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ID: C3_376600000A_000185
V1.0餐飲 嘉義市政府
肉羹旗魚羹有百年歷史的東市場,隱藏許多經典的古早味小吃,傳承至第三代的東市場袁家羹麵,便是其中之一的佼佼者。袁家的肉羹使用豬肉後腿部位,口感嘗起有嚼勁;魚羹則使用旗魚背部三角肉,經浮水煮熟後,肉質軟綿..
嘉義市東區東市場四區34號
886-9-37355816
ID: C3_376600000A_000183
V1.0餐飲 嘉義市政府
魯肉飯台灣魯肉飯為起源於嘉義縣中埔鄉和美市場內的傳統特色小吃,延續媽媽祖傳手藝,推薦的魯肉飯精選臺灣優質米種,煮來粒粒分明、Q彈帶勁;再佐以契養之上選溫體後腿肉,經過六小時厚工慢火熬燉,透明白花與香滑..
嘉義市西區世賢路三段169號
886-5-2355899
ID: C3_376600000A_000180
V1.0餐飲 嘉義市政府
鳳姐甜酒釀鳳姐手作坊主要生產家鄉味甜酒釀,以健康養生為理念、天然無添加為原則,提供消費者安心信賴的產品。推薦的「鳳姐甜酒釀」選用天然植物酒麴與臺灣在地圓糯米,以最傳統的手工工法釀製、發酵而成,濃醇清香..
嘉義市東區興中街36號(目前無店面營業,請電話訂購)
886-9-56167997
ID: C3_376600000A_000170
V1.0餐飲 嘉義市政府
錦龍高級蔭油禮盒(三入)歷史悠久的老品牌錦龍醬油於嘉義發跡,由第一代陳崑霖先生創立,如今已三代傳承,堅持傳統天然的釀造方式,並以高品質與誠信的經營理念,深獲臺灣民眾與小吃業者喜愛。「錦龍高級蔭油禮盒」..
嘉義市西區劉厝路138號
886-5-2355606
ID: C3_376600000A_000156
V1.0餐飲 嘉義市政府
小聰明拌麵(經典沙茶/香辣沙茶)林聰明沙鍋魚頭傳承三代,至今超過一甲子,堅持品質、用心料理成為嘉義人氣美食,飄香躍上國際影音平台Netflix「世界小吃」頻道,讓世界看見嘉義小吃美食。獨家配方的沙茶拌..
嘉義市東區中正路361號
886-5-2270661
ID: C3_376600000A_000140
V1.0餐飲 嘉義市政府
粽葉飄香,再傳百年除雞肉飯,嘉義最富盛名的名產小吃「肉粽」,從空軍市場所發跡起源,由當初的第一串肉粽開始至今則擁有了三家店面,全程採用精選新鮮食材,每天包製,遵循傳統手法製作。種類多種、口味豐富多樣化..
嘉義市西區文化路 716 之 1 號
886-5-2336776
ID: C3_376600000A_000129
V1.0餐飲 嘉義市政府
聰明傳家燴,在地好滋味林聰明沙鍋魚頭 - 嘉義特產獨家口味擁有 60 年歷史的特色小吃。每天從早上熬煮豬骨高湯至下午,超過 10 小時以上的特熬,從白白的湯底色熬製成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯,魚頭採..
嘉義市東區中正路 361 號
886-5-2270661
ID: C3_376600000A_000100
V1.0餐飲 嘉義市政府
日式刨冰x阿里山咖啡。檜意森活村最美咖啡館由百年林務局日式宿舍群改造,被媒體譽為「嘉義小京都」的檜意森活村,肯定是觀光客最愛嘉義市景點前三名。園區人氣店舖,首推Morikoohii森咖啡。日文Mori..
嘉義市東區共和路 199 巷 1 號
886-5-2761601
ID: C3_376600000A_000056
V1.0餐飲 嘉義市政府
2018台灣愛丁頓調酒大賽冠軍揮別在大雅路二段歷時11年的舊店,嘉義資深酒吧「Casa」於2022年暑假遷至光彩街,不但空間風格與過去截然不同,社群粉絲專頁也另起爐灶,將所有記憶封存陳放,Casa 2..
嘉義市東區光彩街132號
886-5-2786588
ID: C3_376600000A_000026
V1.0餐飲 嘉義市政府
新明津餐廳的前身是新明津魚丸店,它座落在嘉義市東市場裡,是一間有50年豐富歷史,現做現賣的魚丸和熟食供應商;而新明津的客人除了生鮮超商,也包含了許多嘉義周圍縣市的火鍋店或小吃店。2002年,老闆在顧客..
嘉義市西區仁愛路382號
886-5-2255668
ID: C3_376600000A_000008
V1.0餐飲 嘉義市政府
嘉義市馨園日本料理餐飲水準,遠近馳名,每天都有許多舊雨新知前來各廳享用豐盛的佳餚,平價消費,享受美味。中日和食料理,從小型的小吃到大規模的喜慶宴會,都是我們為您服務的內容,歡迎您的光臨指教。二千多坪用..
嘉義市西區博愛路二段882號
886-5-2859977
ID: C3_376580000A_000147
V1.0餐飲 新竹市政府
西元1957年,早期手推車沿街叫賣的經營方式,慢慢的擴張到現在,擁有一家店的規模。創立近半世紀,新竹人的回憶、新竹特產,更是新竹人生活的一部分;『石記魚丸』遵循古老傳統的製作古法,堅持一顆顆手工捏製而..
新竹市興學街44號
886-3-5613388
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