特殊逗趣的店家名稱:「一回生、二回熟」,賣的其實是台灣人最愛吃的火鍋。之所以取名為「一回生、二回熟」,就是要強調食材的好,因為夠新鮮,在鍋裡涮時間不需久,才能一回生、二回熟,感受恰到好處的口感與味覺;另一種涵意,當然就是希望顧客光臨一次、就會因喜歡而接二連三再來囉。。
新北市231新店區中央五街6號
231
886-2-22196130
11:00 - 20:30 (可以用餐到22:00)
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