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ID: C3_395000000A_001056
廣興肉脯店

V1.0餐飲 臺南市政府
簡述

肉干利用整塊原肉切片,配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製,經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下,呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝酥脆,因為絕頂的肉酥是酥而不是脆。

地址

臺南市700中西區府前路一段90巷62號

郵遞區號

700

電話

886-6-2227447

交通資訊

營業時間

週一~週日08:00~20:00

照片連結1

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地圖/簡圖連結

座標

X:120.209290 Y:22.990250

類別

伴手禮

網站

停車資訊

主要停車場座標

注意事項

縣市鄉鎮

臺南市 中西區

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