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ID: C3_395000000A_001127
V1.0餐飲 臺南市政府
第一代創辦人林金鎮,於日治大正年間,在「台南州新豐郡永康庄蜈蜞潭四一四番地」,即今台南縣永康市附近開設「老信裕」餅鋪。不幾,美名遠播,就連台灣總督府建築設計師森山松之助都聞名而來。第三代經營者林宇中先..
臺南市700中西區民族路二段389號
886-6-2285606
ID: C3_395000000A_001123
V1.0餐飲 臺南市政府
採用台灣新鮮水果自製的蜜餞,種類繁多,價格公道,品質衛生保證,當年的「檨仔乾」,今改為大家比較熟悉的「芒果乾」,口味多種,歡迎比較。
臺南市700中西區中正路235號
886-6-2225618
ID: C3_395000000A_001118
V1.0餐飲 臺南市政府
據郭家人說,阿公的手藝是從親戚那裡學來的,不管當初從何而起,現在榮盛米糕已經變成家傳手藝了。郭老得先生有著傳統台灣人的性格,非常講究原料和製作過程,例如醬油一定要用最好的,香菇選用台灣貨,糯米也挑選上..
臺南市700中西區友愛街康樂市場106號
886-6-2209545
ID: C3_395000000A_001079
V1.0餐飲 臺南市政府
「阿霞飯店」的創辦人吳錦霞女士,因家計因素未能繼續升學,並到父親的「飯桌仔」幫忙,維持家計並栽培弟妹成長。戰後,遷移到中央市場即今國花大樓附近,賣油炸肉圓、大腸、粉腸、蝦捲等,因地段好,口味佳,漸漸打..
臺南市700中西區忠義路二段84巷7號
886-6-2224420
ID: C3_395000000A_001075
V1.0餐飲 臺南市政府
南台灣天氣熱,冰品銷售期間長,一般人都認為賣冰是利潤不錯的行業,不過,對於重視品質高於利潤的葉老闆來說,賣冰只是賺工錢,分享才是最開心的。葉先生做的不只是良心事業,也老台南道德文化傳統的延續。
臺南市700中西區開山路151巷7-1號
886-6-2135685
ID: C3_395000000A_001057
V1.0餐飲 臺南市政府
精緻肉燥選用優良腿肉,加上道地的台灣蔥爆炒,提高肉燥香味及口感,同時加入特製的調味料,最後經過長時間的燉煮、高溫真空殺菌,百分百保存肉燥的原味,可使消費者品嚐到度小月肉燥的精華之處。 本店肉燥罐可以用..
臺南市700中西區中正路16號
886-6-2231744
ID: C3_395000000A_001056
V1.0餐飲 臺南市政府
肉干利用整塊原肉切片,配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製,經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下,呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝..
臺南市700中西區府前路一段90巷62號
886-6-2227447
ID: C3_387000000A_005454
V1.0餐飲 臺中市政府觀光旅遊局
綠野鮮是由兩位小農所組成的台灣在地無花果品牌。無花果早在多年前就有人引進,但因為量產需蓋溫室,成本太高讓許多農民紛紛放棄;原本從事保險業的我們,了解到無花果營養價值最高最能幫助大眾提升健康,毅然決然投..
臺中市429神岡區中興路29號
886-9-32665388
ID: C3_387000000A_005453
V1.0餐飲 臺中市政府觀光旅遊局
美景農場(採預約制)位於大甲「匠師的故鄉」休閒區內,鄰近海濱,這裡是一處結合農漁業在地特色所共同創造的休閒園區之一,親近大自然、認識生態,度過休閒時光,是個可以容納200人的場地。匠師的故鄉 美景農場..
臺中市400中區臺中市大甲區建興里如意路27巷13號
886-9-55997788
ID: C3_387000000A_005452
V1.0餐飲 臺中市政府觀光旅遊局
一首籤詩,六個聖筊,裕珍馨在媽祖的鼓勵下開始了製餅事業,半個世紀以來,從當初的門外漢到今日台灣著名的製餅專家,我們始終一本初衷:「讓愛護我們的人感到與有榮焉」;裕珍馨的餅沒有什麼獨家的秘方,有的只是一..
臺中市407西屯區臺灣大道三段251號B2
886-4-22547805
ID: C3_387000000A_005448
V1.0餐飲 臺中市政府觀光旅遊局
沁園春,西元1949年隨國民政府遷台,帶來專屬無錫蔣家的真味細活,傳承江浙菜與上海菜的一脈特色。「沁園春」是由當年中央研究院士吳稚暉先生命名並親筆題字,將詠懷作詩的文人雅宴所感受到的舒暢,比擬團聚分享..
臺中市400中區臺灣大道一段129號
886-4-22200735
ID: C3_387000000A_005384
V1.0餐飲 臺中市政府觀光旅遊局
春之戀梅子酒 選用東勢客家山城自產的黃熟梅,天然釀造,黃金琥珀酒色,入喉清爽,風味活潑宜人,猶如進入東勢百果園,富有特色果香如桃子、李子及水蜜桃等風味,酸甜平衡、層次豐富。適合飯後飲,搭配鳳梨,..
臺中市420豐原區朴子街260巷2弄32號
886-4-25123393
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