秉持「新鮮美味、物超所值」的品質保證以及「顧客至上、親切服務」的經營方針，以打造海鮮美食饗宴王國的願景目標。寶島生猛海鮮、龍蝦、九孔、現流及深海魚獲、原味白斬土雞以及各式佳餚菜色應有盡有，賓主盡歡。

御品鮮開店已有十多年的歷史，老闆對於食材、環境都非常講究，也讓他從只有十桌座的店面，遷移到現在擁有三十桌的大店面。店內除了海鮮外，最有名的就是從台東來的「戰鬥雞」，肉質甜美，搭配特調醬料，值得一嘗。

泰國華裔滇緬孤軍的第二代，匡家三姊妹開的泰式料理小吃，店裡的料理都是原汁原味，招牌菜打拋豬(牛)、涼拌海鮮、椒麻雞、泰式檸檬魚，不但好吃且價格便宜，除了吸引來台工作的泰勞外，本地的台灣人也相當喜歡。

創始於民國82年，是基隆著名的餐廳之一，也是基隆市第一家湘菜館，是三五好友小聚，員工、家族聚餐的最佳場所，為了提供最正宗湖南菜，主廚還特別前往湖南研習系列正宗湖南家鄉菜；提供給消費者最道地的享受。

基隆有名的牛排館之一，標榜幸福的好味道，位於愛三路緊鄰基隆港，隸屬於國際集團的華星牛排館，除了講求服務品質外，秉持著提供天然原味，對食物品質要求非常高，從食材挑選、醬料調製、烹煮流程，層層嚴格把關。

成立至今已超過二十個年頭，以五星級飯店服務品質自許，秉持精緻唯美、料好實在的經營理念，建立優質牛排館的風格。 環境皆經過專業設計，進入玻璃大門，立刻被室內柔和光線、輕洩音樂、舒適原木設計所吸引。

提供一個悠閒的海景用餐空間！正餐時間均採個人套餐形式，除了精緻主食外，另搭配精緻副菜、養身湯品、餐後冷熱飲品、甜點；或於午茶時刻，來杯香濃義式咖啡，暫時脫離忙碌現實生活、渡過一個有質感的午後。

「超級貍小路」食材新鮮、燒烤醬汁很有特色，贏得不少消費者的讚賞。餐廳負責人表示，提供的都是頂級食材，像是紐西蘭進口牛肉、台灣現宰雞肉、基隆本港海鮮，還有從加拿大特別進口的彩虹貝等，滿足不少饕客的胃。

位在碧砂漁港旁邊半山腰，是一家地中海風格的義式料理咖啡廳，藍白色系的色彩，有到國外渡假的感覺，客人對他的評價就是「視野特佳、餐點特佳」；除咖啡、飲料外，以焗烤及義大利麵為主，堅持不用調理包，價位平實。

暖暖富有地方文化色彩，也是歷史文化最悠久的小鎮，除了欣賞好山好水及認識在地文化外，暖暖小館更是非去不可的地方，料理出來的湖南名菜，深深吸引著老饕前來，各式麵食、豆沙餡餅、豆瓣活鯉魚，都是必點的菜色。

位於基隆市中心區廟口附近，也是基隆的經典店家之一，超人氣商品素食麵線羹，加上特製的辣椒醬，令人回味無窮；另店內的素紅燒麵、素鍋貼、素鰻飯等，不但素食者喜歡吃，連非素食者也說讚。

位於碧砂漁港邊，是基隆海鮮料理店，以海洋色調為特色；菜色精緻價格平實，以白鯧米粉最為出色，獲2008優良食品評鑑金牌，以大骨，海鮮高湯燉煮十個鐘頭以上，加上新鮮白鯧，是一道讓人回味無窮、讚不絕口的佳餚..