本店創於1995年在新北市三峽區菜市場創立，在三峽開業時餐點一直廣受好評，後因家庭因素，小孩到新竹香山高中就讀，於是決議舉家南遷，把一身的好手藝從新北市三峽帶到新竹市，讓所有來到新竹市作客的朋友們能好好品嚐結合在地食材及特色的拿手好料。用料實在且用心的料理，常接受各大雜誌報導，加上在地人的口耳相傳，於是店內的人氣直線上升，是來新竹市作客的你絕對不能錯過的平價美食。曾獲旅遊雜誌推薦為三峽鎮祖師廟廟口必吃美食，2012-2014年更榮獲兩屆新竹市非吃不可美食榮耀。 簡述簡述-顯示或收起長內容