民國56年間，米苔目嫂一家來到成功鎮，一開始是賣冰維生，後來碰上一個客家的老婆婆跟他們說，賣冰只有夏天這個時機有賺頭，其他時節還得傷腦筋，於是便傳授製作米苔目的方法，讓米苔目嫂的傳奇就此展開。劉媽媽後..

「宏津海鮮餐廳」的老闆兼主廚是一位擁有40多年廚藝經驗的師傅，年輕時全臺灣跑透透的他曾在不少知名飯店服務，料理幾乎是他生命的一大部分，談起各種食材的變化他都能駕輕就熟。在因緣際會下來到了成功鎮的他，因..

本中心位於台11省道107.5公里處,北臨石雨傘風景區南靠三仙台風景區,營業內容全省農漁會和台東及在地農特商品,原住民手工藝品,另有本會農特產品三仙台白蝦及咖啡、台11旗魚鬆和牛肉乾,並設有花海區&#..

旗魚咖啡只採用東部黑潮帶鮮魚，嚴選佳濱成功旗魚超低溫鮮魚，是全台第一間全以急速超低溫處理鮮魚為食材，強調食材新鮮，以原味料理為主，讓客人吃得健康無負擔，獨創旗魚生魚片+咖啡，獨特風味，讓許多媒體報導。

新開幕的廣恆發海鮮餐廳，就位在台11線107公里處，三仙台民宿的正對面。營業時間從早上10點至晚上9點，全時段為廣大的遊客們服務。這裡不僅有現撈的野生龍蝦、蝦蛄頭、深海魚等海鮮料理，也有辣炒飛魚乾、蔥..

「東粄香傳統米食坊」老主人最早為來自竹東的客家人，老主人(劉榮華)的母親(羅林三妹)年經時在池上鄉白毛寮種植香茅，平時也製作客家小吃米食、糕點及肉粽到火車上來販賣。民國58年，老主人輾轉來到東海岸成功..

「碧順越南家鄉味」位於成功鎮台11線上，提供台式家常料理及越南風味家常料理，包含台式炒飯、炒麵以及越式豬排飯、南江小河粉、越式春捲等，用料實在、價格親民，歡迎經過成功鎮的朋友不要錯過！

「傘下咖啡」鄰近石雨傘遊憩區，位於石傘橋頭，有著童趣般繽紛造型色彩的店家招牌經常吸引過路旅客駐足休息。「傘下咖啡」前身為路邊的小檳榔攤，女主人為本地阿美族人，回鄉後由於自身也是咖啡愛好者，透過重新整修..

「王記鬼頭刀魚排」位於成功商水前，老闆的岳父為成功鎮上捕鬼頭刀的達人。由於鬼頭刀為成功鎮上外銷量最大的漁獲，每年約有2,600公噸的漁獲量，加上鬼頭刀魚刺少、肉質鮮美，成為老闆決意推廣的主題魚種。為了..

成功豆花為成功鎮在地人開設的風味甜品店，從開業至今已有十幾年光陰。店主一開始和台南的親友學習豆花手藝，回成功後從自家門前開設攤位開始販售，並摸索出不同的豆花配料風味，希望將古早味的豆花口感呈現給消費者..

「鯊魚博物館」位於成功鎮北端台11線路旁，斗大的「鯊魚館」招牌與諸多可愛的鯊魚插畫十分吸睛！店主陳老闆為台東縣成功鎮的漁商，家族有30多年接觸鯊魚的工作經驗，被地方稱為「鯊魚王」。陳老闆因工作接觸海洋..

『自己吃得安心的產品才敢分享客人』這是台11線白蝦王老闆給子女的觀念，也是秉持著這份單純的信念去養殖白蝦。利用台東成功鎮特有的海域優勢，以純海水來養殖白蝦，不抽取地下水破壞含水層的資源，雖然純海水養殖..