2016海客之都認證餐廳推薦菜色：蚵仔煎、私房紅糟鰻、苦瓜豆醬螃蟹提起綠色隧道海鮮餐坊的創業故事，真的是從「一張桌子」開始，當時老闆娘剛從大陸嫁到台灣，看到綠色隧道成為自行車道，每天都有大批人潮來永安..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：香煎台灣鮑、八寶脆皮丸、豆鼓蒸鮮魚、菜脯爆中卷林老闆身為無菜單料理師傅，他用心研發屬於竹圍漁港的滋味，希望每一餐都是美好的回憶。林老闆說，很多人以為我店名叫山本，是一..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：胡蔴沙拉、橙汁透抽、咖哩花蟹身穿藍圍裙、頭綁小花巾，笑容親切的葉老闆娘正在服務新的一批客人，原來是網路上衝著無菜單料理前來嘗鮮的一群，據他們說，「蘭陽小吃的廚師會變魔..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：鯊魚炒蒜、蔭豆軟絲、清蒸大石斑每天東方泛白，江老闆就開著車來到中壢採買餐廳所需的食材，在他的細心挑選、嚴格把關下，尚品的金字招牌越擦越亮。江老闆告訴我們，會踏入餐飲業..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：麻油魚膘、樹子蒸鮮魚、蒜泥小龍蝦曾是漁民的阿秀老闆娘，對於海鮮非常內行，開朗的笑容和海派的作風，令人印象深刻。喜歡跟團四處旅遊的她，經常在台灣各地尋找好吃的味道，並化..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：櫻花婆翠、客家小炒、藕蝦泥、泰式椒麻雞、涼拌木瓜成立不到三年的Q幼鮮生猛活魚海產，在大園地區頗有名氣，平日座無虛席，假日可能需要一點運氣才可不用排隊，如願吃到美食。對..

2016海客之都認證餐廳來到新屋區台61線旁的「永安61庭園咖啡」，會發現這裡是一個很另類的咖啡休閒農場，一下車就會有柴犬、黑貓、蛋雞過來迎賓，一點都不怕生，原來是經常面對遊客的到訪，已經培養出和人類..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：沙母麻油、冰鎮秋刀魚、涼拌魚皮身穿桃紅制服的姊妹花，是永安漁港熟食區最引人注意的活招牌，親切的招呼聲，甜美的笑容，讓人想忘記也難！取名為姊妹，原來是家有四千金，在地新..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：荷葉蒸魚、荷葉八寶飯提起大田蓮花餐廳的故事，可說是一場美麗的意外。民國87年，原本從事總舖師的莊老老闆，退休後準備過著含飴弄孫的田園生活。當時擔任大堀溪生態保育協會總..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：燜筍蒸鮮魚、焗烤愛桔子醬、客家大炒鹹豬肉原本在中壢大同夜市路邊攤起家的原味海鮮，因為老闆喜歡到永安漁港海釣，每每有捕撈到漁獲便交由店裡，讓顧客一飽海味。因為新鮮，口耳..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：清蒸龍蝦、龍首味增湯、招牌鹽酥蝦擁有中餐料理證照的姜老闆娘，年輕時對煮菜有著濃厚的興趣，喜歡研究料理的程度幾近成癡。經常看著食譜或是電視介紹，就起身到廚房動鍋動鏟。而..

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：東方冰鎮美人魚、五味中卷自小在阿婆、母親的耳濡目染下，原北海岸第三代經營者黃老闆，對餐飲有著很深厚的情感，並立下長大要當廚師的願望。在逐夢的過程中，他決定學歷和經歷並..