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搬到崇文公園旁老屋,是為了可以更在地化弓箭手創業之初的簡介為:提供認真的料理及甜點,還有不願對世俗妥協的氣息......如今則簡潔有力寫著:甜點、咖啡、三明治,直白卻充滿想像空間。觀察弓箭手日常貼文,..
嘉義市西區永安街13巷2號
886-5-2288066
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夏天來一杯世界冠軍咖啡與南門楊桃汁特調珈琲解方位於嘉義市安樂街,一條窄小如巷弄的街道,空間小小的,座位數不多,簡潔溫馨的風格,讓人放鬆。主理人小瑜曾在Simple Kaffa工作多年,是世界冠軍咖啡師..
嘉義市東區安樂街62號
886-5-2776636
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BES coffeeBES coffee位於嘉義市忠義街與長榮街三角窗,一週只營業三天。前身是「藍調BLUES」工業風咖啡吧,近期更名,並轉型日系風格。有趣的是,隔壁文具店,也跟著改裝,兩家店是不離不..
嘉義市西區長榮街278號
886-9-0909-712080
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2022台灣杯測冠軍。嘉義日式喫茶店剛從保安市場搬到民權路上的「奇喚咖啡」,以日式喫茶店新風格,正對著公園綠地,環境與空間都比之前開闊許多。開幕那天賀客川流不息,咖啡館牆壁上貼著大張紅紙,上面寫著:賀..
嘉義市東區民權路254號
886-9-0980-465766
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嘉義最安靜的咖啡師,大開眼界的濾杯收藏目測屋內絕對有超過30個濾杯,KONO濾杯更超過10種顏色,問咖啡師阿闕是否在收集濾杯?他隨即從櫃子裡拿出一個,已有裂紋、帶滄桑感的濾杯,他說,對因為使用而造成的..
嘉義市西區光彩街453號
886-9-0983-811465
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點滴慢萃昭和時光,小津安二郎電影場景擅長以電影場景為空間主題的「秘氏咖啡」,全台有三家店,台北的上海情懷來自《花樣年華》,台南則是香港《阿飛正傳》,而簡稱嘉秘的嘉義店,呈現1960年代昭和風老台灣街屋..
嘉義市西區延平街288號
886-9-0935-393853
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國王蝴蝶咖啡絕對是嘉義咖啡圈導師級的領頭羊。2019年嘉義咖啡圈大事之一,就是Roi Cafe國王蝴蝶重磅回歸。文青老闆浪子回頭,在粉絲期盼下進駐嘉義文創園區「五金倉庫」2樓,散發十年磨一劍的熟成韻味..
嘉義市西區中山路616號F棟2樓
886-9-0903-898995
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大人的童玩世界。走進老屋找回童心dou dou是法語「安撫玩具」的意思。蹣跚人生路,童心就像午後陽光,只要有透光的門戶,就可照亮一室晦暗。低調佇立於於嘉義文化商圈附近,由一棟八十年老屋改造的「脆皮do..
嘉義市西區忠義街26號
886-9-0915-700919
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杯裡的煙霧繚繞。阿里山腳下微醺過場SKIT,是用以放鬆聽覺的「過場」音樂。有點像西餐主菜前的Sorbet,一個行進中的轉換。店主人小柒認為酒吧就是SKIT,結束忙碌的一天,先喝杯調酒,沈澱繁雜心緒再回..
嘉義市東區民權路330-1號
886-5-2711172
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你吃的不是雞蛋糕,而是台灣人純情的精神。哪一年開的呢?2016吧!還是2014年?早晨小姐拿起手機,滑進回溯的長河......早晨小姐跟元樂庵曾是共享空間的兩家餐廳,遷址後直接合併,同時供應創意早午餐..
嘉義市東區和平路200號
886-5-2223839
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開業8年人氣不墜的嘉義全天候早午餐店台北有一家「瞞著爹」日本料理,其實嘉義也有一家「瞞著娘」早午餐,只不過它的正確店名叫「暖肚皮」。餐飲修業出身的闆娘,愛做也愛吃,希望能開一家餐廳實現心中所想,但家人..
嘉義市東區公明路386號1樓
886-5-2272720
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男神冰咖啡晨光咖啡 Sunshine Cafe是全臺第一部心智障礙青年經營的行動咖啡車,由晨光智能發展中心為身心障礙青年所推出的培力就業計畫,希望藉此機會讓慢飛天使不僅習得專業技能與自理能力,同時也支..
嘉義市東區忠孝一街98號
886-5-2759128
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