「有人要吃蛇膽、喝蛇血嗎？」這句話通常只會出現在華西街夜市。▲圖片來源：臺北市政府觀光傳播局華西街夜市是臺灣的第一座觀光夜市，位於臺北龍山寺附近，以販賣各式山產、海鮮、野味小吃為大宗，是國內外觀光客最鍾愛的景點之一。▲圖片來源：臺北市政府觀光傳播局每到黃昏，時常可見遊客拿著旅遊指南尋找美食，早期這裡以殺蛇表演聞名，有「蛇街」之稱，如今在保育意識之下，店家大多轉型為養生的蛇料理，挑戰食客的膽量。▲圖片來源：臺北市政府觀光傳播局夜市入口處的中國傳統牌樓建築、沿途的紅色宮燈，極具特色，店家皆為老字號，超過30年的老店比比皆是，口碑與品質兼顧。▲圖片來源：臺北市政府觀光傳播局北港甜湯的燒麻糬、勇伯的米苔目湯、漢記的剝骨鵝肉、阿義的滷肉飯、阿娥的古早味什錦麵……等眾多美食不勝枚舉，這些彷彿是鄰家阿嬤拿手菜的傳統小吃，樣樣都是令人懷念的好滋味，歡迎親自來品嚐！ 詳細說明詳細說明-顯示或收起長內容