觀星公園位在山水沙灘南岸東邊山水漁港一帶的觀音山，山水著名的浮潛區，就在山腳下的海濱。而觀星公園2008年整建完成，沿著步道往上爬，可眺望山水海港的觀星公園，山背則有草原和濱海小徑；在觀星公園內有三座涼亭，沿著步道走，可在這小憩再出發。在山背凹處，畫有春夏秋冬節氣的星象石碑參考表，這星儀槽區設計，可以遮蔽鎖港與山水海域夏季夜晚海上夜釣小管的船隻燈光，透過土牆遮擋海面上的漁火光害，讓觀星更加順暢，可以在這觀星廣場觀賞滿天星斗。山水觀星公園，位在山水東側最高處，居高臨下可鳥瞰山水沙灘和山水漁港，蔚藍大海盡收眼底，另一頭可見鎖港與山水之間遼闊的海岸草原與沙之徑，寬闊的草原，夏天翠綠與冬天蕭黃都有獨特之美。在這裡可以晨間看日出，傍晚看夕陽，夜晚觀星。【建議停留時間】 1.5小時 詳細說明詳細說明-顯示或收起長內容

山水觀星公園，位在山水東側最高處，居高臨下可鳥瞰山水沙灘和山水漁港，蔚藍大海盡收眼底，另一頭可見鎖港與山水之間遼闊的海岸草原與沙之徑，寬闊的草原，夏天翠綠與冬天蕭黃都有獨特之美。在這裡可以晨間看日出，傍晚看夕陽，夜晚觀星。