「臻品周氏泡菜」創立於2001年,原本只是五星級飯店主廚的私人小菜,卻因為誘人的黃金色澤,顛覆一般傳統泡菜,在客人的口碑推薦下,不僅遠在海外的華僑託付台灣親友配送,也讓兩岸民眾爭相購買送禮,臻品周氏泡菜的幸福滋味,不只是台南特色伴手禮,更是台灣的蔬食鮮味。精湛手藝?完美堅持選擇本土當季食蔬並利用食品本身美味,減少過量添加物,增加纖維攝取,達到營養均衡,也傳達堅持完美的創新理念。【臻品周氏泡菜】運用台灣四季不同的蔬菜研發各式風味泡菜,再由各式泡菜搭配不同的食材,從煮、焗、烤、拌、炒…樣樣都能發揮創意,餐餐有驚喜。特選台灣台南當地蔬菜,歸仁,西港等地區包心白菜,纖維細緻口感脆嫩、入喉濃郁甘甜,層次分明,獨家鮮醬橘紅色澤是以台南學甲紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、冷壓黑芝麻油以及加入黃金亞麻仁籽醬調製而成,香醇濃厚好滋味,健康,養身,樣樣兼具。 簡述簡述-顯示或收起長內容
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