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ID: C3_376490000A_000834
V1.0餐飲 雲林縣政府
人未到,香先到!吃到讓人笑的甜鹹煎包人在街口,就聞到高麗菜餡快炒的甜香。老闆以慢火細煎兩面「恰恰」酥金的外皮,讓煎包又更多酥香脆。亦有甜綠豆沙,清軟綿綿而不甜膩,配上香酥金黃外皮,竟沒想到這麼搭。
二崙鄉中山路與中華路交叉口
886-5-5000000
ID: C3_376490000A_000833
V1.0餐飲 雲林縣政府
百年老牌見證千萬嫁娶,雲林知名糕仔店老餅鋪堅持自製豆沙、麻糬等內餡,讓餅舖滋味保留最健康純樸,無添加的美好。傳統的冬瓜肉餅更是層次分明,品的到細緻甜蜜的餡香,這些功夫都讓餅舖也成了現下伴手的首選!
莿桐鄉中山路130號
886-5-5842017
ID: C3_376490000A_000832
V1.0餐飲 雲林縣政府
辦公室團購名店,搶手好味道以老麵發酵使各式肉包、饅頭成為搶手貨。包子不會乾硬,越咬越香甜,內餡爆湯滿滿筍丁甜香,口感好多層次。芋粿也是芋頭控的必買,半世紀的手工桿麵功夫,銅板價輕鬆吃。
土庫鎮中正路113號/土庫鎮忠正里2鄰中山路198號
886-5-6622836
ID: C3_376490000A_000831
V1.0餐飲 雲林縣政府
以肉為皮,再包肉做的餃子型點心!這民國60年開至今的美味,仰賴老闆手路活,將豬後腿拍至起筋性,摻以薄粉輾成紙薄燕皮,才包入肉餡,口感輕盈滑香。考驗煮、包功夫,這樣的精緻口味如此不易,值得一試!
土庫鎮三民街17號
886-5-6621450
ID: C3_376490000A_000830
V1.0餐飲 雲林縣政府
真正一百年沒退流行的宵夜炸饅頭斗南炸饅頭店堪稱炸饅頭界開基祖。熱銷逾百年,老饕都知道,一定要搶在晚上九點半開店就來買,否則晚來這外酥內嫩,多種口味的炸饅頭可是要排上一小時!傳統蛋餅更是被這功夫火侯煎的..
斗南鎮中正路117號
886-5-5963299
ID: C3_376490000A_000829
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炭火香酥脆烤香腸,聞香下交流道的美味獨家親灌肥瘦各半香腸、炭火逼出肥瘦各半的鮮肉甜、鎖住肉汁,再配上蒜片、嫩薑,烤得酥脆的大腸包小腸,飄香到路過此段的駕駛,路過都不忍錯過,硬是要買上一組上車吃!
斗南鎮光華路旁鐵皮屋 58號
886-5-5000000
ID: C3_376490000A_000827
V1.0餐飲 雲林縣政府
古早敬神的最高美味,越嚼越香「北港飴」!「日發」傳承了北港一代敬神貢糖的製飴精神,人工分切使每一塊糖飴大小適口,讓花生、麥芽的香味也能越嚼越香。而店內「芭蕉飴」微透明Q彈帶香,更是老少咸宜古早味軟糖!
北港鎮共和街18號/北港鎮中山路53號
886-5-7833057
ID: C3_376490000A_000826
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百年熬糖好功夫,糖糕、冰品全都要!每日清晨老闆堅持純人工熬麥芽、挑選花生,如此造就老店「無走鐘」的好品質。麥芽酥純香不黏齒,花生糖更無膩油感,店內也販售結合糖糕、圓仔的雪花冰品,清香透涼。
西螺鎮建興路244號
886-5-5870398
ID: C3_376490000A_000825
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分層堆疊、細軟滑香,古早味千層粿!黃記以嚴選西螺米慢磨分層炊製,至少六小時的工序,才使粿身稍黏口、彈而有勁。掛上油蔥醬油、蒜蓉,口感層層疊起,隨著咬合不斷釋放米甘甜與醬香,被列為西螺必吃古早味。
西螺鎮福興里建興路280號
886-5-5000000
ID: C3_376490000A_000824
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「日本天皇御用西螺米」做的老碗粿!琴連碗粿精選西螺日本時代「獻納」專用米,製成的碗粿完全沒有添加修飾粉,讓饕客能原汁原味地吃到西螺驕傲的正米香!碗粿上遍淋甜米醬與肉臊,比日本天皇更「贅沢」!每日限量現..
西螺鎮延平路75號
886-5-5865436
ID: C3_376490000A_000823
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百年糖廠宿舍變身獨家散步小吃天堂!來自日本國民美食!秣馬鯛魚燒老闆於日本料理店習得鯛魚燒製作技術,從小攤販到成立雲林總店,以甜鹹口味區分,新鮮配料現點現做,熱騰騰的古早味小吃在不斷蒐集靈感創新嘗試下,..
虎尾鎮中山路54號
886-9-75172250
ID: C3_376490000A_000822
V1.0餐飲 雲林縣政府
真.純手作,平價排隊下午茶從發麵到揉製廿種包子、饅頭,老闆費力費心的純手工製作,就是為了讓顧客吃到手打鬆緊有致的肉餡。麵皮柔軟不膩口,麵粉更是使用鼎泰豐指定物料,和自家老麵發酵,若要品嘗道地台派下午茶..
虎尾鎮林森路二段25號
886-5-6327120
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