(東石上好吃,20年口碑傳千里) 有廿年好口碑的東石鄉上好吃海產店,位於雲嘉南濱海國家風景區和東石大橋紅樹林生態園區交處,北方又有全國著名的鰲鼓農場和宗教信仰中心港口宮,西接東石漁人碼頭。海產店外觀樸素,但是內部有數十桌的包廂,經常高朋滿座,老闆以經濟實惠、在地新鮮的豐富食材和親切服務為訴求,吸引了許多在地人,是「上好吃」的招牌。上好吃海產店以東石蚵仔麵線、蚵捲、生蚵和紅燒皇帝魚、軟骨鯽魚、香螺五味為招牌菜,都是東石海鮮。「野生烏魚子」為當地捕抓,加上青蒜和白蘿蔔,利用簡單的在地食材,卻很美味。「蒸奇舌魚」是東石夏天盛產的特有海魚,口感類似白鯧魚,但味道更加細膩、腥味淡,大人小孩都喜歡吃。「蔥燒鯽魚」是上好吃店的名菜,要以傳家滷水泡過一天才入味,食材同樣來自東石養殖場。「蜜汁地瓜」使用每年豐收的地瓜作為當季食材料理,甜而不膩,展現出東石農民的驕傲。「醋拌鮮蚵」為利用東石... 簡述簡述-顯示或收起長內容
嘉義縣614東石鄉永屯村屯仔頭39-7號
614
886-5-3733968
11:00~20:30(每人平均約300元(可刷卡))(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/282/640x480
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嘉義縣 東石鄉