民雄高賓港式蘿蔔糕，保留台灣的古早味，堅持不添加防腐劑及人工添加物，讓人有幸福的感覺

有一種味道，會在口中回香，在記憶裡回味<br/> <br/>愈是單純質樸的口感，愈能感動我們的味蕾。那不僅是口腹的滿足，更是對阿公時代老台灣的懷想。<br/> <br/>從1950創立至今，新寶珍餅舖..

大快滿足的巨無霸<br/><br/>踏進朴子小鎮第一市場，濃厚的人情味撲面而來，尋著氣息映入眼簾的，便是70年老店──「永豐春捲」。<br/><br/>白手起家的第一代，原是以賣挫冰聞名，只有在清明才..

茶香四溢的福州麵館<br/><br/>位於海通路上有一家好吃的福州意麵，遠近馳名，吸引來自台灣各地和日本的饕客。熱衷普洱茶的老闆鄭師誠說店是從媽媽傳承下來，之前在光復路經營了13年，最近為了配合鎮公所..

鄭媽媽手工牛軋糖負責人黃淑惠原是鐵路餐旅服務總所35期A班自強號隨車服務員。 退休後因為興趣投入了手工牛軋糖的製做。 她堅持做健康的糖，更堅持用最好的食材取代市面上的香料.色素及防腐劑等，低糖低脂的自..

榮獲2008-2009年屏東縣十大經典伴手禮獎。櫻花蝦屬於150至250公尺深海蝦類，目前產地僅限台灣東港及日本靜岡縣駿河灣，是東港三寶之一。其鈣質含量是牛奶的6倍，人體容易吸收。是孕婦、小孩及老人最..

1979年仁字號原是在東港往小琉球碼頭邊的小攤販，創業初期用手推車每日到碼頭附近販售東港的海產加工品，由於上一代靠捕魚維生，因此對於海鮮的處理更是了解，家傳的海鮮加工方法和產品便成為仁字號商品和招牌口..

牛肉麵已是台灣的家常小吃，放眼大街上，牛肉麵店並不難見到，但真正令人回味再三的牛肉麵卻不容易發現；屏東的日月牛肉麵，店面看起來或不起眼，但是用藥膳精心熬煮的湯頭、滷到入味的肉塊、不軟不爛的麵條，其美味..

1948年，熊家萬巒豬腳創始人雄燕二，原本是經營客家粄條stores而聞名萬巒鄉，當年受一位廣東籍廚師建議，將滷豬腳納入餐點，豬腳是選用新鮮的豬前腿，燉煮三小時，再搭配自製沾醬使用，演變至今，滷豬腳成..

民國48年發跡於屏東空軍眷村的老字號屏東任家涼麵，目前全台共有6家店。老闆說，四川人擅長利用麻醬拌東西吃，麵條、涼皮、雞絲全都可以拌，早期的台灣根本沒有涼麵，直到外省人來了，台灣才流行吃涼麵。涼麵沒有..

東港，南台灣最繁華的漁港，一個百年來已捕獲時令海鮮聞名的富庶漁村，養成討海人敬天知命、樂善好施的習性。二十年前，由最簡陋的露天路邊攤開始做起，因為在地孩子的先天優勢，每天清晨，總是在市場選出當日捕撈的..

東隆宮旁的東隆堂養生舖，『龜苓膏』為舖中最為人所津津樂道的主打產品。而『龜苓膏』乃中國清朝王宮貴族卸用養生食品，通常飯後享用的甜點，由於龜苓膏大多僅在香港或中國大陸，才能享用到正統的原味，台灣龜苓膏都..