本店位於風箏的故鄉-北海岸石門區白沙灣北關處旁 創立於1977年~三面環山一面臨海，海產特別豐富聞名遐邇之富基漁港生鮮漁市亦座落於本鄉，饕客除品嚐現瑒烹飪之生猛海產外，尚無攜帶方便及可供久藏之伴手禮餽贈親友，本店負責人花連興先生榮獲行政院勞工委員會中餐烹調乙級技術士技能檢定及格，有鑑於中國東北有三寶「人參、貂皮、烏拉草」，福爾摩沙(台灣)亦應研發「新三寶」以茲媲美，經以本地新鮮海產精心調製，研發白沙灣中葉三寶，即「干貝XO醬、頂級海鮮醬、好呷丁香魚」，以作為遊客蒞臨風箏的故鄉-新北市石門區「聽濤、觀汐、玩鳶」之伴手禮。獲得2008新北市十大伴手禮最佳食品美味獎，2009經濟部台灣美食伴手禮嚴選傳統伴手禮優選獎以及榮獲臺北縣優質特色餐廳評鑑美食~特色小吃店家。 簡述簡述-顯示或收起長內容