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位於湖西鄉的林投沙灘與林投公園、隘門沙灘相連，沙灘的砂質細密，因為看起來很像金色的沙子，因此有林投「金」沙灘的稱號。在沙灘上有一座以沙灘、貝殼、愛情、海潮及音律等元素為構想的貝殼教堂，以心貝為外觀造型，屋頂上有著心型鏤空的四葉幸運草，會隨著時間產生不同的、自然的光影律動，是沙灘上的一大亮點。 除了浪漫的場景之外，在林投沙灘還可以體驗澎湖傳統的捕魚法－「牽罟」。林投村是澎湖少數有延續傳統「牽罟」活動的地方。牽罟是澎湖先民常見取得漁獲的方法之一，然而隨著當代漁具進步和生活方式的改變，牽罟便逐漸沒落，現在反而成為當地觀光的體驗活動。 所謂的牽罟是使用地曳網捕魚，適合淺坪海灘、海底沒有礁石的地方。時間則是多以黃昏、黎明的時候進行。漁民首先會開著小船到外圍，將漁網放到海中，岸上的人再將漁網的兩個端點固定在岸邊後，一起同心協力拉著漁網往岸上拖行，最終將網中的漁獲捕撈起來。捕撈的漁獲會因為季節有所不同，常見的有鰺魚、竹筴魚和烏賊等，如果漁網中有小魚以及不可食用的海洋生物等，都會再放回海裡。

它最大的特色在於其包含了許多華人喜愛的元素與寓意在其中，無論是外觀上的青花描色，或者是作品規格與圖騰內容，都與東方文化有著密切關連，青花瓷是充滿東方特色的藝術呈現形式，而藍色又能呼應到澎湖的海島風光，天海一色成為當地人或是遊客的打卡景點，活潑俏皮的嗨鼠迎著陽光、頂著彩球，燦笑的表情充滿童趣在澎湖海豚的地方用語發音為 ‘hai-chu’，而另一個含義則為『很好、高品質(high)的處(chu)所』。因此設計端以「海豚」與「老鼠」為出發點，打造出俏皮活潑的「嗨鼠」， 配合自行車旅遊，嗨鼠作為迎賓要角之一，身上的花紋是文化與特色的縮影，不僅能展現給遊客欣賞，也能激發起當地民眾的共鳴心靈。它最大的特色在於其包含了許多華人喜愛的元素與寓意在其中，無論是外觀上的青花描色，或者是作品規格與圖騰內容，都與東方文化有著密切關連，青花瓷是充滿東方特色的藝術呈現形式，而藍色又能呼應到澎湖的海島風光，天海一色成為當地人或是遊客的打卡景點，活潑俏皮的嗨鼠迎著陽光、頂著彩球，燦笑的表情充滿童趣；作品圍繞在數字8，意為中文「發」的諧音。另外花紋上涵蓋了澎湖所有特色，雖然澎湖面積不大僅但卻擁有雙心石滬、綠蠵龜與燈塔等豐富的文化與創意資源嗨鼠所代表的不只是澎湖在地文化，更是促進當地觀光產業活絡的重要角色 。

明永曆15年(西元1661年），「二娘娘」的神像，隨鄭成功之水師，為航海守護神，由福建渡海來台。平台後，士兵分駐各地養軍墾荒，當時有鄭成功之部將率兵進駐大內「北仔尾」（後改稱國姓湖），並將二娘娘覓地安座，供奉膜拜。是時二娘娘展望南方高山三座，巍峨鼎立(按昔日蒙正庄至本庄山仔尾山岳連綿，山秀地靈，乃是安居吉祥之地)，於是指示駐軍遷居山仔頂，再由信士林電，恭迎二娘娘至現廟址之左前方，搭建草舍為廟，供奉二娘娘，而尊定了天后宮之開基。

萬龍宮，位於仁德區大甲里港崎頭，背臨二仁溪，座南朝北，是一座五門三殿式廟宇，建地約五百坪，本宮廟前豎立有一對旗杆，龍虎左右相對，根據台灣民間信仰的神界組織，就像古時候君權政治，凡曾經接受過玉皇大帝敕封的帝或是王的神明，都可以依據科舉舊制來豎立旗杆，以彰顯威儀。本宮二府千歲，屬於王字輩，當然有豎旗的資格，由於曾經受過玉帝敕封為代天七巡王爺，威高權重，所以旗斗可以造三副，高度為六丈六尺，是全台最高的一對，而且是唯一水泥材質的旗杆。

全臺第一官建媽祖廟

建於清道光20年(西元1840年)鴉片戰爭期間，為當時台灣清軍為抵禦英軍所建設的海防措施之一，砲台組成分成主體及護城石堤兩部分，護城石堤呈狹長狀南北延伸，砲台主體擇位在水池公園旁，由花崗石砌成，北面石堤以咾咕石、三合土建築而成，留有射口且設有柵門擋水，為直轄市市定古蹟，有別於億載金城的西式近代砲台，是目前保存最完整的中式舊砲臺的後期代表作。

說到花東地區的水域活動，最具知名度也最刺激的非「秀姑巒溪泛舟」莫屬了。在民國70年代，秀姑巒溪就已成為國內泛舟活動的首選之地。每到夏天泛舟旺季，從瑞穗大橋至長虹橋，全程24公里的泛舟河段上，只見一艘艘紅艷艷的橡皮艇將整段河道妝點得綺麗動人。

走進池上牧野渡假村，放眼望去，是一片極為遼闊的平疇綠野。遠方是白雲圍繞的青翠山巒，近處則是碧綠如茵的豐美牧草地，這兒早年本是台東糖廠種植甘蔗的蔗田，民國75年停止製糖後改為飼養肉牛的牧場，到民國83年再轉型成為渡假村。

「六口溫泉」位於臺東縣海端鄉，南橫公路179K處。行經此處的用路人，不難發現許多在此閒坐泡腳的遊客，以及帶著簡單用具，前來蒸煮溫泉蛋的在地居民。「六口溫泉」其實是早年開鑿南橫公路時，築路工人發現有溫泉水順著岩壁湧出，於是挖洞引出溫泉水，工作之餘作為休息舒壓之用。2008年，花東縱谷國家風景區管理處重新整理興建後，成為乾淨、舒適的六口溫泉池。

花蓮光復鄉的馬太鞍濕地，是一處湧泉不絕的天然沼澤濕地，並孕育出豐富的鳥類、蛙類、底棲性魚類等多樣化自然生態。還能體驗獨特的巴拉告生態捕魚法，讓人不僅可以上一堂生態課，還能嘗到現撈的魚蝦、鹽烤吳郭魚，以及特有的石頭火鍋，來一場原民美食饗宴。

在鹿野龍田自行車道旁，有一座被老樹圍繞的宮廟，這裡是主奉瑤池金母的崑慈堂，為當地的信仰中心，也是在地人齊聚一堂話家常的地方。崑慈堂十分特別，擁有日本神社與道教廟宇的兩種建築，其現址為日治時期移民村的神社所在地，也是證嚴法師曾經掛單修行的地方，如果想要了解龍田村的歷史，崑慈堂是不可錯過的人文景點。

羅山瀑布位在羅山遊憩區的深處，附近設有停車場、商家及廁所，原本是一條走步道只聞其聲不見其影的瀑布，全新整修後的木棧步道沿著山勢而建，在溪谷旁設置觀景台讓人抬頭即可遠眺羅山瀑布，欣賞宛如一條銀鍊垂掛於蓊鬱山間的秀麗景致；低頭則可俯瞰螺仔溪溪谷，聆聽奔騰流水劃過巨石的潺潺聲響。

行走於台九線來到米之鄉富里，在富里鄉農會展售中心附近的羅山遊客中心，是進入羅山遊憩區的第一站，佔地廣大又整潔的遊客中心，提供了旅遊諮詢、哺集乳室、照護床、穆斯林祈禱室利用、手機平板充電與地質地景影片欣賞…等服務。

清淨口舌與身心的手水舍、古意質樸的佛堂、莊嚴肅穆的八十八尊石佛，以及充滿禪意的枯山水，讓人彷彿走入日本佛寺般，不禁沉浸在寧靜安詳的氛圍中，這裡是吉安慶修院，為日治時期川端滿二為了撫慰移民而建設的佈道所，是一座花蓮縣定三級古蹟，也是現今台灣保存最完整的日式寺院。

長約10公里的玉富自行車道，為「亞洲唯一‧世界唯二」橫跨兩個板塊的自行車道，起點從玉里到富里的東里鐵馬驛站，沿途視野十分遼闊，兩旁伴隨著無垠的阡陌景觀，騎在舊鐵道改建的車道上，經過橫跨歐亞大陸板塊與菲律賓海板塊的秀姑巒大橋，享受腳跨兩個板塊的驚奇感！

六十石山、赤科山、太麻里山為花東縱谷三大金針栽植區，也是每年8月至9月賞金針花海的好去處。六十石山位在富里鄉竹田村東側海拔約800公尺的海岸山脈上，經過一段蜿蜒的山路後，眼前出現無邊無際的田野景致，幾座農舍、涼亭散落在金黃色的金針花田間，形成一幅樸質的田園畫作。

寒冷的冬天來花東縱谷旅遊，除了欣賞沿途綿延至天際的油菜花田之外，泡溫泉消除疲勞是一大人間享受。擁有百年歷史的安通溫泉，早年以「安通濯暖」名列花蓮八景之一，接近透明的溫泉水，泉溫達66度，不論是在湯屋、溫泉民宿中泡湯或是在溪畔挖池露天泡湯，都能享受冬日獨有的溫暖。

以鮮奶暢銷到全臺各地的瑞穗牧場，有著餐飲部、露天咖啡座等設施，來到這裡不僅可喝到產地現榨、現煮的鮮奶，還能看見成群的乳牛或鴕鳥悠閒漫步在草地上，與孩子一起拿牧草親手餵食牠們，而遼闊的園區可以讓小朋友盡情玩耍、跑跳，是個適合親子同遊的景點。

在日治時期所成立的花蓮觀光糖廠，也稱為光復糖廠，是許多單車族休息的據點，糖廠內販售各式各樣口味的冰品，香甜綿密的冰淇淋、沁涼微甜的冰棒，讓人吃下一口後大呼滿足。除了吃冰之外，還能體驗DIY手作課程、騎鐵馬遊園區，並且提供日式宿舍給遊客住宿，是來花蓮不可錯過的觀光糖廠。

過去有「小上海」之稱的林田山林場，被稱為森坂（日語發音：摩里薩卡），以保存最完整的伐木基地聞名。雖然林田山昔日風華不在，但園區中不僅有各種伐木器具、傳統消防物等豐富的文物，還留有頗具規模的中山堂、日式檜木建築群，有著濃厚林業歷史的林田山，成為旅客來花東縱谷必拜訪的人文景點。