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V1.0餐飲
高雄市政府觀光局
香香肉圓創業迄今已30餘年,此店老闆遵循古法採手工製作,不但用料紮實,每日前來品嘗的饕客絡繹不絕,甚至有客人不遠千里而來,只為品嚐屬於家鄉味的地方小吃,且該店曾受多家地區媒體報導,諸多政商、演藝界人士..
高雄市新興區建興里南台路161之10號
886-7-2863179
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高雄市政府觀光局
老闆林俊宏表示他們的虱目魚丸絕對不含防腐劑及硼砂,吃了健康又安心,原料食材都是上等之選,只因為看到客人可以把他們的料理吃光是他最大的成就感,所以對料理可是十分講究,每天自己也會吃上兩碗,順便也可以嚐試..
高雄市旗津區通山路2號
886-7-5715858
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高雄市政府觀光局
與知名的大溝頂阿囉哈滷味系出同門,依食材的不同準備不同的滷汁,火候的掌控及滷的時間也不一。加上以多種漢藥,搭配冰糖、醬油、五香和辣椒等,再用小火慢慢滷到入味,所以這裡的滷味是冷熱皆宜。為了迎合「老、中..
高雄市苓雅區林森一路12號
886-7-2821778
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每天賣出將近1000個粽子!誰能想像50年前的肉粽郭還只是臨時攤販,不但飽受風吹雨淋之苦,還得擔心有天會被取締。如今他已擁有一家店面,更讓不少政商名流特別「聞香而來」。口味很簡單,但材料實在,服務迅速..
高雄市鹽埕區北斗街19號
886-7-5616020
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民國42年創立迄今已55年歷史,目前是第二代接班傳承台南傳統小吃-鱔魚麵。主要食材---鱔魚都是當日下午現宰,魚肉新鮮富膠質、養顏美容,加上店家自製的意麵一起拌炒,鮮甜香Q彈牙的好滋味,連大人小孩都無..
高雄市新興區六合二路16、18號前
886-7-2860010
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鳳邑麵線賣的是肉圓、米糕、四神湯等傳統的台灣小吃,麵線糊是店內人氣招牌,其肉羹以豬梅花肉製作,醃製裹粉後,放進大骨湯裡熬煮,小腸則事先清洗汆燙,並用自釀藥酒去腥,口感軟中帶Q,非常美味。
高雄市鳳山區安寧街2巷8號
886-7-7100067
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曾榮膺鳳山傳統小吃冠軍的南台春捲,以配料豐富多樣而聞名,蔬菜、蛋皮、香腸等餡料把春捲皮塞滿,加上香甜的花生糖粉,每一口都是香鹹又甜美,就算不是清明時節也要來嚐鮮。
高雄市鳳山區五甲一路12號
886-7-7453415
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開店逾60年的米糕城是鹽埕埔知名老字號,就算是小小的一碗米糕,從糯米、肉燥、魚鬆到小黃瓜,整個製作過程全都不假手他人,Q彈的糯米淋上香濃的肉燥,加上新鮮的魚鬆與清爽的小黃瓜,不會太鹹,也不會軟黏,吃起..
高雄市鹽埕區大仁路107號
886-7-5333168
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萬三海產100 元熱炒創始店,外表看起來很像流水席一樣,大碗又便宜;餐廳以最經濟實惠的價格提供最新鮮、美味的海鮮料理,店內有多達50幾種豐富菜色,供您選擇。
高雄市旗津區中洲二路162號
886-7-5716073
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亞洲小吃店成立於民國56年左右,開設於紅毛港大林埔附近,其烹飪手藝及菜色皆為家傳手藝。小吃店的客人大部分為熟客,新的客人只要吃過就會被特殊的味道吸引而回籠成為熟客。
高雄市小港區宏平路412號
886-7-8030240
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高雄最具代表性的小吃「阿婆仔冰」,從1934年開店至今,已經走過70多年的歷史,阿婆本名為蔡固,開店初名為「新生號冰果店」,當時高雄女中學生喜歡暱稱老闆「阿婆仔」,因此改名為「阿婆仔冰」。 店裡牆上掛..
高雄市鹽埕區七賢三路150號
886-7-5513180
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ID: C3_397000000A_000730
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渝陽川菜創立於1979年, 為高雄地區知名川式中餐廳, 由手藝高超的一流廚師團隊, 特選五星級食材, 提供大家驚豔美食。品嚐大師傅現場親自為您烹製的真功夫菜,歡迎您的光臨。
高雄市新興區六合一路71-1號
886-7-2375619
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