-招牌菜-特級香粽、四神湯、魚丸湯最初是為了貼補家用，決定賣肉粽，沒想到有「媽媽的味道」的粽子大受歡迎，便由原來的手推車改為設店，由於店面在花東公路旁，方便過客也得到了免費宣傳。涂媽媽肉粽嚴選關山長糯米與圓糯米，餡料選用花蓮無汙染的前腿胛心肉，以涂媽媽30多年獨特秘方拌炒蒸熟的糯米，豬肉則以獨家秘方的滷汁滷製兩個半小時，再加上少許香菇及其他調味炒香的肉餡，吃起來就是不一樣。涂媽媽肉粽為糯米先蒸熟，再包餡、下鍋蒸出粽葉香，比一般炒半熟，再蒸熟的肉粽更Ｑ軟，吃起來粒粒分明，淋上店家特調醬料，配上一碗湯就是簡單家鄉味！ 簡述簡述-顯示或收起長內容