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影咖啡,顧名思義就是攝影和咖啡結合的店,再加上甜點,正是年輕人的完美咖啡店藍圖。金磚布丁是店裡的招牌甜點,方磚型的香酥塔皮,倒入布丁牛奶蛋液,烤成金黃色,有如一塊金磚,閃閃發光。冷凍吃法像布丁冰淇淋,..
新竹市東區金山二十三街89號
886-3-6686958
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話說,甜點是撫慰人心的良藥。立志當文青的紅帽烘焙老闆,就是希望透過甜點,邀請大家一起來啃食負面情緒,並且希望這家店可以成為一家像朋友般的甜點店,做出來的甜點可以陪大家度過一些值得紀念及慶祝的小日子。紅..
新竹市北區和福街119號1樓
886-3-5266665
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邱記麻糬餅舖成立至今30年,一路走來始終堅持以古法手工製作,同時亦不斷開發多樣化獨特口味,滿足嚐鮮的需求。結合客家麻糬和北埔九降風柿子的麻糬雪柿,可謂最具客家文化代表性的伴手禮。柿子的風味香搭配QQ的..
新竹市中華路六段807號
886-3-5371805
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新竹城隍廟附近,隱藏巷弄內的古早糕餅味,正是年逾80的老字號【彭成珍餅舖】,良好的口碑以及傳統製餅的好手藝,是新竹人代代傳承的共同美味。 如今由第三代接手,不斷研發開創符合時下流行的新口味,同時也堅守..
新竹市西安街5巷21號
886-3-5224877
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民國68年林清輝現做現賣的「阿輝仔」手工福州燕丸在新竹城隍廟打下好口碑,又在機緣下,於民國78年開始拜師學做新竹摃丸,並以此代工為業。來到二代傳人林敏弘,師承「阿輝仔」師傅的技術,並精心鑽研新竹摃丸古..
新竹市南大路626號
886-3-5619111
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這是一個懷念奶奶味道的飲品,儘管擁有 10 年茶飲業資歷,精通熬煮健康糖和調製完美比例的蜜糖技術,最令老闆魂牽夢縈的還是兒時奶奶的手炒黑糖。於是發想,將奶奶傳承3代的手炒黑糖融入飲料中,終於研發出淳樸..
新竹市民族路33巷之52號1樓
886-3-5268808
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曾獲得104年台灣伴手禮、103年度台灣百大伴手禮的殊榮,無論是第一代或第二代福源花生醬,無疑這都是屬於新竹的好味道。新福源花生醬二代店的竹福堅果醬禮盒,堅果醬使用杏仁、腰果、杏仁果、南瓜仁、芝麻、花..
新竹市香山區中華路四段138號
886-3-5307711
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媽媽魚野生海魚超市的四個特色: 1.獨特的品牌團隊白手起家的竹科人,以科技人做科學的嚴謹態度為消費者把關食品安全。2.從海洋到門市全程自家船隊,自家食品工廠、自家運輸系統,媽媽魚斥資打造一條龍的經營模..
新竹市北大路109號
886-3-5323919
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擁有綠藻綠、胡蘿蔔菊、紅麴紅、全麥以及原味等五色水餃皮招牌的中大水餃鍋貼館,成立近20年屹立不搖,每到用餐時間人潮依舊絡繹不絕。煎的金黃酥脆的鍋貼亦深獲廣大民眾好評。最新研發推出的地瓜葉水餃,水餃皮採..
新竹市中央路162巷3號1樓
886-3-5312083
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媽媽為了不愛進食的兒子而製做的醬油拌鴨肉飯,大大開啟了兒子的味口,不但整碗飯吃光光,長大後還將這碗充滿母媽的銷魂鴨肉飯發揚光大,成為極受歡迎的排隊美食。這碗黯然銷魂鴨香飯的秘訣在於,嚴選壽司米,鋪上煙..
新竹市中正路258號
886-3-5359298
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味道,最能喚起故鄉情,大海拉麵就是這麼1家最給自己吃也與台灣人分享的道地家鄉味。出生於日本福岡,從小吃博多拉麵長大的田中先生,23歲來到台灣工作,喜歡台灣的天氣與人情味,卻怎樣也找不到熟悉的拉麵味,思..
新竹市勝利路10號1樓
886-3-5280996
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昶瑞摃丸也是新竹貢丸的老品牌了,新竹美食最著名的就是貢丸米粉,若非有優良的製造技術、品牌行銷,如何能屹立於美食界。新竹人吃貢丸喜歡到東門市場、中央市場買現煮的新鮮貢丸,而昶瑞貢丸以優質的冷凍技術將產品..
新竹市香山區牛埔南路169-3號
886-3-5403377
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