體會媽媽的幸福好手藝 阿里山公路的清晨，有一種別處難得的特殊景象，就是採茶姑娘們或者清晨上工的運將，上山前總喜歡在中埔頂六街上就把早、午餐買好，因此這條街上的美食店面都起得早，其中有媽媽味道的阿霞肉粽..

空軍市場裡的傳奇<br/><br/>提到嘉義市的肉粽，在地人大概都會給您一個很真誠的推薦，就是空軍市場內老字號的福源肉粽，總共十八種美妙滋味的粽子，多年來已經在全國建立了許多忠誠的美食粉絲，雖然空軍市..

從牛頭吃到牛尾 已經經營十幾年的老字號牛雜湯老店(台灣牛)，以道地現宰台灣牛為材料，老闆張文炤一流的炒牛肉功夫，除了美食行家經常上門解饞，還有許多政治人物在上阿里山之前，或回家的路上，都要聞香下馬到此..

地方美味小吃的道地呈現<br/><br/>嘉義是雞肉飯的故鄉，許多遊客來到嘉義總要停下腳步一嚐道地的小吃美食，頂六的江家火雞肉飯以四十年的老到經驗，從婆婆到媳婦代代相傳，作出口感越老越精湛的火雞肉飯。..

山野美味 中埔重現<br/><br/>阿里山不只有日出美景，亦孕育出多種新鮮食材，過去非得上山才能享有，今日山下也能品嘗其美味，因為「竹林樓」就近在中埔。竹林樓第一代老闆，早期在奮起湖經營山產餐廳，..

寶島饗宴會館專營婚禮喜宴，以唐式建築風格，融合現代時尚建築設計工法，備有氣勢非凡的百萬舞台燈光，全場可容納百餘桌。擁有嘉義縣市最優先的廚房設備，以HACCP規劃廚房內部，其中引進全球米其林廚師指定專用..

林家小卷米粉《聞香下馬，吃了再上(阿里山)》<br/>

記憶中的鄉味<br/><br/>四十年前的一位退休老兵，懷念起家鄉菜的滋味，嘗試做起有家鄉味道的菜餚，藉慰思鄉的情愁。從自己品嚐而後開店經營，道地的中國菜口味，征服每個人的胃---這就是位於中埔鄉吳鳳..

柳暗花明又一村<br/><br/>多數人對大醫院的印象，都是充滿著恐懼、無奈的情緒，甚至不願久留。但到了大林慈濟醫院的台灣咖啡大林店，馬上顛覆你對醫院的感覺，甚至你會特地來到這個空間，靜靜地偷閒歇腳一..

鄉土台菜小吃，地點位於大林鎮立圖書館旁邊，非常好找！目前主要經營者是張家第二代姐弟，親切的姐姐負責外場招呼客人，弟弟則負責排骨醃製；排骨大王的排骨除了油炸之外，與眾不同的是經過張家祖傳滷汁蜜煉過，入口..

編織童年的好味道<br/><br/>經往民雄的台一線上，有一家高掛著「小時候大餅」的招牌，路過的顧客無不聞香下馬排隊購買，不時造成人滿為患的場景。會以「小時候大餅」為名，源自於王老闆與友人憑著兒時吃過..

原味的震撼<br/><br/>「好酸的咖啡」這是我對這家咖啡店的第一印象。「TORAJA COFFEE」位於寧靜湖畔。老闆郎毓彬心寬體胖、短髮、落腮鬍及胸。他充滿自信地說：「咖啡其實就是熱果汁」「好的..