接地氣的台式復古新食尚。蔬菜鍋物吃到飽民生北路上新開幕的蔬盈市場火鍋,將傳統市場氛圍導入用餐環境,以「健康」為訴求,主打300元蔬食吃到飽,供應約40種新鮮蔬菜、雞蛋、豆製品、飯麵,客人從自助式餐檯拿取食材,會有上菜市場買菜的錯覺,這樣的設計讓蔬食文化更接地氣。空間裝潢走台式復古風,桌上擺放大家熟悉的古早味塑膠大碗,豪爽喊出「菜與肉的輸贏,你決定」。備有6種無清爽湯底,偶有坊間少見的優選蔬菜,如:黑寶玉米,水果青椒、荸薺等。平日從晚上營業至凌晨,假日才加開午餐時段,是嘉義野貓子吃宵夜的新選擇。肉食者也別擔心,備有多樣肉類海鮮可單點,晚上十點兩人同行,還加送一盤肉或蛤仔。老闆說,當他聽到客人講「原來吃蔬菜也會飽」時,就覺得所有堅持都沒有白費。圖片來源:嘉義市政府觀光新聞處|攝影:瑪格 簡述簡述-顯示或收起長內容
嘉義市西區民生北路 43號
600
886-5-2166555
星期日 11:00~02:00;星期一 17:00~02:00;星期二 17:00~02:00;星期三 17:00~02:00;星期四 17:00~02:00;星期五 17:00~02:00;星期六 11:00~02:00
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中式美食
嘉義市 西區