐘的高鐵。基於對產業的文化資產保存和技術傳承確有履行的責任和義務,啟發了亦展創設台灣手套博物館的意念和使命感。日後,將以不變應萬變,堅守台灣繼續經營。
  • ID: Attraction_A13020000G_000163
  • 宜蘭:安永心食館
  • 經濟部產業發展署
景點 宜蘭縣
【評鑑有效期間:2023/02/22~2026/02/21】【優良有效期間:2018/08/03~2021/08/02】【優良有效期間:2024/09/16~2027/09/15】崇越集團有鑑於當今全球局勢,正面臨多方嚴峻衝擊,諸如地球暖化、能源短缺、食品安全、人口老化等課題,為善盡地球公民職責,以正面態度迎向急遽變化的世界,力圖扭轉人類未來生活,自2010年起將高科技全方位應用於生活產業,成功跨足生鮮食品、保健生技、運動休閒等多元領域,壯盛崇越集團的宏碩規模。包括創辦「安永鮮物」健康超市,嚴選安心、鮮美、便利的健康食材;積極培育「安永鮮物棒球隊」,體現運動健身與賽事娛樂合一的棒球文化;2016年籌備設立「安永心食館觀光工廠」,彙集美饌與休閒遊憩,促進國人實踐身心健全的生活型態。「安永心食館」是世界級綠建築食品觀光工廠,位於宜蘭縣蘇澳鎮,耗資十億打造,場館以海洋、魚、人文為元素設計,入選2017 WAF 世界建築節獎 (World ArchitectureFestival),2018年獲頒內政部鑽石級綠建築獎章,為全台唯一鑽石級綠建築觀光工廠,2019年榮獲艾特獎首獎「最佳綠色建築設計獎」。在這裡你可以用AR高科技互動遊戲探索海洋世界奧妙以及飲食知識,並體驗微型工廠多項有趣DIY課程,適合全家大小參觀體驗。全台獨家引進日本CASFresh細胞活存保鮮冷凍技術,並以透明產線展示機能性飲品,從產地到餐桌,科技X美食雙重享受,讓您吃得安心、玩得開心!為善盡企業社會責任,安永心食館於2019年開始參與企業認養故鄉的「地方創生」計畫,與在地團隊合作,推廣食農教育,協助在地小農產業發展,期許台灣漁業、食品業同步提升品質,為台灣食安一起努力。迎向新時代的挑戰,為提高能見度與深化存在感,「安永心食館」在堅實的科技根基上,運用整合實務經驗,持續穩紮穩打,無論在食品餐飲、健康保健、運動休閒等領域,期許每一株新事業的培植,除了彼此相互輝映,為集團帶來加乘注挹,更得以遂行企業責任,解決人類重要課題,為世界創造新的指標與價值!
  • ID: Attraction_A13020000G_000132
  • 嘉義:臺灣菸酒(股)公司嘉義觀光酒廠
  • 經濟部產業發展署
景點 嘉義縣
【評鑑有效期間:2024/08/07~2027/08/06】本廠前身為日人赤司初太郎在臺經營之大正製酒株式會社嘉義工廠,該會社於1916年(大正5年、民國5年)建廠。1922年(民國11年)七月,日本人在臺實施酒類專賣,徵收合併民營酒坊千餘家,分別在台北、樹林、台中、埔里、嘉義、台南、屏東、花蓮港、台東、宜蘭等地,設立酒廠。在嘉義設立之酒廠,先隸屬於「臺灣總督府專賣局」之台南支局,1924年(民國13年)嘉義支局成立,乃改隸嘉義支局。 1943年(民國32年)~1945年(民國34年)期間時值第二次世界大戰美軍轟炸,本廠大部份建築物及設備均遭轟炸受損,1945年(民國34年)十月台灣光復後,由臺灣省專賣局接收,積極修護。 1967年(民國56年)由於高粱酒品質改良,銷量激增,是年六月奉准擴建增產,計畫將高粱酒月產量由400公石提高至6,000公石,於同年十月開工,1970年(民國五十九年)九月擴建增產計畫完成。 本廠為因應擴充增產計畫遷廠至嘉義縣民雄工業區,分為二部份遷廠。 紹興酒工廠遷建:於1983年(民國72年)九月十四日動土開工建廠,至1988年(民國七十七年)一月四日起遷建完成開工生產。 高粱酒工廠遷建: 於1990年(民國79年)七月起至1998年(八十七年)十一月十五日舉行「嘉義酒廠遷建落成典禮」遷建完成。 2002年(民國91年)配合菸酒開放民營業者產製,公賣局改制為台灣菸酒股份有限公司。♦飲酒過量,有害(礙)健康♦♦喝酒不開車,開車不喝酒♦♦未滿十八歲禁止飲酒♦
  • ID: Attraction_A13020000G_000073
  • 宜蘭:橘之鄉蜜餞觀光工廠
  • 經濟部產業發展署
景點 宜蘭縣
【評鑑有效期間:2026/06/09~2029/06/08】【優良有效期間:2011/10/05~2014/10/04】宜蘭是台灣金橘產量最高地方,尤其集中在礁溪、員山、三星一帶,年產量大約有2000-3000公噸。望見這果園的殘敗,年輕的林枝漫心想自己有個精研食品加工的新婚妻子—洪美芳,於是,他就和愛妻商量,能否將金橘製造成好吃的蜜餞,以幫助果農解決因產量過剩而棄收的窘境。    六十八年,在宜蘭農工(現國立宜蘭大學)食品加工科任教的洪美芳和對金橘情有獨鐘林枝漫開始邁入為金橘奮鬥的旅程。傳統的蜜餞製造方式,因糖漬時間必需要到15-30天,而且要加溫到100℃以上,果皮會產生「褐變」現象,所以必須使用漂白劑漂白,以增加賣相,為了延長保存期限,而添加了防腐劑….等。這些傳統蜜餞的製造方式,看在林枝漫夫婦的眼裡,直覺「自己都不敢吃了,怎敢製造給別人吃!」因此,如何研發不加漂白劑、防腐劑、香料的蜜餞,就成為首要目標。    民國七十二年開始設廠研發;研究歲月艱辛而漫長,為了支付研究費,林枝漫賣了一棟洋房,為了打破傳統蜜餞的製造方式,夫妻倆用盡心力閱讀相關食品科學書籍,最後他們從分子滲透得到靈感。    「如果在真空中糖漬、加熱,不就可降低沸點的溫度嗎?」靈機一動,為整個研究帶來曙光。於是林枝漫開始自己動手設計,糖漬的設備,經過無數次的試驗失敗,終於給他完成在真空下60℃煮沸的夢想。而且由真的關係,傳統蜜餞必須花費長久的糖漬過程,在他的操作下,提早在24小時內完成,一舉解決了「褐變」的問題,讓不加漂白劑、防腐劑的夢想成真。    『來自金橘的故鄉,回歸自然的風味』夫婦倆把品牌名取做「橘之鄉」,歷經七年的苦心研究,七十五年,他們於賣出第一顆,精心製造出來的獨步世界的金棗,一顆無漂白劑、無防腐劑、無糖精且又低甜度、低卡路里的透明蜜餞。    民國七十六年,一家小小的默默無聞的工廠,得到中華民國食品科技學會的新產品獎、食品衛生優良管理獎,「橘之鄉」的表現,令很多食品大廠跌破眼鏡。橘之鄉的產品成為宜蘭縣政府待客最好的甜點,甚至連外交部、農委會出國訪問都來此採購,贈送外賓,橘之鄉成為最經濟實惠的「縣禮」及「國禮」。