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臺中市政府觀光旅遊局
綠野鮮是由兩位小農所組成的台灣在地無花果品牌。無花果早在多年前就有人引進,但因為量產需蓋溫室,成本太高讓許多農民紛紛放棄;原本從事保險業的我們,了解到無花果營養價值最高最能幫助大眾提升健康,毅然決然投..
臺中市429神岡區中興路29號
886-9-32665388
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臺南市政府
肉干利用整塊原肉切片,配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製,經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下,呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝..
臺南市700中西區府前路一段90巷62號
886-6-2227447
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精緻肉燥選用優良腿肉,加上道地的台灣蔥爆炒,提高肉燥香味及口感,同時加入特製的調味料,最後經過長時間的燉煮、高溫真空殺菌,百分百保存肉燥的原味,可使消費者品嚐到度小月肉燥的精華之處。 本店肉燥罐可以用..
臺南市700中西區中正路16號
886-6-2231744
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南台灣天氣熱,冰品銷售期間長,一般人都認為賣冰是利潤不錯的行業,不過,對於重視品質高於利潤的葉老闆來說,賣冰只是賺工錢,分享才是最開心的。葉先生做的不只是良心事業,也老台南道德文化傳統的延續。
臺南市700中西區開山路151巷7-1號
886-6-2135685
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「阿霞飯店」的創辦人吳錦霞女士,因家計因素未能繼續升學,並到父親的「飯桌仔」幫忙,維持家計並栽培弟妹成長。戰後,遷移到中央市場即今國花大樓附近,賣油炸肉圓、大腸、粉腸、蝦捲等,因地段好,口味佳,漸漸打..
臺南市700中西區忠義路二段84巷7號
886-6-2224420
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據郭家人說,阿公的手藝是從親戚那裡學來的,不管當初從何而起,現在榮盛米糕已經變成家傳手藝了。郭老得先生有著傳統台灣人的性格,非常講究原料和製作過程,例如醬油一定要用最好的,香菇選用台灣貨,糯米也挑選上..
臺南市700中西區友愛街康樂市場106號
886-6-2209545
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採用台灣新鮮水果自製的蜜餞,種類繁多,價格公道,品質衛生保證,當年的「檨仔乾」,今改為大家比較熟悉的「芒果乾」,口味多種,歡迎比較。
臺南市700中西區中正路235號
886-6-2225618
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第一代創辦人林金鎮,於日治大正年間,在「台南州新豐郡永康庄蜈蜞潭四一四番地」,即今台南縣永康市附近開設「老信裕」餅鋪。不幾,美名遠播,就連台灣總督府建築設計師森山松之助都聞名而來。第三代經營者林宇中先..
臺南市700中西區民族路二段389號
886-6-2285606
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安平區延平街擁有300餘年歷史,台灣第一街存在著另一個第一「林永泰興蜜餞行」,實際店史超過130年。由於本店用料實在,漬料以砂糖、蜂蜜、甘草粉、特配香料為主,製作技術熟巧,口碑愈來愈好,曾被市府頒發「..
臺南市708安平區延平街84號
886-6-2259041
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ID: C3_395000000A_001133
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金德春茶舖創業於清同治七年(1868),至今已傳至第五代,茶舖座落至今未改。第四代負責人林應龍先生,小學就讀於立人國小,回憶童年時都在武廟、媽祖間及關帝港附近玩耍,當時抽籤巷內其他的行業還有打剪刀、做..
臺南市700中西區新美街109號
886-6-2284682
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ID: C3_395000000A_001143
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精選南台灣種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果) 、鳳梨、芭樂、楊桃以傳統烘焙並保有水果自然風味的方式製成果乾,無任何化學添加並經國際公正單位SGS認證。讓果乾也可以變得很健康,是您自用送禮最好的選擇。
臺南市700中西區民族路二段325號
886-6-2218713
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ID: C3_395000000A_001155
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榮獲2009府城十大伴手禮的赤崁老餅,內餡包有荷蘭乳酪以及台灣麻薯。濃濃起司香的赤崁老餅,軟Q的麻糬讓人愛不釋手,一口又一口。
臺南市709安南區長和路二段192號
886-6-3552284
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