不分午晚平假日,總是人潮滿貫的劉家燜雞,知名的燜雞烤的油亮金黃,外皮香脆,肉質Q彈,非嚐不可。除此之外,還有新埔在地美食:板條與福菜也堪稱一絕呢!每日還有劉理事長親自煮的仙草茶免費供應,讚賞聲也是不絕於耳!在劉理事長與其他居民的積極爭取下,農村再生社區之一的照門地區,近年來得到環境教育場所認證,提供生態教育、各種環境計畫及體驗活動,不僅寓教於樂,更有超高回流率。理事長表示,是政府的用心,還有居民的努力,才有了這樣的好成績。劉家燜雞位於九福路中段,從九芎湖入口處一路往上,看到饕客川流不息之處就是了。劉家燜雞的美味,有超過十年的口碑見證,但是它的緣起卻是無心插柳成蔭。原先是因為劉老闆交遊廣闊又好客,時常請朋友來家裡遊玩,為了善盡地主之誼少不了招待訪客吃飯。後來朋友建議他不如直接開餐廳,於是劉老闆從簡單的烤雞、燒幾樣菜開始做起,沒想到口味好,聞香上門者越來越多,最後索性全心投入餐廳的生意。 簡述簡述-顯示或收起長內容
新竹縣新埔鎮照門里九芎湖6鄰16-2號
886-3-5890709
平日:11:00-19:00/假日:09:00–19:00
X:121.106000 Y:24.856800
新竹縣 新埔鎮