五星飯店印度廚師的奇幻漂流曾在新竹五星飯店任職的印度廚師，為何到嘉義開餐廳？據老闆娘說，原打算在台北找點，只因一趟嘉義之旅，意外看到花磚博物館古厝右棟貼招租，覺得還不錯，就簽約了。南漂嘉義，正徬徨人生地不熟......老闆娘臉書跳出一位朋友的朋友，剛好在嘉義開丼飯店，聯繫之後，對方把所有食材資源傾囊相授，不可思議的幸運。更驚奇的是，開幕當天，沒做任何宣傳，竟有一組台南觀光客站在門口等用餐，問他們如何知道這家餐廳，答案竟是路過！老闆娘說這一切像在作夢，在台北成長的她，竟會到嘉義開餐廳，而且直球對決，導入最道地的印度料理。所幸開幕以來，不同口味咖哩、烤餅，各有支持者，瑪莎拉烤雞沙拉、果亞鮮蝦咖哩、香料優格烤雞更受到大多數人的喜愛。圖片來源：嘉義市政府觀光新聞處｜攝影：瑪格 簡述簡述-顯示或收起長內容