平溪以著名的天燈聞名全球，每年元宵節都會在這舉辦國際天燈活動，吸引國內外不少的觀光客前往參與，而喜歡伴手禮以及當地特產的朋友，一定不能錯過這間手工製作的天燈餅，以鳳梨酥以及各式口味內餡，並以天燈造型吸..

別看路邊一攤不起眼的雞捲店，很多好吃的小吃都是起源於這些地方，位於菁桐車站老街轉彎處的雞捲攤，沒有特製的招牌，只有用心製作的手工雞捲，嚐起來的味道就是不一樣，還有花枝肉丸提供選擇，假日一到，就會看到許..

火車便當、鐵路便當、竹片便當、特製便當，這些便當已不稀奇，吃過礦工便當嗎？來到平溪的台灣煤礦博物館，購票入園體驗早期的礦工生活，以及參觀模擬煤礦隧道，園區的服務人員會先詢問是否需要特製的礦工便當，事先..

堅持用山泉水手工製作的豆花，吃起來有一種透心涼又帶點淡淡豆香的豆花，不添加人工甘味或是防腐劑，純粹的山泉豆花，以及自製的衛生碎冰塊，加入砂糖熬煮的糖漿，每一口細細品嚐，你就能發現到簡單也是一種幸福的滋..

五燈獎豬腳飯主角是豬腳飯和滷肉飯，比較特別的是，豬腳飯是豬腳歸豬腳，白飯歸白飯，豬腳不會黏了一堆飯粒，滷肉飯則是用滷汁淋上，油亮的豬皮與嫩又爛的肉燥，蓋在飯上形狀完整，但又入口即化，口感超誘人，豬腳可..

新鮮、衛生、好味道的口碑，最受歡迎的飲料就是木瓜牛奶，香醇濃郁又好喝。老闆從嚴選木瓜，自產地開始，到種植方式、削皮、挖籽、整理，每一個步驟都很小心翼翼，這裡的木瓜牛奶喝的到新鮮，口感也很鮮美，像是奶昔..

三重龍門路上這家鴨肉羹，以道地南部口味，將鴨肉先炒再做成羹湯的香濃口感，每嚐一口總能稍解許多出外工作朋友們的鄉愁，每天一開店做生意，店裡的客人就從沒停過，尤其一到用餐時間，還要多點耐心排隊等位置，到了..

這間店一開始只是廟前的小攤販，至今已在廟旁有了自己的小店面，一般人對於油飯的印象就是很油，但是這家廟口油飯，米飯粒粒分明，清新爽口，讓人忍不住一碗接著一碗吃，老闆會先淋上魯汁，再照個人喜好加入店家特調..

老闆做貢丸已經長達40年以上，每天早上老闆就會去市場買溫體豬肉，將豬肉打成肉漿後，製作成貢丸拿到市場販賣，老闆說，現在的貢圓大多是用機器製作，但他們家的貢圓堅持傳統做法，都是用手工捏製，而且不含防腐劑..

在三重正義北路上推薦一家老店，這裡只賣米粉炒和花枝羹，米粉用豬油拌過加上些許白色豆芽，不同粗細的米粉吃進嘴裡非常入味，爽口彈牙，不像一般炒米粉的口感，而這裡的花枝羹，以特製的漁漿製作，花枝肉質鮮脆，咬..

招牌牛肉麵的湯頭是以長時間熬煮出的紅燒牛肉湯，搭配入味的滷牛肉腱及自製手工麵條，有嚼勁、有麵香。

三才靈芝農場曾為日據時代官方俱樂部，光復後改為文山煤礦的招待廳舍，周遭環山，風景優美。三才靈芝農場將靈芝入菜，以10餘種漢方食材、烏骨雞、生鮮蔬菜經過熬煮，搭配山產野味，令人食指大動。推薦菜色:三才靈..