若要瞭解完整的柿子生產故事與知識,位於新埔鎮旱坑里柿餅專業區內的金漢柿餅教育園區,早在民國36年就創立,金漢柿餅負責人劉興武以父名「金漢」為家業命名,參加解說行程,可以充份體驗柿餅製作過程,瞭解台灣傳統產業的打拼精神,園區也提供柿子加工現場參觀、品嚐,以及紅柿、水柿、捏柿餅等DIY體驗活動,除了製作柿餅外,金漢柿餅二樓可以容納200~300人的柿染手作教室,但須事先預約。 詳細說明詳細說明-顯示或收起長內容
新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號
886-3-5892680
從國道1號的 69-楊梅 號出口下交流道,走115縣道前往新埔鎮的旱坑路一段/竹13鄉道
08:00-17:00
X:121.078000 Y:24.844200
休閒農業類
新竹縣 新埔鎮