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夏家手工魚麵
V1.0餐飲
臺南市政府
簡述
營業時間：11：00~20：30台南特有的魚麵以漁香鮮甜的口感抓住眾多老饕，魚麵雖說是麵卻完全不加麵粉，主要材料來自於曾被海港人棄之如敝屣的狗母魚，將魚肉挑刺後打成魚漿，不斷揉製出彈性，因為較濕潤，灑上太白粉，再以玻璃瓶身作為桿棍，壓製成薄薄的一張，切成細條，去除多餘的太白粉，即成了純魚漿製成的魚麵。 簡述簡述-顯示或收起長內容
地址
臺南市700中西區府前路一段353號
郵遞區號
700
電話
886-6-2144400
交通資訊
營業時間
週一~週六11:30–20:30，週日休息
照片連結1
照片連結2
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地圖/簡圖連結
座標
X:120.199280 Y:22.989960
類別
其他
網站
停車資訊
主要停車場座標
注意事項
縣市鄉鎮
臺南市 中西區
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