三峽老街知名的金牛角冰淇淋創始老店，以創意的冰淇淋加金牛角麵包，和各式口味的牛角麵包聞名，在老街上幾乎人手一支邊走邊吃，不難想像金牛角冰淇淋的魅力。康喜軒的金牛角內軟Q、外酥脆，多層次的入口質感，令許..

已經傳承三代的正全茶行是三峽區名氣響亮的傳統製茶廠，最近正全茶行以頂級的蜜香紅茶及碧羅春，用鶯歌燒製的精美瓷瓶裝罐，設計成人見人愛的「峽客禮盒」，才一推出就獲得行家的推崇下訂，是送禮的最佳茶伴手禮。正..

三角湧自清領時期就是臺灣茶業、樟腦的重要集散地之一，當年三峽附近山區茶農遍植綠茶，發展至今也造就了世界級百年茶廠。其中建安茶行傳承至第四代，百年製茶歷史遵循古法，不論是知名的碧螺春、龍井綠茶、蜜香紅茶..

到廖木成百年老店走走，嚐嚐店內名氣響叮噹的「酥餃」，是遊逛九份必走行程，廖家酥餃傳承四代的好味道，繁複的手工擀麵，將美味揉於麵中，加入各式餡料，烘烤出上等的酥爽、齒頰留香之感，行家均為之激賞。因酥餃入..

傳承三代的百年老藥行，不斷推陳出新，開發符合現代人愛好養身、美容需求的茶飲。事先預約還能參觀藥舖內滿室古物。元氣茶也是店裡的人氣商品，喝起來也是甘甘的，可增加免疫力。據說，證嚴法師的弟子都買這個來奉請..

店家位在湧蓮寺旁，人來人往相當熱鬧，切仔麵口感ＱＱ的，湯頭清爽不油膩，加入一些油蔥增加香氣還有豆芽菜，口感簡單卻有味道。開店已30逾年的「周烏豬切仔麵」，老闆娘葉秀卿表示，蘆洲切仔麵的湯頭相當特別，是..

金山老街上第一家專賣「麻粩」的阿玉麻粩，已在金山屹立逾20年，從小孩子做麻粩做到現在的阿玉媽媽郭李玉雲，原本是跟隨母親貼補家用，後來習得一身好手藝後，試著將原本是拜拜用給神吃的敬品，變成是不分年節的點..

舊市場內的老豆漿店，是金山地區無人不知的美味早餐店，傳承了半世紀的手工製豆漿古法美技，使用進口無基改高級黃豆，磨豆後不過濾豆渣，煮熟後帶點淡淡的焦味兒，讓每一位來喝過的客人，都忍不住還想再來嚐嚐。第一..

在地悠久的市場老店-阿郎魚丸，以魚丸、貢丸、甜不辣等火鍋料特色美食，在市場佔有一席之地。老闆娘阿秋和負責經營的第二代兒子每天現做現賣，用新鮮和美味兩個金字招牌，吸引客人不斷上門。這裡的魚丸、虱目魚丸、..

在金山區場經營超過30年的知名粿店，是當地人口中的點心名攤，小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食，每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買，主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮成..

這家在菜市場裡已經賣了70年的炸物老攤，迄今已由第三代陳金杉夫婦接手，堅持使用最好的食油，炸出來的食材顏色特別純白，健康、乾淨的品質深獲消費者的信賴。每天陳老闆親自挑選鮮魚備料，高人氣的炸魚條是整塊用..

【源起於新店溪畔的周老爸】新店溪為淡水河的源頭之一，乃大臺北地區早起文化的發源地，源起於烏來山區，途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水河中流向大海。七年級的周老爸，從小就在溪邊長大，喜歡捉蝴..